27 августа 2015
Первый районный фестиваль «Дары Тайги» состоялся, как и планировали его организаторы, в духе щедрой Сибирской земли. С самого утра 22 августа гостей встречала живописная экспозиция, подготовленная администрацией Усольского района и жителями гостеприимного поселка Раздолье. Желающие сфотографироваться выстраивались в очередь к ростовым куклам сказочным персонажам – Маше, Медведю и Бабе Яге, а также перед цветочной экспозицией и поражающим воображение разнообразием и видом пирогов с различными начинками.
На фестивале «Дары Тайги» одновременно работали 8 площадок — сценическая, ягодная, чайная, орехово-грибная, лечебная, цветочная, мастеровая, детская. Каждая была оформлена в виде отдельного дворика. 52 участника предлагали не только приобрести понравившийся товар, но и попробовать, узнать о способах хранения и приготовления. К слову сказать, дары тайги, такие как брусника, облепиха, грузди, маслята и некоторые другие, раскупили еще до начала официального открытия фестиваля.
Ягодная площадка манила посетителей ни с чем несравнимым ароматом – так пахнуть могут только домашние, приготовленные по старинным традиционным рецептам в русской печи, пироги. 11 участников конкурса пирогов «Ягодный соблазн» представили на суд жюри аппетитные шедевры кулинарного искусства. Выбрать самый вкусный пирог было не просто, но, тем не менее, за аппетитный внешний вид, отличные вкусовые качества и оригинальность рецептуры победительницей стала Галина Молчанова.
Одна из участниц конкурса, назвавшаяся Татьяной Ивановной, поделилась впечатлениями:
— Я участвую в конкурсе со своим пирогом не ради победы! Я просто люблю готовить и люблю угощать гостей! Очень хотелось бы отдельно поблагодарить организаторов. Все просто супер! Здесь конкурс, там – развлечения. Очень хорошо все продумали!
Не меньший интерес у посетителей фестиваля вызвали и другие площадки. На чайной — всех желающих угощали разными видами полезного и очень вкусного чая, рассказывая о способах его приготовления. На грибной – опытные грибники делились советами, как отличить съедобный гриб от ядовитого и каким способом сохранить собранный урожай на долгую зиму. Лечебная площадка предлагала широкий ассортимент трав, настоев и сиропов. Здесь же можно было приобрести бесценный таежный мед и другие продукты пчеловодства по вполне приемлемым ценам. Впервые свою медовую продукцию представил Геннадий Жабоедов, известный в районе владелец питомника плодово-ягодных кустарников. Увидеть своими глазами, как выращиваются сортовые растения, отличающиеся невероятным размером и количеством плодов, и декоративные деревья хвойных пород нескольких видов, могли все желающие. В личное подсобное хозяйство Геннадия Жабоедова была организована экскурсия, во время которой хозяин поделился своими секретами высоких урожаев. Узнать все о декоративном оформлении приусадебных участков можно было на цветочной площадке, где были выставлены образцы многолетних и однолетних цветов всех форм и расцветок. Здесь же были реализованы простые, но очень эффектные идеи по оформлению клумб и цветников.
Особого внимания заслуживает мастеровая площадка. Мастера «хэнд-мейд» представили платки и шарфы, выполненные в технике батик, традиционные плетенные русские народные пояса, изделия из бересты и дерева, глиняные сувениры. Изюминкой фестиваля стала работа одного из лучших скульпторов планеты Ивана Зуева, который на глазах зрителей вырезал цепной пилой из цельного бревна глухаря – символ Раздольинского муниципального образования.
В течение всего фестиваля особое праздничное настроение создавали творческие коллективы района. В конкурсе частушек «С кем по грибки, с тем и по ягодки» участие прияли 7 человек. Любимый русским народом жанр фольклорного творчества, только на первый взгляд кажется шуточным и не серьезным. По содержанию частушек можно судить о событиях с точки зрения простых людей. Большинство исполненных частушек были посвящены 90-летию Усольского района, много теплых слов благодарности в них прозвучало мэру района и народным избранникам, славили выступающие крупные сельскохозяйственные предприятия и, конечно, не забыли про родные для исполнителей поселения. Победительницей конкурса стала участница вокального ансамбля «Култучаночка» Нина Огнева, исполнившая частушки про грибы и родной Усольский район.
Также в этот день работала игровая поляна для детей. А Мальтинское добровольное экологическое общество «Искра» провели беспроигрышную лотерею, посвященную 70-летию победы в Великой Отечественной войне. Все призы члены общества изготовили своими руками. Вырученные средства будут направлены на посадку деревьев и кустарников на аллее победы и приобретение ограждения. По словам организаторов благотворительной лотереи, гости и участники фестиваля активно откликнулись на призыв поучаствовать в добром деле. Члены МДЭО «Искра» выразили слова благодарности, всем кто приобрел лотерейный билет.
Фестиваль «Дары тайги» прошел, можно сказать, на одном дыхании – так быстро и незаметно пролетело время. Разъезжались и гости, и участники немного уставшие, но довольные и счастливые, каждый по-своему.
— Нам очень понравился праздник! — говорят участницы грибной площадки из Большежилкино Рита Головкова и Нина Переломова. – Мы в первый раз в Раздолье. Впечатления от природы – непередаваемые, мы даже и не догадывались какая здесь красота! А замечание у нас только одно: фестиваль нужно проводить чаще! Потому что такие мероприятия сближают людей. На следующий год мы все уже будем знать друг друга и будем очень рады встрече!
Почетный гражданин Усольского района Людмила Дмитриева на фестиваль приехала из Новожилкино и не пожалела:
— Очень хорошо все организовали. Правда, жарковато сегодня. Лучше бы, наверно, в сентябре такой фестиваль проводить, тогда уже и другие виды ягод созреют. Очень хочется, чтобы такой фестиваль стал традиционным. Я думаю, количество и география участников и гостей будет увеличиваться с каждым годом.
Все участники фестиваля были награждены благодарственными письмами и памятными подарками, вручая которые мэр Усольского района Виталий Матюха, отметил:
— Фестиваль «Дары тайги» проводился в Усольском районе впервые. Но он превзошел все наши ожидания. Одна из целей фестиваля – привлечь внимание к этой живописной территории, повысить её привлекательность. И это у нас получилось. Мы увидели, что ягоды, грибы, травы, мед сегодня востребованы. Нужно двигаться дальше в этом направлении и развивать малый бизнес по сбору дикоросов, чтобы дары тайги можно было приобрести не только раз в году на фестивале, а в любое время.
Поддержала идею Виталия Матюхи и директор центра занятости населения г. Усолье-Сибирское и Усольского района Иноида Сидорова, которая была среди гостей фестиваля. Она отметила, что «создание на территории Раздольинского МО предприятий малого и среднего бизнеса, занимающихся сбором, переработкой и реализацией ягод, грибов, трав – это перспективное направление предпринимательской деятельности».
Районный фестиваль «Дары Тайги» станет традиционным, пообещали организаторы. Так, что у тех, кто в этом году по каким-то причинам не смог приехать в Раздолье, еще будет шанс полюбоваться великолепием природы таежного поселка, узнать много нового и, конечно, приобрести экологически чистые и невероятно полезные богатства сибирского леса.
Администрация Усольского района благодарит за организацию мероприятия администрацию Раздольинского муниципального образования и лично Сергея Ивановича Добрынина.
Детальный фотоотчет с мероприятия смотрите на официальном сайте администрации Усольского района в фотогалерее, раздел «Мероприятия».
Светлана Видунова
Иркутская область
http://usolie.info