16 сентября 2017
На Грибном фестивале в Аптекарском огороде в 2017 году москвичей ждут мастер-классы, выставка работ современных художников, детская площадка, грибной фудкорт и комбуча-бар. Не знаете, что это такое? Комбуча — это натуральный ферментированный напиток родом из Китая. В России он больше известен как чайный гриб. В 80 — 90-е годы трехлитровые банки с ним украшали чуть ли не каждую советскую квартиру. На его основе научились делать различные напитки. Их-то и предложат в баре.
Запланировано немало интересных лекций. Знаменитый миколог, автор множества книг и просто хороший друг «Комсомолки» Михаил Вишневский будет читать лекции «Грибы в мифах, легендах и религиях народов мира», «Ядовитые грибы и грибы — патогены человека». А также ответит на вопросы посетителей, проведет экскурсии на стенде — выставке свежих грибов и презентует две новые книги: первый том серии «Готовим из дикоросов» — «Деревья и кустарники» и справочника «Лекарственные грибы России».
Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород», м. «Проспект Мира», пр-т Мира, 26.
16 и 17 сентября.
Цена билетов: 200 — 300 руб.