21 ноября 2025
В окрестностях Севастополя в разгаре грибной сезон. После прошедших дождей леса радуют грибников урожаем.
Лиля Голова
Эта осень радует дарами леса. Фото: Из семейного архива Новиковых
Чудо природы
Жительница Севастополя Наталья Широких вспоминает, как однажды с родителями разыграла супруга. Началась история с того, что маме и папе Натальи в подарок достался керамический гриб-боровик. Вручили его родственники, зная об их любви к «тихой охоте».
- Так вот, этот гриб был настолько похож на настоящий, что отличить можно было, только потрогав его, — рассказывает Наталья.
Родителям очень понравился подарок. Но люди они с юмором, и, налюбовавшись на красавец-гриб, задумали они разыграть своего зятя.
- А мой муж — человек очень эмоциональный и доверчивый, — поясняет Наталья.
Наталья Широких с супругом. В руках белый гриб. Фото: Из семейного архива Широких
И вот вся семья в сборе — мама, папа, Наталья и ее супруг Олег. На дворе осень. Время идти за грибами. Отправились они по традиции в село Резервное. Бродили в этот день долго по лесу. Грибы особо не попадались. Настало время осуществить задуманное.
- Мама с папой тихонько положили гриб под куст, накрыли листиком и травой. А потом говорят мужу: «Олег, в прошлом году мы в этой стороне много грибов находили, пойди, проверь!». И направили его в сторону нашего «красавца», — улыбается Наталья.
Долго он не искал. Прошла минута, и супруг Натальи начал очень громко и радостно кричать: «Все сюда! Чудо! Чудо природы!».
- Мама, сделав решительный бросок вперед, зацепилась за корень дерева и по траве, как по льду проехала вперед, сотрясаясь от смеха. «Подожди всех, не срывай!» — кричала она, вспоминает Наталья.
Ее супруг Олег стоял около находки и сиял от счастья, чувствуя себя героем дня. Но прошла минута…, и он все понял.
«И вдруг земля уходит из-под ног…»
Жительница Севастополя Алина Ленчук увлеклась «тихой охотой» три года назад. Азарт у девушки просыпается в процессе. А после, пока не заполнятся все ведра и пакеты, не остановится.
- Больше двух ведер в лес не беру, зная себя, — улыбается она.
Ходить старается с компанией. Одной все-таки страшно. Боится встретить в лесу кабанов. А потому на «охоте» постоянно прислушивается и всегда высматривает по пути дерево, на которое сможет быстро залезть в случае опасности.
Если совсем нет компаньонов, берет с собой собаку по кличке Мажор.
- Говорю ему: «Будем вместе в лесу бояться кабанчиков». Да и другие грибники не зайдут на мои полянки, — улыбается девушка.
Питомец Мажор помогает Алине собирать грибы. Фото: Алина Ленчук
Особенно ей запомнился поход в лес в прошлом году. Было это в районе села Камышлы. Места этого Алина раньше не знала и попросила супруга отвезти ее туда.
- Взяли ведра, ребенка и поехали. Завез он меня в середину леса. Там была разрушенная беседка. Он с ребенком остался там, а я решила быстро пробежать, глянуть, что растет, — рассказывает Алина.
Ходила она, ходила. Встретила по пути и других грибников. Обратила внимание, что в их ведрах пусто. Пошла еще дальше искать. И тут поняла, что заблудилась.
- Примерно представляла, где машина. И решила идти не по тропинкам, а напрямую. Вдруг земля уходит из-под ног, и я проваливаюсь. А провалилась я в могилу то ли коня, то ли коровы… Все, что запомнила, это огромные кости. Дальше только пятки сверкали, как добежала до машины, не помню. Больше в тот лес не хожу, — признается Алина.
«Нам его одного на всю сковородку хватит!»
Семья Новиковых любит ходить за грибами в леса вокруг Узунджи. Однажды осенью они там обнаружили целую поляну оленьих рожек. Это редкие и вкусные грибы. Насобирав полные ведра, планировали они возвращаться домой. И тут дети закричали: «Идите сюда! Мы нашли гиганта!». Все сбежались на зов.
