1 апреля 2026
Тихая охота началась: где искать первые весенние грибы в Московской области
Несколько недель в Подмосковье держится теплая весенняя погода, поэтому грибной сезон в регионе начнется уже в начале апреля. Об этом интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказал эксперт по грибам Дмитрий Тихомиров.
По словам специалиста, обильный снежный покров зимой лег, когда на улице держалась плюсовая температура, поэтому земля почти не промерзла. Весна началась с теплой погоды, из-за чего обильный снег быстро растаял и создал необходимую для грибов влажность.
«Влажность для весенних грибов очень важна. Но там, где стоит вода, грибы не растут. Поэтому если низины под водой, сморчки, строчки и сморчковые шапочки нужно искать на холмах и возвышенностях», — уточнил он.
Тихомиров рассказал, что в прошлом году было очень мало весенних грибов из-за небольшого количества снега зимой. Именно поэтому в этом году есть надежда на хороший урожай.
«Ожидалось, что сезон стартует позже, чем обычно, но весна началась с очень хорошей и теплой погоды, поэтому он начнется вовремя — примерно в первой половине апреля. Уже в конце марта грибники находят саркосцифы», — поделился эксперт.
В прошлом году первые весенние сморчковые шапочки нашли на западе Московской области — в районе Истры, а также в Балашихе. Также обычно их много в районе Домодедово. Строчки растут во всех березняках Подмосковья, сморчки и сморчковые шапочки — среди молодых осин и даже под яблонями на дачных участках.
«У весенних грибов нет второй волны, их сезон очень быстро заканчивается, поэтому любителям тихой охоты нужно будет поторопиться. Летние грибы растут все лето и начало осени, а весенние выскакивают и через неделю их уже не найти», — уточнил Тихомиров.
Несмотря на необычный внешний вид, весенние сморчки и строчки абсолютно безопасны. Важно отличать их от ложных.
«Многие грибники опасаются их собирать, но они очень вкусные и не уступают белым грибам. Для меня весенние даже вкуснее летних. Их можно отварить, а потом потушить в сливках», — подытожил он.
Ранее стало известно, какая погода ожидается в Москве и Подмосковье.
Автор:
Кристина Мыльникова
