18 сентября 2026
Автор текста:Евгений Акопян
Сентябрь традиционно считается одним из лучших месяцев для сбора грибов в Подмосковье. После теплых дождей грибница активизируется буквально за четыре-пять дней, и корзина наполняется заметно быстрее, чем удается добраться до заветной поляны с белыми грибами. Разберемся, какие виды стоит искать в этом сезоне и на какие направления обратить внимание. Подробнее об этом «Новым Известиям» рассказал биолог Антон Бортяков.
Погодные условия сентября 2026
По предварительному прогнозу «Гисметео», конец сентября в Подмосковье будет преимущественно пасмурным или облачным, дожди также вероятны. Становится заметно прохладнее: ночами около 11 градусов, днем — до 13 градусов. Тепло в сочетании с осадками создает благоприятные условия для роста грибов, поэтому медлить не стоит.
«Перед походом в лес нужно изучить видовой состав очень подробно. Нужно не стыдится брать с собой бумажные носители информации о грибах с фотографиями, потому что часто бывает так, что в лесу нет возможности воспользоваться электронными устройствами, нет связи. А старые-добрые определители грибов выручат в этом случае», — посоветовал Бортяков.
Он также добавил, что нужно стараться, принеся домой свой урожай с тихой охоты, еще раз пересмотреть уже свежим взглядом и с наличием интернета то, что вы собрали, потому что имеются виды-двойники.
Белый гриб
Боровик по праву считается главным трофеем тихой охоты. В сентябре он встречается в зрелых сосновых, еловых и смешанных лесах — искать его стоит во мху, на опушках и лесных полянах, рядом со старыми деревьями. Особенно перспективны просеки с хорошим освещением.
Среди конкретных направлений опытные сборщики выделяют Казанское — районы Гжели и поселка Черусти, Ярославское — окрестности Абрамцева и Софрина, а также южное: леса вблизи Чехова, Серпухова и Ступина. Стоит учитывать, что в нынешнем сезоне белых может быть несколько меньше обычного из-за майских заморозков и июньской засухи — зато другие виды обещают порадовать.
Подосиновик
Подосиновик с его характерной красно-оранжевой шляпкой сложно с чем-то спутать. Он предпочитает осинники, молодое мелколесье и участки с густой травой. Хорошие результаты дают леса западного направления — в районе Тучкова и Дорохова, а также на юге области — в районе Чехова и Серпухова.
Совет: не задерживайтесь на одном участке, если он оказался пустым. Подосиновики любят конкретные биотопы, и буквально через 200–300 метров картина может кардинально измениться.
Подберезовик
Подберезовик — гриб устойчивый и предсказуемый. Он менее капризен и не так сильно реагирует на погоду, как белый, и в этом сезоне обещает особенно щедрый урожай. Искать его стоит рядом с березами — в том числе на влажных, но не заболоченных участках.
На Ярославском направлении (Абрамцево, Софрино) и севере области (Икша, Дмитров) подберезовики встречаются чаще всего. Окрестности Гжели и деревни Семивраги тоже заслуживают внимания: здесь чередование хвойных деревьев и березняков создает идеальные условия для этого вида.
Лисички
Лисички — настоящая удача: они не бывают червивыми, хорошо хранятся и отлично подходят для любых блюд. Растут группами в светлых хвойных и смешанных лесах, среди травы, мха и лесного опада. Любят опушки с рассеянным светом. В сентябре в области их еще можно с легкостью найти.
Искать грибы стоит на Казанском направлении (Гжель, Черусти) и Савеловском (Икша, Дмитров). На западе области — в лесах Рузского и Можайского районов — лисички тоже встречаются регулярно. Главное — не проходить мимо небольших «семеек»: нашли одну, значит, рядом обязательно есть еще.
Маслята
Маслята в этом сезоне обещают настоящее изобилие — они устойчивы к погодным капризам и активно растут в сентябре. Их место обитания — молодые сосняки и хорошо прогреваемые солнечные опушки. Найдя одну группу, не спешите уходить: маслята, как правило, расселяются целыми колониями.
Хорошие места — север области (Икша, Дмитров, Морозки) и окрестности Гжели. На Савеловском направлении маслята — одна из главных целей для грибника.
Советы шаг за шагом
- Берите только то, в чем уверены. Сомневаетесь — оставьте в лесу. Даже опытные грибники советуют перепроверять урожай дома, уже с интернетом под рукой.
- Возьмите бумажный определитель. В лесу нередко нет связи, а печатный справочник с фотографиями выручит в самый нужный момент.
- Не собирайте у дорог. Грибы вблизи трасс и железнодорожных путей накапливают тяжелые металлы и другие загрязнители.
- Меняйте биотоп. Пустая полянка — не повод разворачиваться домой. Попробуйте более влажный низинный участок или, наоборот, сухой солнечный склон.
- Подготовьтесь к выходу: полный заряд телефона, офлайн-карта, вода, яркая одежда и обязательно — сообщите близким, куда направляетесь.
Читайте также:
Когда закончится грибной сезон в 2026 году: прогнозы и точные сроки для Подмосковья
Белые грибы на даче — не сказка? Как устроить грибное место под сосной или березой
Всего 30 г могут стать смертельными: как не спутать бледную поганку со съедобным грибом
