26 октября 2020
Анна МИКУЛА
Накануне им удалось обнаружить целое семейство груздей
Фото: Мария Тереня
Сибирские грибы настолько суровы, что могут расти даже при небольших заморозках. Неунывающие из-за рано начавшейся зимы омские грибники, видимо, об этом догадывались.
Отправившись в лес на севере региона, они нашли сразу несколько крепких и вполне съедобных на вид груздей. Насколько закалка минусовой температурой отразится на вкусовых качествах грибов, станет ясно, когда их приготовят.
Фото: Мария Тереня
Фото: Мария Тереня
Комментаторы паблика «Грибы и грибники Омской области», где счастливчики разместили фото своей добычи, удивляются, как, вообще, можно было рассмотреть грузди под слоем снега и опавших листьев.
– Еще вешенки были. Мы ненадолго заехали в знакомый лесок, – рассказывает автор находки Мария Тереня. – Холодно уже. А так не видно грибов. Искали в местах, где 100% грузди растут.
Кстати, омские грибники пишут, что еще надеются на оттепель. Тогда они отправятся в лес собирать самые поздние в сезоне грибы – вешенки.
