Японцы пусть не ругаются! Мы пожарили мацутаке так, как смогли! Из цикла «Грибная кухня»(видео)

30 октября 2021

Уже в конце роста нашли зрелый гриб мацутаке в нашем лесу, и попробовали его на вкус, просто пожарим на сливочном масле. Мнения разделились. Елене вкус не понравился, а Николай нашёл в нём какие-то отголоски своего детства и богатство вкуса.

Съёмка 27 сентября 2021 года.

В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник