На этих выходных в Пярнуском уезде грибники обнаружили в сосновом бору чрезвычайно редкий гриб — Спарассис курчавый, который в народе еще называют заячьей или грибной капустой. Отправившийся с дочерьми по грибы мужчина только потом понял, что сорвал гриб, который относится к охраняемым видам, пишет Pärnu Postimees.

По словам мужчины, он нашел два гриба, который росли у основания дерева. Лес находится в километра от Варбла.

Согласно данным Википедии, данный гриб встречается в Эстонии лишь в 11 местах.

Спарассис курчавый растет летом и осенью на протяжении нескольких недель у основания старых сосен, вызывая у деревьев красную гниль. Гриб внешне отдаленно напоминает цветную капусту. Спарассис курчавый является съедобным грибом.

Данный вид грибов относится к охраняемым видам, поэтому его запрещено собирать или портить. В мире встречается как минимум семь видов данного гриба. В Эстонии произрастает только один.

Эстония

http://www.prognoz.ee