Назван лучший источник витамина D для зимнего рациона по мнению экспертов

16 октября 2024

Назван лучший источник витамина D для зимнего рациона по мнению экспертовТематическое фото. © depositphotos.com)

Диетолог Мазер рекомендует грибы как источник витамина D осенью и зимойВ интервью изданию T3 диетолог Эдвард Мазер подчеркнул важность включения грибов в рацион особенно в осенне-зимний период.

Доктор рассказал, что грибы — один из лучших источников витамина D, особенно те, что выросли под прямыми солнечными лучами и подверглись воздействию ультрафиолета.

Мазер советует регулярно добавлять грибы в различные блюда, что поможет увеличить потребление этого жизненно важного витамина в холодные месяцы, когда организму особенно необходима поддержка.

Мария Соловьева

https://sterlegrad.ru/society/178874-nazvan-luchshiy-istochnik-vitamina-d-dlya-zimnego-raciona-po-mneniyu-ekspertov.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Универсальный роботизированный захват собирает ягоды и грибы без повреждений

16 октября 2024

Автор: EastFruit

Исследователи из Японского института передовых наук и технологий (JAIST) разработали уникальный мягкий роботизированный захват ROSE (ROtation-based Squeezing grippEr), который может адаптироваться к разным формам и размерам сельскохозяйственных культур, не повреждая их. Эта технология стала прорывом в сфере автоматизации сбора урожая, открывая новые возможности для сельского хозяйства, передает EastFruit.

Обычные роботизированные захваты, широко используемые в производстве и логистике, сталкиваются с трудностями при работе с нестандартными и нежными объектами, например овощами, фруктами и грибами. Эта проблема побуждала к поиску более универсальных решений, пишет AgroTimes со ссылкой на пресс-службу института.

Ответом на этот вызов стал захват ROSE, использующий мягкий материал и уникальный механизм сжатия.

«ROSE черпает вдохновение из процесса распускания розы, что позволяет ему мягко, но надежно обхватывать объекты разных форм и текстур», — объясняет профессор Ван Ан Хо, руководитель исследовательской группы.

Благодаря более простому подходу к управлению и планированию, ROSE не требует сложных систем контроля, что делает его эффективным и практичным для аграрного сектора.

Основой конструкции является двухслойная камера из мягкого эластомера, где наружный слой остается стабильным, а внутренний вращается под действием двигателя. Это создает складки внутри камеры, нежно сжимающие объект, расположенный в центральном пространстве захвата. Такая конструкция позволяет собирать даже хрупкие культуры, такие как земляника садовая (клубника) и грибы, без их повреждения.

Читайте также: Новый робот Fieldworker собирает урожай малины «без ущерба для качества»

Эффективность ROSE была доказана с помощью компьютерных симуляций и многочисленных опытов. Исследователи выяснили, что толщина материала оказывает значительное влияние на способность захватывать объекты. Испытания показали, что адаптация размеров захвата и их формы обеспечивает надежность и точность при работе с разными типами урожая.

В практических тестах ROSE добился высоких результатов при сборе таких культур, как клубника и грибы, успешно справился с задачей без повреждений.

EastFruit

https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/universalnyy-robotizirovannyy-zakhvat-sobiraet-yagody-i-griby-bez-povrezhdeniy/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной апокалипсис в Минской области показали в TikTok. Не все оказались готовы к большому улову

16 октября 2024

грибы

Фото: скриншот видео Видео: TikTok

Валентина КовальчукВалентина Ковальчук

Сделайте глубокий вдох и постарайтесь посмотреть это видео без слез… Мужчина поделился историей о том, как оказался не готов к урожаю после дождя — ведро, которое он взял с собой, оказалось маловато. И вот, он шагает мимо огромных шляпок и ничего не может сделать.

Как говорится, у природы нет плохой погоды. Вот и дожди, прошедшие по всей республике, принесли с собой богатый урожай грибов. Добытчик из Минской области отправился на поиски даров природы, но не подготовился заранее. Пришлось грустно наблюдать за тем, как целое семейство остается грустить в тени деревьев. Ведь складывать их уже некуда!

— Ладно, ведро грибов уже насобирал — хватит. Пойду домой, — с тяжелым сердцем говорит автор ролика и томно вздыхает. Чувствуете эту горечь?

Комментаторы под видео просто обезумели от увиденного: «И что, так спокойно ушел? И спал потом спокойно? Не верю!!! А в кофту?»

