Гайчане едут за грибами

10 октября 2021

Несмотря на засуху, все же появились отдельные виды грибов, за которыми гайчане едут, несмотря на приличный километраж Но чаще всего отправляются на берег Урала, где собирают «уральские» грузди. Они требуют более кропотливой обработки, но вполне пригодны для пищи.

А еще заядлые грибники едут за вешенками. Неприглядный гриб при правильном приготовлении — изысканный деликатес. Александр С. рассказал, что сбор вешенок — увлекательное мероприятие: «И вешенки ищем, и птиц слушаем, азбуку деревьев изучаем. Красота! Считаю что сбор грибов — это замечательный вид отдыха, укрепляющий иммунитет и психику».