На Урале досрочно созрела черника, а грибов по-прежнему мало

3 июля 2021

Что можно собрать в окрестностях Екатеринбурга в эти выходные

Кажется, эта фотография умеет передавать запахи
Кажется, эта фотография умеет передавать запахиФото: Наталья Морозова / Vk.com

У грибников вся надежда — на те тропические дожди, которые пообещали нам синоптики в эти выходные. В лесах, окружающих Екатеринбург, по-прежнему сухо, и те небольшие осадки, которые местами все-таки прошли, пока ситуацию радикальным образом не изменили.

Первые маслята в этом засушливом сезоне
Первые маслята в этом засушливом сезонеФото: Анна Добрякова / Vk.com

Любители тихой охоты робко выкладывают фотографии с грибами, которые по пальцам пересчитать можно — в основном это подберезовики, подосиновики и маслята. Места не сдают, самим пока мало. Местами попадаются лисички и грузди, но это пока экзотика. Однако на рынках грибы тоже уже появились — мы их не видим, а они есть.

На мини-рынке на Фрунзе грибочки уже есть
На мини-рынке на Фрунзе грибочки уже естьФото: Ольга Кирова / Vk.com

С ягодами всё гораздо веселее: черника, передают опытные ягодники, созрела досрочно, в наших лесах ее много, и распространена она повсеместно. Кстати, литр черники, собранной в уральских лесах, можно купить в среднем по цене от 300 до 600 рублей за литр. Сборщики говорят, ягода нынче меловата, а в лесу очень жарко, работать очень тяжело.

Черничники в окрестностях Первоуральска
Черничники в окрестностях ПервоуральскаФото: Алексей Глинский / Vk.com

— В выходные собирала чернику, сами без ног, у нас она мелкая, 56-й километр Режевского тракта, — пишет Екатерина Кузнецова. — 300 рублей за такой труд — это очень мало, смело можно 500 рублей брать, особенно если учесть, сколько в магазине свекла с морковью стоят.

Много черники поспело за поселком 7 Ключей
Много черники поспело за поселком 7 КлючейФото: Александр Коркин / Vk.com

Поспела, но уже отходит земляника, но еще есть шанс найти и пособирать самую ароматную ягоду наших лесов. А кто знает места и не боится ползать по колючим кустам, может найти и лесную малину.

Ароматная лесная малина — ягода для гурманов
Ароматная лесная малина — ягода для гурмановФото: Анастасия Басырова / Vk.com

В общем, в лесах есть чем заняться, несмотря на то, что грибов очень мало.

— Погуляла сегодня по лесу, набрала чернички, — рассказывает участница группы «Грибы Екатеринбург и Свердловская область» в соцсети «ВКонтакте» Люда Буздалова. — Хорошо в лесу, не так жарко, как в городе. Комары не кусают, только оводы жужжат и мелкий гнус. Грибы не обнаружены.

А эта волшебная земляника выросла в Бисертском районе
А эта волшебная земляника выросла в Бисертском районеФото: Елена Кабанова / Vk.com
Еще больше земляники! Собрано в Ачитском районе
Еще больше земляники! Собрано в Ачитском районеФото: Ольга Кирова
Если очень постараться, грибы найти все-таки можно (и не только на рынке)
Если очень постараться, грибы найти все-таки можно (и не только на рынке)Фото: Елена Шабарчина / Vk.com

Будьте предельно внимательны, отправляясь в лес, — в этом году увеличилось число людей, которые уходят и теряются. Спасатели напомнили основные правила, чтобы не потеряться в лесу. Во-первых, обязательно нужно предупреждать родных и близких, куда вы направляетесь и когда вернетесь. Во-вторых, не забывать брать с собой телефон. В третьих, надевать яркую одежду, а лучше всего вообще не ходить в одиночку, особенно по незнакомой местности.

https://www.e1.ru/text/summer/2021/07/03/70003979/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.