14 сентября 2012
В Курской области продолжают регистрироваться пищевые отравления населения грибами. По состоянию на 12 сентября 2012 года зарегистрировано 18 случаев пищевых отравлений с 22-мя пострадавшими в Курске, Железногорске, Курчатове, Льгове, Касторенском и Большесолдатском районах. Среди пострадавших — пять детей в возрасте от 1 г. 4 мес. до 5 лет.
Как сообщают в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Курской области, основная причина отравлений — сбор и употребление неизвестных грибов. Некоторые из пострадавших приобрели грибы в местах несанкционированной торговли.
Чаще всего из употребленных грибов называются грибы рядовки. Но не каждый знает, что среди рядовок насчитывается несколько видов, являющихся несъедобными или смертельно ядовитыми (ядовитая, тигровая, сросшаяся, скученная, серно-желтая), которые легко можно принять за съедобные, так как имеют приятный вкус и запах, и не ассоциируются с ядовитыми грибами.