Люди начали делиться своими забавными случаями о том, как в ход для сбора грибов шли и подручные материалы. Один из них написал: «Я так один раз чуть голый к машине не пришел, кофту грибами набил, майку. Хорошо, что хоть штаны не снял». Другой вспомнил: «Помню, как в детстве папа мне в капюшон запихивал грибы — лишних никогда не бывает!»

— Да там места в ведре еще на две поляны такие! — смеются и негодуют комментаторы.

Берите на заметку для будущей вылазки в лес — с собой нужно брать дополнительные тары. Пользователи начали делиться советами: «Ничего страшного, я на всякий случай с собой мешок ношу, а то и два… Береженого бог бережет», «Мои бабушка с дедушкой однажды так мешок принесли».

Как говорится, и смех, и слезы. Кому-то стало больно наблюдать за тем, как такая богатая добыча остается в лесу: «После ваших видео бегу в лес, а возвращаюсь с пустым ведром. Не травите душу», «Такими видео можно довести до инфаркта».

— Так и с ягодами. Стоит только произнести «пошли домой», как обязательно на пути возникнет шикарная ягодная поляна, — с досадой отмечают пользователи.

«Как в сказке», — и правда, такому улову только и остается позавидовать. Так что имейте в виду: в лесах сейчас полно грибов. Готовьтесь к охоте заранее, чтобы не оказаться в ситуации этого парня. «Чехлы от сидений в машине — мы туда собирали», – делятся своим опытом пользователи. А то ведь домой не пустят, если узнают, в каких богатых краях вы бывали!

Белоруссия

https://mlyn.by/16102024/gribnoj-apokalipsis-v-minskoj-oblasti-pokazali-v-tiktok-ne-vse-okazalis-gotovy-k-bolshomu-ulovu/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Украине в десятки раз возрастёт штраф за незаконный сбор ягод и грибов

16 октября 2024

Видео: https://frontend.vh.yandex.ru/player/4d79015112f44e82891432df7d83239e?from=partner&mute=0&autoplay=0&tv=0&loop=false&play_on_visible=false

Верховная рада Украины приняла изменения в Кодекс об административных правонарушениях, усиливающие ответственность за нарушения в области охраны растительного мира. Об этом сообщает издание «Страна.ua».

С введением этих изменений существенно увеличиваются штрафы за незаконный сбор плодов, орехов, грибов и ягод. Ранее штрафы составляли от 17 до 21 гривны, теперь граждане будут наказываться штрафом в размере от 425 до 850 гривен, а должностные лица — на сумму от 1 700 до 5 100 гривен (от ста до трехсот необлагаемых минимумов доходов).

Кроме того, новые положения предусматривают штрафы для граждан в размере от 510 до 15 300 гривен и для должностных лиц — от 3 400 до 15 300 гривен за незаконную перевозку, хранение и продажу деревьев, кустарников или древесины без документов, подтверждающих законность их происхождения.

Также Верховная рада усилила ответственность за самовольное сенокошение и выпас скота на землях государственного лесного фонда, не покрытых лесом, а также за заготовку камыша.

Уточнения

Штраф (от нем. die Strafe) — узаконенное наказание за правонарушение. Обычно в виде денежного взыскания, как правило, в пользу государства, назначаемое за совершение проступка. 

Автор Евгения Карчевцева Евгения Карчевцева — стажёр, внештатный корреспондент Правды.Ру

Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/videochannel/2111242-shtraf/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как обработать грибы и избежать отравления: советы экспертов

16 октября 2024

Грибы могут накапливать вредные вещества, такие как радионуклиды, соли тяжелых металлов и пестициды. При неправильной обработке лесных грибов существует риск серьезного отравления. Чтобы этого избежать, Роспотребнадзор Пермского края дал несколько рекомендаций, как «очистить» грибы максимально быстро.

Как обработать грибы и избежать отравления: советы экспертовФото: Pexels by StockSnap, PDM

Первое и важнейшее правило — не оставлять грибы надолго в тепле. После сортировки и мытья грибы необходимо обработать путем варки. Эксперты советуют варить их в течение 45 минут, дважды меняя воду. Только после этого грибы можно использовать для приготовления блюд.

Если вы планируете мариновать или солить грибы, не используйте глазурованную керамическую или оцинкованную посуду. Оптимальными вариантами будут сталь и стекло.

