6 августа 2021
Северяне уже вовсю собирают грибы и ягоды
Наталья ЛОБАНОВА
Черника уже поспевает, но пока не массово – стоит подождать до середины августа.
Фото: РАСЮК Татьяна Витальевна
Лето в Мурманской области выдалось контрастным. В регионе то стояла аномальная жара, от которой не спасал даже вентилятор, то, наоборот, холодало настолько, что падал снег и шел град. Периодически эту картину разбавляли грозы.
К счастью, капризы погоды несильно сказались на урожайности лесных даров на Кольском полуострове. Мы узнали, какие ягоды и грибы можно будет насобирать в свою корзинку в этом сезоне.
Первым делом пошла морошка – жители региона собирали ее ведрами! Сейчас эта северная ягодка уже отцветает – ее пик пришелся на конец июля. А еще на дачных участках поспела и налилась соком смородина. На очереди – черника.
- Черника уже поспевает, но пока не массово – стоит подождать до середины августа. Она темная, но пока не успела набрать сладость. Урожай хороший. Голубика цвела менее обильно, но и ее хватает. А вот брусники мало, она только-только начала краснеть, — поделилась с «КП»-Мурманск» научный сотрудник Лапландского заповедника фенолог Наталья Зануздаева.
Также в лесах полным-полно грибов, особенно в южной части области, например, в Кандалакшском районе и под Апатитами. В соцсетях северяне не перестают делиться своими «шляпными» находками – белыми грибами, маслятами, сыроежками, подосиновиками. К слову, даже в Мурманске в центре города прямо из-под асфальта росли шампиньоны.
- Грибы любят, когда одновременно и тепло, и влажно. А у нас погода непредсказуемая. Пока грибной сезон в разгаре, — отметила фенолог.
Будем надеяться, что погода не разочарует и каждому удастся насобирать корзинку спелых ягод и вкусных грибов.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА
Сейчас даже желтые лисички пошли, но их трогать нельзя – растение занесено в Красную книгу Мурманской области. А вот мухоморов еще нет, что хорошо. По словам научного сотрудника, считается, что эти ядовитые грибы – предвестники конца «тихой охоты». Будем надеяться, что погода не разочарует и каждому удастся насобирать корзинку спелых ягод и вкусных грибов.
МЕЖДУ ПРОЧИМ
Как сообщает «Мурманскстат», удивительные явления в плане урожайности на Кольском полуострове фиксировали пять лет назад. Так, в 2016 году впервые заплодоносили редкие для Крайнего Севера вишневые деревья. Это нетипичное для региона событие, так как ранее вишня давала только цвет.
В Апатитах на одном из участков, где рос хрен, обычно используемый для засолки овощей, радушные хозяева предлагали желающим воспользоваться их урожаем: на деревянной табличке было написано: «Можно рвать», что говорило о переизбытке этого растения.
На территории Кандалакшского района также небольшой урожай дала и черешня. А в Кольском районе дачники собрали урожай спелой, сладкой клубники и черной смородины. По мнению садоводов, секрет успеха – в сортах, адаптированных для Севера, и, главное, в желании трудиться. Ну и, конечно, поспособствовало теплое для Севера лето.
В летнем сезоне 2021 года фенологи отмечают, что процессы у растений идут быстрее, чем обычно. Но рекордов специалисты пока не наблюдают.
Читайте на WWW.MURMANSK.KP.RU: https://www.murmansk.kp.ru/daily/28314.5/4455886/