1 мая 2026
Гриб-«мозг», уши Шрека и эльфова чаша: москвичам показали самые необычные грибы, которые находят в парках ФОТО
Карина АЛЕКСАНДР
Татьяна Буевич, создатель экскурсионного проекта «Лесарий»
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
Мы всей группой зачарованно разглядывали это маленькое нечто. А это точно гриб? Из-под травы на нас глядел… «мозг». Небольшой, коричневый, напоминающий половинку грецкого ореха.
СЪЕДОБНОЕ-НЕСЪЕДОБНОЕ
Видео: https://vkvideo.ru/video-228360395_456615838
Самые необычные грибы московских парков
- Это строчок гигантский, родственник строчка съедобного, — объяснила нам сотрудница биофака МГУ Татьяна Буевич, которая водит по столичным паркам и лесопаркам удивительные экскурсии «Лесарий» — показывает невнимательным горожанам микромир, который мы чаще всего не замечаем.
- То есть, это не съедобный гриб? – на всякий случай уточнил один из участников экскурсии – мужчина в серой куртке, взявший с собой на прогулку по лесу шпица.
Он вообще все два часа пребывал в хорошем настроении. Рассказал, например, что его питомицу зовут Фиона, поэтому и решили взять собачку с собой на болота.
Саркосцифа — ярко-красный гриб, похожий на цветок
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
- Наоборот. Строчок гигантский есть можно. А строчок съедобный – на самом деле нет, — говорит Татьяна и разводит руками. — Не спрашивайте. Я не знаю, кто дал ядовитому грибу такое название… Такой вот научный парадокс.
Пошутили, конечно, что и «гигантский» оказался на самом деле совсем крохотным.
- А вот потом этот гриб вырастет, найдет нас в городе, и мы все пожалеем, что смеялись над ним, — предположил мужчина со шпицем.
А вот это существо, напоминающее «мозг», по науке называется строчок гигантский
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
- Может Шрека найдем? – мечтательно спросил мужчина. (Шрек – герой известного мультфильма, живущий на болотах зеленый великан, Фиона – его жена, — Авт.).
Шрека мы, конечно, не нашли, а вот его уши нам попались. «Уши Шрека» — так в шутку ученые называют плодовые тела хлороцибории из-за которой дерево становится цвета зеленки. Настолько яркого, что я сначала вообще подумала, что кто-то просто покрасил дерево.
Гриб под названием «волчий пук» выглядит специфически
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
ЧЕМУ МЫ УЧИМСЯ У ЛЕСА
Татьяна уже третий год водит экскурсии по столичным зеленым зонам – в пределах и за пределами МКАД. Сегодняшний «Лесарий», например, выпал на Измайловский парк. Публика, которая записалась на прогулку, очень разная – культуролог, айтишник с супругой, студенты.
— Я с детства интересуюсь природой, поэтому других вариантов, кроме как пойти на биофак не было, — говорит Татьяна. — В какой-то момент я подумала, а почему бы не поделиться своими знаниями и не провести занятия на природе? Так появился мой образовательный проект «Лесарий». И, на самом деле, интересующихся людей оказалось больше, чем я думала. Студентов я вожу с 2018 года, а вот формат «Лесария», то есть прогулок для всех желающих работает с 2024.
Вокруг нас — микромир, населенный очень странными растениями, грибами и существами. Просто мы их зачастую не замечаем
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
По словам девушки, грибы ее всегда интересовали больше всего, потому что они ни на что не похожи.
- Многие виды у людей даже не вызывают ассоциации, что это вообще что-то живое. Часто те, кто ходил со мной на прогулки, потом присылают мне фотографии собственных наблюдений. Мне нравится, когда люди понимают, что мир гораздо больше, чем мы привыкли осознавать, и шире школьной программы по биологии.
Лишайники — это целая своя Вселенная
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
ФОКУСЫ СО СПОРАМИ
В руках у Татьяны очередной экспонат — маленький серый шарик с дырочкой наверху.
— У этого гриба много названий: дедушинтабак, бабушкин табак, табакерка, пороховик, дымовик, полевик, «пых-пых», — объясняет миколог. — В России он на самом деле называется дождевик, но его дословный перевод с латинского: «Волчий пук».
Название у этого гриба говорящее. Татьяна трогает ее пальцами и тот начинает «пыхать», выстреливая спорами. Нам попался старый гриб. Поэтому наш экскурсовод разламывает его, чтобы показать, как это выглядит изнутри.
— Видите беспорядочную массу спор внутри? Это называется глеба. У дождевика она сухая. Влажная характерна для весёлокили решёточников, например. Но она чаще встречается осенью и сильно пахнет тухлым мясом. Поэтому, если Вы идете по лесу и вам кажется, что что-то умерло, то это скорее всего гриб…
Многообразие живущих на деревьях существ поражает
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
Лично мне из увиденного в парке больше всего мне понравилась саркосцифа – красный гриб в форме чашечки. На первый взгляд он выглядит как красивый алый цветок, спрятанный в земле и листьях. Кажется, что гриб растет из почвы, но, если его приподнять, видно, что он ножкой крепится к какой-нибудь ветке и растет на ней.
Кстати, саркосцифа тоже выбрасывает споры вверх, но не от прикосновений, а от дуновений ветра. Представляю, как наша группа выглядела со стороны: толпа людей в дождевиках сидит на корточках с телефонами в руках, дует на грибы и радостно восклицает, когда они «пыхают».
Важно понимать, что вдыхать споры грибов не рекомендуется. В жизни, конечно, это не станет причиной превращения в зомби, как в некоторых фильмах ужасов, но неприятную аллергическую реакцию это вызвать очень даже может.
О ЧЕМ РАССКАЖЕТ ШИШКА
Впрочем, одними только грибами «Лесарий» не ограничивается. За три часа, которые длилась наша прогулка, участники группы ловили под руководством Татьяны на берегу пруда беспозвоночных. Я всяких жучков боюсь и мне не хотелось бегать с криками вокруг водоема и портить всем настроение, поэтому наблюдала со стороны. Участники похода вооружились ситечками для ловли водной живности и разбрелись вдоль воды. Зато мои более бесстрашные «коллеги» нашли несколько видов улиток, ручейников, водяных клопов и личинок веснянки (во взрослом состоянии эти существа похожи на бабочек).
Мы уходили все дальше от выхода из Измайловского парка и находили все больше интересного. Проходя мимо упавшего дерева, Татьяна заметила на нем кучку коричневой шелухи.
Красавца трутовика видно издалека
Фото: Карина АЛЕКСАНДР.
— А вот это белка шишку ела.
— А почему именно белка?
— По шишке легко можно понять, кто именно из зверушек ее ел. Если осталась сердцевина и шелуха, это была белка. Мышь гораздо слабее, поэтому после нее шишка просто погрызена по краям. А вот дятел выклевывает орешки, поэтому чешуйки шишки получаются отогнутыми… Слышите?
Татьяна вдруг остановилась у дерева и показала в сторону сидевшей на ветке разноцветной птички размером с воробья.
- Это зяблик. По пению его сразу узнаешь. Помимо характерной песни с росчерком в конце, у зяблика есть два позыва: первый – пиньканье, который звучит как «пинь!», второй – рюмение, как повторяющиеся «рю…рю…рю». И вот сейчас мы слышим второй вариант. Как правило, птицы рюмят к дождю.
Интересно, что через час действительно начался сильный ливень. Но мы к тому времени уже подходили к выходу из парка.
Читайте на WWW.MSK.KP.RU: https://www.msk.kp.ru/daily/277779.5/5243728/
