18 августа 2025
В Солнечногорском округе любители тихой охоты наткнулись на грибы необычного вида. Они напоминали чёрные лисички, и у грибников появилось желание узнать, съедобные они или нет.
«Уважаемые эксперты! Что-то за грибы мы сегодня нашли? Похожи на лисички, только черные. Снизу шляпка пластинчатая», – рассказал один из подписчиков телеграм-канала «Грибники Подмосковья».
Автор добавил, что леса в этих местах преимущественно состоят из елей и берёз, а также других лиственных деревьев.
Комментаторы опознали в грибах вороночник рожковидный, иначе его и называют – чёрная лисичка. Несмотря на пугающий вид, этот лесной трофей не только считается съедобным, но даже деликатесным.
По словам экспертов, предварительной обработки чёрная лисичка перед употреблением в пищу не требует, употребляется в жареных, тушёных блюдах, а также хорошо сушится.
Помимо столь экзотического лакомства, «гриболовы» сообщают об обилии груздей в Серпуховском округе, а также белых, которые на сегодня в изобилии встречаются под Истрой, Щёлково и Мытищами.
(Фото: телеграм-канал «Грибники Подмосковья»)
