3 марта 2017
Самый главный постный суп — щи на грибном бульоне. Для них можно использовать любые грибы, зимой, разумеется, это будут сушеные. Лучше всего, конечно, белые. Только имейте в виду, что сушеные грибы перед приготовлением нужно будет замочить.
Мария Тихомироваhttp://www.aif.ru/food/graphicrecipies/postnye_shchi_s_belymi_gribami