22 ноября 2018
Настоящую природную аптеку организовали на выставке продуктов Архангельской области у торгово-развлекательного комплекса «Арена». Брусника, черника, шиповник и королева северных ягод — морошка! Кладезь витаминов, которые защитят от простуд и ангины. Ну, и специальное зимнее предложение: согреться в студеную пору поможет традиционный национальный чай, который пили наши предки.
Говорит Алёна Новикова, организатор выставки:
«У нас есть Иван-чай. Издревле — самый полезный чай. Он очень полезен для всего организма, хорошо успокаивает, полезен при простудах, богат витамином С».
Ягоды собраны вручную. Их ценные свойства сохраняются, благодаря методу сухой заморозки, с выдерживанием специального температурного режима.
Говорит Венера Белялова:
«У нас авитаминоз, поэтому мы можем восполнить этот дефицит именно таким образом. Я чернику купила для всей семьи. Употребляем всё с удовольствием, всем нравится. Перетираю с сахаром… Ещё хочется купить брусники, клюквы тоже — очень полезная ягода, рекомендую всем».
В ассортименте — брусничное варенье, морошковое, малиновое, черничное. Всё натуральное — только сахар и ягоды.
А вот лисички, подосиновики, боровики — грибов на выставке тоже в изобилии! Свежие, сушёные, мороженные, а еще — солёные, те что прекрасно дополнят любой, даже праздничный стол.
Говорит Елена Воробьёва:
«Пиццу я часто пеку: муж любит, дети, внуки. В пиццу грибы, потом солянку с грибами, просто грибы — в пюре добавляю».
Грибы, представленные на выставке, подсушивают на сосновых дровах, чтобы сохранить естественный запах, вкус и полезные свойства. Порадовать себя витаминными урожаями Поморья воронежцы смогут до 25 ноября.
