23 мая 2026
С наступлением грибного сезона в регионе ежегодно фиксируются случаи пищевых отравлений. Специалисты напоминают о правилах безопасности при сборе и употреблении грибов.
Источник фото: ChatGPT
В Оренбуржье продолжается грибной сезон, и Управление Роспотребнадзора напомнило жителям о мерах профилактики отравлений.
Ведомство сообщает, что ежегодно в регионе регистрируются случаи пищевых отравлений грибами, собранными в природных условиях.
Симптомы включают тошноту, рвоту, боли в животе, слабость и другие признаки интоксикации. В тяжелых случаях возможно поражение центральной нервной системы.
Специалисты рекомендуют собирать только хорошо известные грибы, не употреблять их в сыром виде, избегать покупок в несанкционированных местах и соблюдать правила термической обработки.
Также отмечается, что грибы не рекомендуется давать детям до 14 лет.
