28 июля 2017
«Дождались!» – потирая в предвкушении руки говорят зареченские грибники и отправляются сейчас на тихую охоту.
Урожай белых, подберезовиков, лисичек и груздей в этом году может побить рекорды предыдущего.
Да и ходить за ними далеко не надо.
Из лесочка за проходной в прошедшие выходные горожане ведрами несли белые – от совсем маленьких до переростков.
Любителям грибов, которые не утруждают себя походами в лес, на стихийных рынках Заречного сейчас предлагают доверху наполненное ведерко белых за 350 рублей.
Зареченцы набирают полные корзины белых и подберезовиков
За 80 рублей – такое же ведерко лисичек.
Заманчиво, конечно. Но хорошо бы уточнить у продавца, когда тот собрал урожай.
Свежие грибы, как отмечают эпидемиологи, нужно успеть обработать не позднее чем через 3 – 4 часа после сбора.
В противном случае они станут опасными для здоровья.
И хотя отравлений грибами, по словам специалистов МРУ №59 ФМБА России, в Заречном в последние годы не было, знать элементарные меры осторожности будет не лишним.
Пензенская область
