20 октября 2025
Рассказываем, какие дары природы приготовила осень любителям тихой охоты
Пока одни грустят из-за ненастной погоды, другие — наслаждаются им. На фоне похолодания и высокой влажности в лесах Подмосковья случился грибной бум. В социальных сетях любители тихой охоты вовсю хвастаются своим уловом. MSK1.RU показывает, какие шляпки встречаются в это время года.
«Фламуллина (опенок зимний) в самом разгаре!» — делится Анастасия Семилетова.
«Фламмулины очень много, выбегала из леса закрыв глаза», — вторит ей Милена Халикова
Вовсю пошли в лесах Подмосковья вешенки. Эти съеобный грибы можно найти на древесине лиственных деревьев, таких как береза, дуб, рябина и ива.
«Грибной сезон не окончен. Новый рекорд: восемь с половиной килограммов собрал», — рассказывает Алексей.
«Пошли за вешенкой, но она только начинается. Моя первая немагазинная вешенка в жизни!» — хвастается Анна Борисенко.
Не спешат уходить из лесов рядовки и говорушки. Эти шляпки ценят за их вкусовые свойства и легкость в сборе, ко всему прочему они растут под конец сезона, когда другие грибы постепенно исчезают. Говорушки и рядовки можно жарить, мариновать. Но перед этим их следует отварить в подсоленной воде 20-30 минут.
«Сходил на разведку в полутьме, рядовки поперли», — делает вывод Александр из Эдектростали.
Ранее мы рассказывали, кто «надкусывает» грибы в лесах и можно ли их собирать. Почитайте также, что приготовить из маслят — собрали для вас лучшие рецепты.
- Водопады, горы и каменные грибы: где отдохнуть на Алтае в октябре и сколько это стоит
- «Такое количество вижу впервые в жизни». Какие грибы растут в Подмосковье в октябре и где их искать: список мест
- Целые шляпки — редкость: кто надкусывает грибы в лесу и можно ли такие есть
- Какие грибы самые лучшие, где их искать и как не навредить себе, рассказывают эксперты
- «За сезон собрано уже 106 килограммов». Какие грибы можно найти в Подмосковье в начале сентября: фото
Елена Халматова корреспондент MSK1.RU
