19 августа 2025
Пока местные любители тихой охоты орудуют в лесах в поисках грибов, корреспондент РИА56 сходил на центральный рынок и узнал цены на них.
Лисички и вешенки по 700 рублей за килограмм.
Грузди по 300 рублей.
Как лучше всего съесть эти грибы:
Лисичек лучше всего поджарить с луком в сметане и подавать с картофельным пюре.
Из груздей, помимо классического соления, хорошо получается грибная икра.
А вот вешенки не нужно отваривать. Их можно сразу жарить на сковородке с луком и подавать с гарниром.
Фото: РИА56
Подробнее на RIA56:
https://ria56.ru/posts/kakie-griby-mozhno-najti-na-rynkax-orenburga.htm
