20 июля 2015

Год выдался урожайный.

Средний Урал наводнили стихийные точки продажи грибов. Любители «тихой охоты» с полными корзинками выстраиваются на подъезде к уральской столице. Ведро лисичек можно купить за 400 рублей, кучку белых (около 6 штук) — за 300 рублей. Приобрести грибы можно и во многих районах Екатеринбурга.

Горожанам, которые с трудом разбираются в грибах, медики собирать их не советуют. К примеру, бледная поганка ядовита в любом виде.

«Можно жарить, варить, гриба не останется, а токсин останется. Грибники чаще путают ядовитые грибы с нормальными в августе — сентябре, когда начинается сбор сыроежек. Помимо бледной поганки, есть еще строчки. Они не намного лучше, разрушают центральную нервную систему, печень и желудочно-кишечный тракт», — рассказал «Уралинформбюро» главный внештатный токсиколог Свердловской области Константин Брусин.

В 2015 году случаев серьезных отравлений в регионе зафиксировано не было. По словам Брусина, к счастью, на Урале бледная поганка встречается реже, чем в средней полосе России.

Летальный исход был зафиксирован в 2013 году: тогда отравились пожилые супруги, и женщина не выжила.

http://www.uralinform.ru