8 июля 2021
Грете-Лийна Роосве
![$content['photos'][0]['caption'.lang::suffix($GLOBALS['category']['lang'])]?>](http://gribnik-rossii.ru/wp-content/themes/grey-opaque/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
В этом году вырубки краснеют земляникой, но по сравнению с прошлым годом на привычных местах мало черники и морошки. Прогнозы относительно урожая грибов делать рано.
Инструктор походов по природному заповеднику Пейпсивеэре Кристина Тракс рассказала ERR, что морошки и черники мало, а ягоды мелкие. Причиной тому – прохладный май, из-за чего пчелы не опыляли растения, и особенно жаркий и сухой июнь.
«Рекордный месяц на жару, комаров и слепней. Ягоды если и есть, собирать невозможно. В южной части Тартумаа слепней столько, что ягоды можно собирать разве что в скафандре», – рассказала Тракс. В один из дней она отправилась за ягодами в шляпе пчеловода.
И если закрыться от насекомых одеждой, то становится слишком жарко, так что сбор ягод сейчас особого удовольствия не приносит, добавила Тракс.
«Кажется, ягод и грибов не будет. В прошлом году было полно», – продолжила она. Ей в этом году удалось найти лишь несколько лисичек. «Сейчас хожу за морошкой, по сравнению с прошлым годом это настоящая пытка. Собирать нечего, это скорее прогулки по болоту, от одной ягодки к другой», – посетовала Тракс.
Необычное лето
Менеджер по продажам фирмы Forber Group, которая занимается оптовой продажей и покупкой ягод и грибов, Кристьян Пярнасте сообщил ERR, что об общей статистике говорить рано, но, кажется, это лето отличается.
«Надеемся, конечно, на лучшее, но интуиция подсказывает, что сезон будет другой. Уж слишком жарко», – сказал он.
Он тоже заметил, что в этом году черника мелкая, а ягоды просто так не найдешь. «Грибы потихоньку появляются, но про лисички говорить рано. Для начала нужен приличный ливень, чтобы понять, каким будет сезон», – пояснил Пярнасте.
Ягоды мелкие и сладкие
Профессор ботаники Тартуского университета Меэлис Пяртель напомнил, что созреванию земляники в Эстонии предшествовали дожди, а сейчас, когда созревает черника, стоит засуха.
«Растениям нужны тепло, свет и вода. Благодаря сухой и теплой погоде ягоды сладкие, но их немного и они мелкие», – сказал Пяртель.
Больше всего дожди нужны грибам, они попросту не будут развиваться прежде, чем попадут во влажную среду. «После дождя грибы появятся очень быстро. Две недели, и будет урожай», – добавил ученый.
Это значит, что мечты о полных корзинках с грибами пока оставлять рано.
Редактор: Евгения Зыбина
Эстония
https://rus.err.ee/1608271053/v-lesu-polno-zemljaniki-no-cherniki-na-privychnyh-mestah-malo