Инна и Александр Новиковы. Фото: Из семейного архива Новиковых
- И правда, из-под слоя хвои и мха торчала огромная, просто исполинская шляпка гриба. Он был размером с суповую тарелку. Я тогда восхитилась: «Да это же лесной шампиньон! Нам его одного на всю сковородку хватит!» — вспоминает Инна Новикова.
Супруг Инны Александр осторожно начал подкапывать его ножиком. Этот гриб стал главным трофеем дня. Дома его сфотографировали со всех сторон.
Гигант, которого обнаружила семья Новиковых. Фото: Из семейного архива Новиковых
- Вечером я приготовила из него знаменитую грибную юшку с картошечкой, аромат которой заполнил всю квартиру. Эта история навсегда вошла в наш семейный фольклор, — рассказала Инна.
«Грибалка из машины»
Художница Ирина Еремич ходит в походы за грибами с детства. Больше всего ей нравится охота за рыжиками.
- Это неспешная прогулка, иногда и немного на коленках, — улыбается Ирина.
Ирина Еремич держит в руках съедобный гриб-зонтик. Лес в Верхнесадовом. Фото: Из личного архива И.Еремич
Недавним открытием для ее семьи стали «рюмки» или говорушки подогнутые. Давно уже с супругом они хотели найти эти белые грибы. Только вот растут «рюмки» очень высоко. Поэтому ездить за ними приходится в горы. Отправляются на машине и перемещаются по самым труднопроходимым дорогам.
- Эту охоту мы называем «грибалка из машины», — рассказала Ирина.
Происходит это следующим образом. Едут на машине медленно и смотрят по сторонам, выискивая белые шляпки на опавшей листве.
- И, найдя хоть один грибочек, начинаем беготню по лесу в поисках белых «дорог» из грибов. Это очень увлекательно! Моя мечта — найти «дорожку» из 30 штук, — говорит Ирина.
«Не видел ли кто девочку в синей курточке?»
Однажды она заблудилась в районе Верхнесадового. Изначально все шло спокойно. Собирала грибы, слышала вокруг голоса других «охотников», муж ходил где-то рядом.
- Вдруг я понимаю, что не слышу ни людей, ни машин. На мой крик никто не отзывается. И телефон разрядился, — вспоминает Ирина.
Сначала она не придала этому значения и начала потихоньку идти назад. Но оказалось, что чем дальше она идет, тем больше понимает, что не туда.
- И здесь началась паника! Погода холодная, ноябрь, дождик то моросит, то усиливается…
Так она проблуждала часа два, пока не наткнулась на людей. Они и указали ей дорогу. Позже выяснилось, что и муж все это время искал ее.
- Бегал и спрашивал у всех, не видел ли кто девочку в синей курточке. Мы потом мокрые, уставшие, с грибами сидели и пили чай из термоса. С тех пор я от него не отхожу, — признается Ирина.
И советует всегда оценивать свои возможности и не лезть в места, которые могут быть опасны, приводя в пример следующую историю.
Как-то с подругой поехала она за белыми грибами, которые растут на склонах гор в районе Чатыр-Дага. Было их там не очень много. За каждым грибом приходилось взбираться все выше. В какой-то момент Ирина поскользнулась и упала вниз.
Самостоятельно выбраться уже не смогла. Подруга не могла ничем помочь, поэтому побежала за подмогой. Хорошо, что удалось найти туристов с веревкой.
- Кое-как они меня вытащили. Но свои, хоть и поломанные грибочки, я не выбросила. На этом наша «охота» и закончилась, — завершает рассказ Ирина.
Увлечение грибами нашло свое отражение и в творчестве художницы. Иногда она пишет картины в местах, которые располагают к «тихой охоте». А всем севастопольцам желает в повседневной суете обязательно найти время для лесных прогулок.
На пленэре у речки Черная — одном из самых грибных мест. Фото: Из личного архива И. Еремич
- Это отличная возможность, чтобы отключиться от забот, напряжения и шума. Конечно, важно знать, какие грибы съедобны, а какие ядовиты, соблюдать правила безопасности и уважать природу, — советует Ирина Еремич.
Читайте также:
Особенности тихой охоты в Севастополе: секреты грибников и подводные камни: https://www.sevastopol.kp.ru/daily/27577/4846413/
Читайте на WWW.SEVASTOPOL.KP.RU: https://www.sevastopol.kp.ru/daily/27744/5172080/
