14 июня 2026
В лесах Центральной России стартовал сезон тихой охоты. Любители грибов уже находят первые белые грибы, а в отдельных районах появились лисички и шампиньоны. Специалисты отмечают, что погодные условия сейчас практически идеально подходят для активного роста грибницы.
Как рассказал «Парламентской газете» миколог, сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова Максим Дьяков, наступившее тепло создало благоприятную среду для начала полноценного летнего грибного сезона.
По словам эксперта, для массового появления грибов необходимы два ключевых фактора: хорошо увлажненная лесная почва и температура воздуха в пределах от плюс 16 до плюс 24 градусов.
В последние недели во многих районах прошли обильные дожди, а затем установилась комфортная теплая погода. Именно такое сочетание и запускает активное плодоношение самых популярных летних грибов.
https://pnz.ru/food/mikolog-obyasnil-kakie-griby-mozhno-ne-varit/
