25 июля 2019
Можно ли есть сыроежки? Андрей Богдан, главный внештатный токсиколог Министерства здравоохранения Республики Беларусь:
Вообще, они условно-съедобными считаются. И опасность сыроежек в том, что они очень похожи на бледную поганку. И я бы не рекомендовал, если сыроежка не знакома, если она каким-то образом не похожа на обычную сыроежку, вообще, брать из леса эти грибы.
http://www.ctv.by/toksikolog-rasskazal-pochemu-ne-stoit-zamorazhivat-griby