Для дополнительной безопасности рекомендуется собирать грибы в экологически чистых местах. Следует избегать сбора грибов вдоль дорог, в городской черте и вблизи промышленных объектов.

Уточнения

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) — федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере защиты прав потребителей, здорового питания, в области организации питания, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, разработке и утверждению государственных санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов, а также по организации и осуществлению федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.
 

Автор Данила Фирсов Данила Фирсов — внештатный корреспондент Правды.Ру

Куратор Елена Тимошкина Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/recipes/2110408-mushroom-safety-tips/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Биолог предупредил начинающих собирателей о новом ложном грибе

16 октября 2024

Биолог предупредил начинающих собирателей о новом ложном грибе

Есть общеизвестные грибы, которые невозможно спутать с ядовитыми. В «джентльменский набор» входят белый гриб, лисичка, подосиновик и подберезовик. Однако у последнего недавно появился злой двойник — его называют желчный гриб.

Кандидат биологических наук, автор Ютуб-канала «Каждой твари по паре», обозреватель телеканала «Санкт-Петербург» Павел Глазков в беседе с «Городовым» рассказал, где черпать знания начинающим грибникам и как распознать ложный подберезовик.

«Он не ядовитый. Желчный гриб сильно горчит, если его пожарить. Он выглядит как подберезовик, но у него губчатый слой под шляпкой не серо-белого цвета, как у подберезовика, а розового цвета», — поделился биолог.

Глазков рекомендовал не срезать гриб, если есть сомнения, что он съедобный. Начинающим собирателям биолог посоветовал ознакомиться с YouTube-каналом «Грибоведы РФ TV». Его ведут Николай Будник и Елена Мекк.

«Есть ресурс на YouTube, который ведут профессиональные люди, в которых я уверен на 100 процентов.

Они толково рассказывают про грибы. У них сотни видео, где прямо в лесу подробно рассказано о каждом конкретном грибе», — добавил биолог.

Источник: https://gorodovoy.ru

https://crimea-news.com/society/2024/10/16/1490531.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Восемь грибников потерялись в лесах Сочи с начала года

16 октября 2024

В 2024 году в Сочи зафиксировали восемь случаев пропажи грибников. Среди пропавших были четыре женщины и четыре мужчины, сообщили «Ъ-Сочи» в пресс-службе ЮРПСО МЧС России по Краснодарскому краю.Развернуть на весь экран

Фото: Александр Манзюк, Коммерсантъ

Потерявшиеся — преимущественно местные жители в возрасте 50-60 лет. Чаще сочинцы отправились на сбор грибов в села Прогресс, Илларионовка и Агурское ущелье. Проблемы также возникали в Туапсинском районе, где с начала года заблудились три женщины и подросток.

В 2023 году в Хостинском районе Сочи дважды терялись пожилые женщины-грибники, одна из которых так и не была найдена. В Краснодарском крае помощь требовалась четырем грибникам, среди которых трое были люди старше 50 лет и один мужчина — 23 лет.

Спасатели уточняют, что основные причины пропажи грибников заключаются в недостаточной подготовленности и незнании местности. Часто люди забывают надеть яркую одежду и удобную обувь, а также не берут с собой фонарь и минимальный набор для выживания в лесу, в том числе воду, перекус, спички, нож и теплую верхнюю одежду. Спасатели уточняют, что в лесу темнеет на час-два раньше. Это может привести к тому, что грибники не успевают вернуться домой до наступления темноты. Эксперты настоятельно призывают любителей сбора грибов быть более внимательными и тщательно планировать свои выезды в лес.

«Ъ-Сочи» писал, что медведь завел грибника на скалу. Пострадавшему помогли местные жители, которые услышали крик о помощи.

Мария Удовик

https://www.kommersant.ru/doc/7232673?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники в Подмосковье радуются этим странным белым грибам

Елена Антипова

Грибники в Подмосковье радуются этим странным белым грибам

Чем удивил лес на этот раз?

Пока благородные белые грибы и сладкие осенние опята только потихоньку начинают появляться в Подмосковье, грибники находят повод для радости в других съедобных представителях грибного царства. Правда, для этого нужно иметь знания и опыт, чтобы по ошибке не набрать чего-то ядовитого. Новая звезда вялотекущего грибного октября — дождевики.

