Ростовская путешественница — о «городе грибов»

17 января 2026

Гала Ермошкина

Гала Ермошкина Телеграм-канал

Путешествие по Китаю продолжается | Источник: Гала Ермошкина
Путешествие по Китаю продолжается Источник: Гала Ермошкина

Ростовчанка Гала отправилась автостопом в кругосветное путешествие: она хочет объездить Азию и добраться до Африки. Гала уже побывала в Армении, Иране и Эмиратах, осмотрела Оман, пожила в Пакистане, а теперь она в Китае. Мы уже публиковали 27 глав о ее путешествии. После Китая Гала собирается в Тибет, Индию и Индонезию.

Обязательное место к посещению — Линцзян и его старый город, которому уже, на минуточку, более 800 лет. Я думала, что у меня память на телефоне закончится, до того всё было красиво, что не могла остановиться, фотографируя.

Грибы везде, в разных видах | Источник: Гала Ермошкина
Грибы везде, в разных видах Источник: Гала Ермошкина

Город грибов…

Кто бы мог подумать, что такое колоритное место с кучей каналов, мостовых и цветущими садами, скрывает менее очевидные вещи.

Прогуливаясь, я начала встречать сначала грибочки в магазинах, потом в сувенирных лавках, в рисунках по городу, среди украшений, то тут, то там они проявлялись самым неожиданным образом.

Источник: Гала Ермошкина
Источник: Гала Ермошкина

Задалась этим вопросом — почему так?

И вот, что выяснила.

1. Король тут среди грибов — это кордицепс, гриб-паразит, который убивает гусеницу и прорастает из её головы. Местная валюта, у которой цена от нескольких сотен до тысяч долларов за грамм. Его не едят, его инвестируют. Покупают в лавках, похожих на ювелирные бутики, с весами под стеклом.

2. В письменности донгба есть знак, похожий на гриб. Он может означать «долголетие», «естественную смерть» или «связь с предками». Гриб здесь — не просто организм. Это символ цикла: жизнь (гусеница) -> смерть -> новая, странная жизнь (гриб).

3. Китайская медицина считает, что грибы корректируют ци. Они — посредники между мирами: растут в темноте, но дают плодовое тело на свету.

4. Грибы в каждой тарелке. В местной кухне грибы — не гарнир, а основа. Древесные грибы для хруста, бамбуковые грибы для супов, черные древесные уши для салатов.

Складывается ощущение, что Линцзян стоит не на камнях, а на мицелии.

Лавка грибов | Источник: Гала Ермошкина
Лавка грибов Источник: Гала Ермошкина

Читать больше: https://161.ru/text/world/2026/01/17/76216571/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.