9 сентября 2026
В лесах Петербурга и Ленобласти становится больше осенних грибов, а белых — меньше. В фотоотчётах грибников всё чаще появляются трубчатые лисички и опята.
«8.09. Ломоносовский
Поменяла место дислокации, поехав в Лебяжье. Ранее ездила на 68км много раз. Когда зашла в лес и прошла несколько км, поняла что лес пустой🥲 Но мы гриболовы не сдаемся
Иду дальше по болотам, а там хороводы трубчатых лисичек
Пошла дальше через поля …встретила королевских опят, летним уже плохо, все старые
Подумала, уже не плохо!
Попадались единичные мохавики, с мясом. В малом колличестве польские, подосиновики, подберезовики, лисички, ежовики, козлята. Червивость всех 80%. Ах да один обгрызанный маленький белый В итоге могу сказать, что в этом году грибочки нереально трудовые в моем районе. Бор пустой, где я должна косить косой мохавики Может чуть позже что то изменится, но я сомневаюсь)) Настроение хорошее, почти полная корзина разных грибочков Нагулялась от души 6 часов по лесу Как всегда всем полных корзин счастья»
Мария Неретина
«Доброго вечера всем) Всегда наблюдала за Вашими красивыми постами, восхищалась, училась, полюбила лес, но никогда не писала сама)) и тут решилась… и не просто так! 5 сентября прекрасно погуляли в лесу, набрали грибов и… одну неприятность с собой забрали из леса — клещ! В итоге он оказался положительным на баррелиоз!
Будьте бдительны и внимательны!!! Всем полных корзин!»
Шарафутдиновы
«08.09.26.Малое Репино. Грибов мало. Машин как на Невском пр. Следы кабанов. Лес сухой.»
Татьяна Гладкова
Биолог Павел Глазков в своем канале «Каждой твари по паре» также сообщает о слое опят. Их можно найти даже в Петербурге, правда, собирать в городе не рекомендуется.
«Полное их название — „опята осенние“, потому что есть ещё опята летние и даже зимние. Именно осенние опята имеют ещё и второе официальное название — „опята настоящие“. Их заслуженно так называют за сильный грибной аромат. Мне удалось найти опята осенние в парке Сосновка. <…> Грибы, собранные вдоль дорог или в черте города, могут накапливать в себе опасные для здоровья радионуклиды, соли тяжёлых металлов и другие токсичные вещества», — поясняет Павел Глазков.
Осенние опята широко распространены в лесах Северного полушария от субтропиков до Севера. Нет их лишь в районах вечной мерзлоты. С ботанической точки зрения, это паразиты, они живут примерно на 200 видах деревьев и кустарников, а также на мёртвых деревьях (и тогда они не паразиты, а сапрофиты, помогающие разлагать органические вещества древесины). Иногда кажется, что опята растут на земле, но на самом деле под ними находятся гнилушки или опавшие листья.
Опёнок осенний — крайне полезный для человека гриб. В нём много солей магния, цинка, железа, которые участвуют в процессе кроветворения и повышают уровень гемоглобина.
Опята можно употреблять в пищу в любом виде: солёные, маринованные, жареные, варёные и сушёные, перед приготовлением лучше отварить в течение примерно 10 минут. Павел Глазков советует делать из них котлеты, перемешивая с мясным фаршем один к одному.
«Сегодня, 8 сентября. Машин вдоль дороги много. Заехали за Агалатово, белых нет, проклюнулись ворончатые лисички. Кроме них ни опят, ни млечников, ничего.
А за Стеклянным пошли белые (чистые), польские и летние опята. Улов небольшой за 4 часа.»
Мурзаева
Белые, а также подосиновики и другие «летние» грибы всё ещё находят, но многие любители тихой охоты отмечают, что их стало меньше.
«Прошедшая суббота. Ладейнопольский район. Червивых очень много.,»
Кирилл Сергеев
«Первое фото Приозерский р-н 07.09.26. Остальные Выборгский 08.09.26. Последнее фото это зефир, которым меня побаловала моя приятельница при поездке в лес- я даже обалдела, что она его делает сама, у себя дома-натуральный и очень вкусный.
Грибной квест усложняется) Теперь не ,просто, найди не червивый, а в принципе найди хоть какой))) Дождик выгнал из леса через шесть часов и это хорошо…на второй день лесных забегов ножки уже узелком и ходят сами по себе , не советуясь с мозгами))) 08.09.26. Выборгский р-н.»
Лариса Белявская
«Тропинки, канавы, лесные массивы
Я ухожу, ухожу красиво…
Шикарнейший день! Отличная погода для сбора. Качество грибочков на высоте
Спасибо, Лес!!!»
Ирина Кузьмина
«Слой чувствуется, что отходит, по сравнению с 4.09.26 Грибов намного меньше. Но народа по прежнему как на Невском»
Одинцова
Читайте также
- Лучшая пора: леса переполнены белыми грибами
- Белых столько, что люди не верят. Смотрите и удивляйтесь
ПО ТЕМЕ
- Что грибники несут из леса: пошли чёрные лисички, поспевает клюква
- Первые опята и много чего еще. Что находят грибники в Ленобласти
- Новости из леса: подосиновиков много, пошли первые белые
- Белых столько, что люди не верят. Смотрите и удивляйтесь
- В лесах пошли грибы для засолки. Их ищет даже ручная птица