Это необычные грибочки белого цвета — дальние родственники шампиньонов. Есть несколько видов, сейчас в Подмосковье всё чаще попадается шиповатый дождевик, шляпка и ножка которого будто покрыты маленькими белыми шипами. Попадаются чаще всего в смешанных лесах или в ельнике. Максимальная высота такого грибка — 8 см, но чем он моложе, тем вкуснее и ароматней, так что насобирать маленьких дождивиков у любителей считается особым шиком. Грибы вкусны в жареном виде, но для надёжности их ещё и предварительно отваривают.

«Вкуснота дождевики. Почистить кожуру ножом для шкурки. Порезать и жарить. Получаются грибные чипсы», — делятся грибники опытом в группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья».

Фото: Freepik

https://www.oka.fm/new/read/social/Gribniki-v-Podmoskove-raduyutsya-etim-strannym-belym/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Полные корзины грибов продолжают собирать в псковских лесах

16 октября 2024

Несмотря на то, что грибной сезон в Псковской области подходит к концу, любители «тихой охоты» продолжают находить полные корзины грибов. Фотографии лесных «уловов» псковичи выкладывают в сообщество «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» в соцсети «ВКонтакте».

Фото: Анна Пшеницына / «ВКонтакте»

В лесах региона до сих пор можно найти подберезовики, подосиновики, лисички, опята и другие виды съедобных грибов. Счастливчики сообщают о находках крупных чистых боровиков и груздей.Previous

NextPrevious

Фото: Ника Лотоцкая / «ВКонтакте»

«Спасибо лесу за щедрые дары. Итог наших поездок по «Гдовке»: три корзины белых (собрали летом), корзина микса (подосиновики, подберёзовики, моховики, лисички), отдельно пара корзинок лисичек… И под конец — горькушки и ежовики», — пишет одна из любительниц «тихой охоты». 

https://pln-pskov.ru/society/533919.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В России ГИБДД вспомнила о старом штрафе, который грозит любителям посещать лес

16 октября 2024

© A. Krivonosov

ГИБДД начала штрафовать водителей-грибников в России

Автор: Наумкин Борис, главный редактор

Поездки в лес — это отличный способ отдохнуть на природе, заняться сбором грибов или просто насладиться свежим воздухом. Однако многие водители в России не задумываются о том, что въезд на автомобиле в лесные массивы строго регламентирован правилами дорожного движения и лесного законодательства. Неправильная парковка или проезд по запрещённым маршрутам могут привести к значительным штрафам. В этой статье журналисты издания SPEEDME.RU решили рассказать, как правильно въезжать в лес на автомобиле, где можно оставить машину и как избежать неприятных ситуаций с законом.

Можно ли заехать на автомобиле в лес?

Въезд на автомобиле в лес в России строго регулируется законодательством. Въезжать можно только по дорогам общего пользования, если это не запрещено дорожными знаками. Дороги, которые являются лесными, не предназначены для движения транспортных средств, если нет специальных разрешающих знаков. Для въезда в лес необходимо ориентироваться на дорожные указатели, указывающие на разрешение или запрет проезда.

Чем отличается лесная дорога от дороги общего пользования

Различить дороги общего пользования и лесные бывает непросто, поскольку единой системы обозначений для этого не существует. Чтобы избежать неприятностей, лучше ориентироваться только на дороги, где есть разрешающие знаки для движения автомобилей. Это минимизирует вероятность нарушения законодательства и получения штрафа. Перед въездом в лес рекомендуется проверить наличие информационных табличек с указанием допустимых для движения дорог.

Где можно оставить автомобиль в лесу

Во время поездки в лес, например, на сбор грибов, важно правильно выбирать место для парковки автомобиля. Нельзя оставлять машину на обочинах, у шлагбаумов или на входе в лес. Для этого существуют специальные парковки и стоянки, которые обозначаются знаками и поддерживаются дорожными службами.

Когда можно получить штраф за въезд в лес

Штраф за въезд в лес может быть выписан, если водитель заехал на территорию, запрещенную для движения транспортных средств, или припарковал автомобиль в неположенном месте. Сумма штрафа может варьироваться от 500 до 5000 рублей. Нарушителей могут остановить сотрудники ГИБДД, вызванные лесничими.

https://speedme.ru/posts/id-69547-v-rossii-gibdd-vspomnila-o-starom-shtrafe-kotoryj-grozit-ljubiteljam-poseschat-les

Рубрика: Грибные новости страны и мира