30 октября 2021
Простой и вкусный салат можно готовить и есть во время поста.
Ингредиенты:
- Картофель —1 кг
- Грибы (опята маринованные)— 500 г
- Лук репчатый —1 шт
- Укроп, петрушка —по 1\2 пучка
- Соль по вкусу
- Растительное масло —1 ст. л.
Способ приготовления:
- В подсоленной воде отварить картофель. Нарезать и пассеровать на растительном масле лук.
- Открыть баночку грибов. Когда отварной картофель остынет — все перемешать и добавить зелени.
Также можно обжарить с луком любые грибы и добавить к картошке.