6 июля 2026
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Контент может содержать сцены курения табака. Курение вредит здоровью
В Амурской области наступила пора «тихой охоты». Благодаря снежной зиме и последовавшим за ней обильным дождям, а также аномальному июньскому теплу, грибы в лесах пошли в рост гораздо раньше обычного графика.
Если раньше массовый урожай ждали к середине лета, то сейчас, как сообщает амурский Минлес, жители сел Новотроицкое и Кантон-Коммуна, а также Благовещенска уже находят подберезовики и маслята.
Однако изобилие даров леса не отменяет главного правила грибника: экологическая безопасность и уважение к природе важнее размера корзины. Чтобы сбор приносил радость, а не проблемы, стоит запомнить несколько требований.
Где искать, а где — проходить мимо
Отправляясь в лес, категорически исключите зоны у оживленных трасс, промзон и свалок. Грибная мякоть впитывает тяжелые металлы и радионуклиды из выхлопных газов и почвы. Лучшими местами остаются чистые распадки и глубокая тайга (в Сковородинском, Зейском округах и у бывшего аэродрома в Магдагачах).
Выкрутить, а не вырвать
Главная ошибка новичков — варварское вырывание гриба с комом земли. Этого делать нельзя, чтобы не губить грибницу. Опытные сборщики аккуратно выкручивают плодовое тело из субстрата или подрезают ножку острым ножом у самого основания. Сохранность грибницы — залог того, что на этом же месте в следующем году вырастет новый урожай.
Никакого пластика
Забудьте о пластиковых пакетах и ведрах. В них грибы мгновенно мнутся, «запревают» от духоты и начинают выделять токсичные вещества. Единственно верная тара — плетеная корзина или тканевая сумка, которые обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха.
Закон и этика леса
Перед походом стоит заглянуть в Красную книгу Амурской области, некоторые редкие виды находятся под госзащитой. Берите ровно столько, сколько сможете переработать за день-два, и всегда убирайте за собой мусор.
Не уверен — не бери
В амурских лесах множество ядовитых двойников. Особенно коварны бледная поганка (маскируется под шампиньон и сыроежку) и весенний строчок с токсином гиромитрином. Специалисты предупреждают: если у вас возникло малейшее сомнение, оставьте гриб в лесу. Это простое правило сохранит здоровье и жизнь.
Фото: АСН24
