Грибы начали расти после аномально-жаркой погоды в регионе.
Новосибирск, 27 мая — АиФ-Новосибирск.
В Новосибирской области начали расти свинушки. Об этом рассказали подписчики группы «Грибы и грибные места Новосибирска» в социальной сети «ВКонтакте».
Сибирячка Юлия Кудрявцева нашла первые в 2021 году свинушки в парке «Бердская коса». Грибы начали расти после аномально-жаркой погоды в регионе. Вокруг этих лесных даров ходят споры. Одни с уверенностью кладут свинушки себе в корзинку, варят, обрабатывают и подуют к столу. Другие настаивают: употреблять эти грибы в пищу опасно, поскольку среди них есть ядовитые представители, которые сложно отличить от съедобных неопытному грибнику.
Кроме того, противники не любят свинушки за то, что они легко накапливают радиацию и токсины из окружающей среды.
Напомним, новосибирцы открыли грибной сезон в начале мая. В лесах росли преимущественно сморчки. В прошлом году первые съедобные грибы появились раньше, в середине апреля, из-за аномальной жары. Ожидается дефицит подберезовиков в этом году. А вот лисичек, по прогнозам экспертов, будет множество.