9 июня 2020
Вижу, что многие сейчас пошли в лес за грибами. А можно ли их собирать в нашей области?
А. Рогов, Каменка
Ответ редакции
Отвечает пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Пензенской области Вера Быкова:
— В 1 квартале 2020 года в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» исследовано семь проб грибной продукции на содержание солей тяжелых металлов, пестицидов, ГМО. Все показатели в норме.
Напоминаем, что на рынках категорически запрещено реализовывать грибную икру, грибные консервы, изготовленные в домашних условиях. В таких консервах создается благоприятная среда для развития возбудителя тяжелого заболевания — ботулизма.
Не покупайте грибы, а также продукты их переработки у незнакомых частных лиц. Проявляя беспечность при заготовке грибов, вы рискуете своим здоровьем и подвергаете опасности близких людей.
Важно при первых же признаках недомогания, ухудшения самочувствия, связанного с употреблением грибов, срочно обратиться к врачу, так как несвоевременное и неправильное лечение может привести к серьезным осложнениям. Самолечение недопустимо и небезопасно.
https://penza.aif.ru/dontknows/mozhno_li_v_penzenskoy_oblasti_sobirat_griby
