14 октября 2026
Видео: https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-20648295&id=456255655&hash=2e5dc5ca5944396f
14 октября в 13:00 в Пресс-центре «МК» поговорили о грибах, которые перестали быть просто сезонным продуктом на нашем столе. Сегодня они позиционируются как мощное природное лекарство, средство от стресса и даже панацея при тяжелых заболеваниях. Но где заканчивается доказательная медицина, и начинаются опасные маркетинговые мифы?
Наши эксперты:
Мария Белова – профессор кафедры фармацевтической и токсикологической химии им. А.П. Арзамасцева Института фармации им. А.П. Нелюбина Сеченовского университета;
Нина Вишневская – д.м.н., профессор кафедры безопасности жизнедеятельности Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ).
Что обсудили в эфире:
— Почему грибы стали модным средством от тревожности?
— Может ли гриб заменить традиционное лечение?
— Какие тяжелые металлы аккумулируют в себе грибы?
