27 октября 2025
В Подмосковье жители раскрыли секретные места, где растут осенние грибы
Автор: Алена Мельникова
Несмотря на наступление поздней осени, жители Солнечногорска продолжают собирать грибы. Как рассказали местные любители тихой охоты, сейчас в лесах района можно встретить фиолетовую рядовку.
«В сосновых борах рядовка фиолетовая начинает только появляться», — поделилась одна из любительниц «тихой охоты».
По ее словам, эти грибы чаще всего встречаются в сосновых лесах, особенно в районе Пятницкого шоссе, где расположен Оплиховский лесопарк, а также рядом с Истринским водохранилищем, например, неподалеку от загородного клуба «Романтик».
Рядовка фиолетовая — это съедобный гриб с характерной фиолетовой окраской шляпки и ножки. По вкусу он напоминает шампиньон, подходит для жарки, варки и маринования. Перед приготовлением гриб рекомендуется тщательно промыть и проварить.
