20 апреля 2026
Источник: Наука MailЭкология
Надежного способа фильтрации микропластика до сих пор не было. Теперь исследователи из Японии нашли альтернативу — съедобные грибы.
Екатерина Морозова Автор Наука Mail
Микропластик и нанопластик — мельчайшие частицы, которые образуются при распаде пластиковых изделий под воздействием среды. Они все чаще обнаруживаются в воде и угрожают экосистемам, а надежного способа их фильтрации пока нет.
Исследователи из Университета Синсю (Япония) изучили возможность использования натуральной слизи съедобного гриба намеко (Pholiota nameko) для удаления микропластика из воды. Слизистость гриба обусловлена наличием полисахаридов, в частности пектина, способного связывать частицы.
Ученые приготовили раствор слизи, погрузив грибы в воду и встряхивая их 5 минут, затем добавили к нему раствор ионов железа (Fe (III)) и применила смесь к воде с микропластиком полистирола. Пектин в слизи образовал гель с ионами железа — за счет кулоновских сил частицы пластика слиплись в волокнистые хлопья всего за несколько минут.
Метод показал высокую эффективность: степень удаления микропластика размером 1,0 мкм составила 95,3%, нанопластика (полистирол, ~100 нм) — 87,4%. При использовании сточных вод от промывки грибов намеко показатель достиг 98,4%. Это открывает возможности для повторного применения таких вод в очистке.
Слизь намеко — безопасная и практичная альтернатива химическим флокулянтам, а образующиеся хлопья биоразлагаемы. В перспективе технологию можно внедрить в крупномасштабную очистку воды, чтобы снизить нагрузку на окружающую среду.
Ранее Наука Mail рассказывала о том, что фотокатализатор на основе биоугля удаляет из воды антибиотики.
https://science.mail.ru/news/47714-sliz-gribov-udalyaet-do-984-mikroplastika-iz-vody/
