18 августа 2025
Употребление таких «даров леса» чревато внутренним облучением.
В лесных ягодах, собранных в одном из регионов Беларуси, обнаружили превышение радионуклидов цезия в несколько раз от максимально допустимой нормы.
Об этом сообщили в Рогачевском районном центре гигиены и эпидемиологии.
С начала 2025 года специалисты центра провели исследования: свежих лисичек – 1 проба, березового сока – 4 пробы, лесной земляники – 1 проба и черники – 4 пробы.
В одной пробе черники из деревни Тощица (Могилевская область) выявлено превышение содержания цезия-137 в 1,5 раза (249,3 Бк/кг при норме 160 Бк/кг).
Эксперты отмечают, что употребление в пищу таких «даров леса» приводит к повышенным дозам внутреннего облучения организма.
Какие дары леса наиболее опасны
Лидеры по накоплению радионуклидов – черника, черная и красная смородина, брусника, клюква. Менее опасны – крыжовник, белая смородина, земляника, малина и рябина.
По способности накапливать радиацию грибы делятся на несколько групп:
- сильные аккумуляторы (наиболее опасные) – польский гриб, краснушка, горкуша, рыжик, масленок осенний, козляк
- интенсивно накапливающие – груздь настоящий и черный, волнушка розовая, лисичка желтая, подберезовик, зеленка
- среднее накопление – подосиновик, боровик, сыроежка обыкновенная, опята осенние и подзеленка
- минимальное накопление – опенок зимний, шампиньоны, строчок обыкновенный, сыроежка цельная и буреющая, зонтик пестрый.
К слову, в шляпках грибов концентрация цезия-137 всегда выше, чем в ножках.
Где проверить продукты на радиацию
Продукцию из личных подсобных хозяйств, включая дикорастущие грибы и ягоды, можно исследовать в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии.
Объем для пробы должен составлять: свежие ягоды/грибы – не менее 0,5 л, сушеные грибы – минимум 100 г.
Исследования для населения проводятся бесплатно. Результаты сообщаются устно в день обращения.
https://tochka.by/articles/life/yagody_s_radiatsiey_nashli_v_belarusi_v_kakom_rayone/
