7 сентября 2018
На юге Красноярского края инспектор нацпарка «Шушенский бор» случайно нашел необычный вид гриба дубовика. Такие виды в основном растут в Европе и на Кавказе.
Госинспектор Артем Бубликов заметил гриб в Перовском лесничестве и решил показать коллегам. В научном отделе парка определили, что это дубовик оливково-бурый.
Считается, что он растет преимущественно в Европе и на Кавказе под дубом, буком, липой или грабом. Местами и в Западной Сибири, под березой. Так что встретить «поддубник» в сосновом бору было вдвойне удивительно — это подтвердил и местный лесничий с 30-летним стажем.
— Диаметр шляпки дубовика оливково-бурого колеблется от 5 до 20 см. Форма шляпки выпуклая или полушаровидная… может раскрываться до плоской. Окраска кожицы — от светло-желтой до темно-коричневой. У зрелых грибов кожица темнеет. Окраска ножки желто-оранжевая, а у основания буро-красная, — описывают дубовик в заповеднике.
Редкий гриб относится к условно съедобным (перед готовкой его нужно тщательно отварить, чтобы убить ядовитые вещества). Но он занесен в краевую Красную книгу, поэтому сбор и заготовка запрещены.
Раньше такие дубовики встречали только под Боготолом на западе края и в Емельяновском районе.