24 июля 2025
Грибной урожай пообещали москвичам и жителям области. Синоптики рассказали, когда можно отправляться в лес за боровиками и подосиновиками.
Фото: unsplash.com/@leekos
Несмотря на то, что Москву сегодня снова накрыли ливни, синоптики обещают, что осадки в столице и области постепенно будут терять свою силу и станут не такими интенсивными. Об этом рассказала у себя в ТГ-канале «Метеоновости» Татьяна Позднякова.«Дожди в Подмосковье пошли на убыль, а тепло осталось. И лес украсили лисички! А к выходным стоит ждать и благородных грибов!» — пообещала специалист.
Так что в ближайший уик-энд можно смело планировать поездку за город и отправляться на «тихую охоту» за боровиками и подосиновиками. Правда, следует помнить, что собирать грибы рекомендуется в экологически чистых местах и внимательно смотреть, чтобы не сорвать ядовитые, удачно маскирующиеся под съедобные.
ПодосиновикФото: Włodzimierz Wysocki/wikipedia.org
«Благородные» грибы очень полезны. Так, например, в подосиновиках содержатся витамины групп B и D. Они также богаты такими минералами, как калий, магний, железо и фосфор, а также содержат антиоксиданты. Из них можно приготовить и первые, и вторые блюда, а также гарнир.
