11 июня 2026
Северянам рассказали, как грибы могут убить Фото: hibiny.ru
С наступлением тёплого сезона в Мурманске традиционно начинается грибной сезон. В это время в лесах люди постепенно выходят на «тихую охоту». Но вместе с ростом интереса к сбору грибов появляются и сезонные проблемы.
Министерство здравоохранения Мурманской области разъяснило «Хибинам.ру», какие есть признаки отравления грибами, при которых промедление может стоить здоровья или жизни. И как всё же обезопасить себя в сезон грибов.
Когда организм уже не справляется
После того как человек отравился грибами организм сразу даёт сбой.ВЛОГ ИЗ МУРМАНСКА2805 тыс. просмотров56.0 тыс.
«Со стороны пищеварительного тракта: многократная рвота, в том числе с примесью крови или рвотные массы цвета «кофейной гущи».
Министерство здравоохранения Мурманской области
Также у человека появляется обильный жидкий стул, резкие схваткообразные боли в животе. Начинают появляться судороги, нарушение сознания, бред, галлюцинации, сонливость.
Как рассказали корреспонденту «Хибины.ру», у человека также начинает падать температура тела, могут появиться «плывущие предметы».
Врачи подчёркивают, что такие проявления могут говорить о тяжёлой интоксикации, которая быстро прогрессирует без медицинской помощи.
Опасная задержка: почему симптомы могут появиться не сразу
В Минздраве обращают внимание на то, что первые признаки отравления иногда возникают с задержкой, и это создаёт ложное ощущение безопасности.
«Инкубационный период зависит от вида грибов и составляет от нескольких минут до нескольких суток. При этом, чем позже появляются симптомы, тем выше риск тяжёлых необратимых изменений в органах»
Министерство здравоохранения Мурманской области
При этом могут начать развиваться и крайне опасные симптомы.
«Например, при отравлении бледной поганкой к моменту появления первых признаков уже идут необратимые процессы в печени и почках»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Чем может закончиться отравление
Отравление грибами очень опасно, оно напрямую угрожает жизни.
«Острая печёночная недостаточность с развитием печёночной комы; острая почечная недостаточность; сердечно-сосудистая недостаточность; токсическое поражение центральной нервной системы; тяжёлое обезвоживание организма; гемолиз (разрушение эритроцитов)»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Также есть категории людей, для которых риск особенно высок.
«Дети — наиболее чувствительны к ядам грибов, у них быстрее развиваются поражения центральной нервной системы (бред, судороги); пожилые люди, беременные и кормящие женщины, лица с хроническими заболеваниями печени, почек, сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также лица с ослабленным иммунитетом»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Первая помощь до приезда врачей
Первое и главное действие — вызов скорой помощи. Медики рекомендуют сохранить возможный источник отравления для анализа.
«Сохранить остатки грибов для последующего микологического исследования — это необходимо для определения вида яда и назначения специфического лечения»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Если пострадавший в сознании, то нужно выпить 3−4 стакана тёплой воды или слабого раствора пищевой соды: 1 чайная ложка на литр воды. Также нужно вызвать рвоту надавливанием на корень языка.
«Поможет активированный уголь из расчёта 1 таблетка на 10 кг массы тела или другие сорбенты»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Важно восстановление жидкости и покой.
«Обеспечить обильное питьё для восстановления водно-солевого баланса и предотвращения обезвоживания: вода комнатной температуры, крепкий чай, регидратационные растворы. Уложить пострадавшего в постель, обеспечить покой, приток свежего воздуха»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Ошибки, которые могут ухудшить состояние
«Вызывать рвоту, если пострадавший находится в полубессознательном или бессознательном состоянии ввиду риска аспирации рвотных масс в дыхательные пути»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Также нельзя использовать марганцовку для промывания желудка.
«Принимать алкоголь нельзя, так как этанол усиливает всасываемость токсинов стенками желудка и может вступать в опасные взаимодействия с некоторыми токсинами грибов»
Министерство здравоохранения Мурманской области
Обезболивающие, противорвотные, противодиарейные препараты тоже запрещены.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
