Сколько можно заработать в Эстонии на сборе грибов и ягод

В Эстонии множество фирм, скупающих грибы и ягоды в больших количествах, причем большинство из них сосредоточено не в Таллинне. Лидером по количеству подобных предприятий является Тарту.Например, фирма Bacula покупает лисички по цене 3,5 евро за килограмм, а за килограмм рыжиков можно выручить 2 евро. В среднем сбор килограмма грибов занимает до полутора часов, соответственно, если провести в лесу 8 часов и набрать 8 килограммов лисичек, можно выручить почти 30 евро.Также Bacula готова купить у вас рябину. За килограмм ягоды вы заработаете 0,20 евро. Желательно сдавать ее не гроздьями, а по одной ягоде, но в крайнем случаю могут встречаться и маленькие гроздья, стебель которых должен быть не длиннее 1,5 см.

«С 15 сентября мы также будем принимать аронию и яблоки.

Пока что говорить о ценах сложно, потому что мы должны понять и посчитать, сколько желающих и каков урожай.

Мы круглый год принимаем ягоды, фрукты, так как в основном занимаемся производством варений, конфитюров, концентрированных фруктовых соков, добавок для йогурта», — говорит представитель фирмы.

Предприятие Wiberg также готово предложить 3,5 евро за килограмм лисичек, но всего 0,20 евро за килограмм рыжиков. Как выяснилось, именно лисички и рыжики пользуются наибольшей популярностью у закупщиков.

Как ни странно, ни одна из фирм, с которой нам удалось связаться, не принимает столь любимые всеми белые грибы. По словам представителей предприятий, с ними слишком много бессмысленной возни.

Однако эти грибы пользуются огромной популярностью среди простых обывателей и активно продаются на улицах, рынках и даже в интернете. На сайте okidoki масса объявлений о продаже боровиков. Кто-то продает 10 литров за 25 евро, а кто-то берет 4 евро за килограмм.

Статья целиком – в еженедельнике «МК-Эстония».

http://mke.ee