17 марта 2026
Кулинарная волшебница поделилась рецептом изысканного блюда из самых простых ингредиентов.
Фото: шедеврум.
Ольга Бильская делится своими изысканными рецептами домашней кухни. За 25 лет она освоила множество блюд, и сегодня рассказала, как приготовить вкусную гречку по-купечески — идеальное блюдо для Великого поста.
Ингредиенты:
- Гречка
- Грибы
- Лук
- Морковь
- Растительное масло
- Сладкий перец
Приготовление:
- На сухой сковороде обжарьте грибы до румяной корочки.
- Добавьте немного масла и лук, затем нарежьте кубиками морковь и сладкий перец.
- Обжарьте все овощи вместе до мягкости.
- В конце добавьте зелень, соль и перец.
- Выложите все ингредиенты в форму, засыпьте промытую гречку, залейте водой и отправьте в духовку до готовности.
Приятного аппетита!
