9 января 2013
В Саратове зарегистрирован случай ботулизма от маринованых грибов. Об этом ИА «СаратовИнформ» сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора Елена Никонова.
46-летний мужчина употреблял в пищу грибы рядовки, собранные им в Саратовском районе. Они были замаринованы ещё в 2011 году. Он ел их с 31 декабря по 2 января, когда почувствовал недомогание — слабость, ухудшение зрения. Врачи скорой помощи диагностировали гипертонический криз.
Вскоре состояние пострадавшего ухудшилось, у него начал пропадать голос, в глазах двоилось. Повторно вызванные врачи госпитализировали его с ботулизмом. Экстренно принятые меры лечения позволили спасти мужчину. Сейчас он находится в лечебном учреждении в удовлетворительном состоянии.
По словам Елены Никоновой, ботулизм — заболевание с высоким летальным исходом. Главное — начать лечение вовремя. В данном случае, мужчина обратился за помощью довольно поздно, 4 января.
46-летний мужчина употреблял в пищу грибы рядовки, собранные им в Саратовском районе. Они были замаринованы ещё в 2011 году. Он ел их с 31 декабря по 2 января, когда почувствовал недомогание — слабость, ухудшение зрения. Врачи скорой помощи диагностировали гипертонический криз.
Вскоре состояние пострадавшего ухудшилось, у него начал пропадать голос, в глазах двоилось. Повторно вызванные врачи госпитализировали его с ботулизмом. Экстренно принятые меры лечения позволили спасти мужчину. Сейчас он находится в лечебном учреждении в удовлетворительном состоянии.
По словам Елены Никоновой, ботулизм — заболевание с высоким летальным исходом. Главное — начать лечение вовремя. В данном случае, мужчина обратился за помощью довольно поздно, 4 января.
