2 июня 2015
Маслята появились на Куршской косе еще две недели назад. Калининградцы, прознав это, поехали в нацпарк, вооружившись ножами. Счастливчики набирали маслята ведрами. И это были не маленькие грибки с шляпкой в пятирублевую монету, а довольно крупные, даже переросшие грибы.
— Была теплая зима и весна. И сейчас достаточно положительных температур и влажности для роста грибов. Грибы первой волны называются колосовиками. То есть они растут, когда пшеница и рожь выходит в колос. Именно это сейчас и происходит, – говорит Александра Володина, доцент кафедры биоэкологии и биоразнообразия химико-биологического института БФУ имени Канта.
На рынке в Калининграде уже есть грибы нового урожая. Только не маслята, а подосиновики из Краснознаменского района! Обычно их собирают летом и осенью, но в этом году они пошли раньше. За кучку из четырех довольно крупных грибов просят 250 рублей. За ведро маленьких подосиновиков-крепышей — 800 рублей.
http://www.kp.ru