Источник: techxplore.com , Источник фото: freepik.com
Грибы существуют на Земле уже миллионы лет и научились хорошо выживать благодаря своей клеточной структуре. Ученые из университетов Бингемтона и Калифорнии изучают эту структуру, чтобы понять, как грибы реагируют на механические нагрузки. Они хотят использовать эти знания для создания новых материалов.
Исследователи рассмотрели микроскопические нити внутри грибов, называемые гифами. Эти нити переплетаются и разветвляются, что помогает грибам выдерживать различные нагрузки. У белого шампиньона (Agaricus bisporus) гифы растут хаотично, а у гриба майтаке (Grifola frondosa) — в сторону света и влаги.
Ученые использовали электронный микроскоп, чтобы изучить строение клеток грибов, и проверили, как грибы выдерживают давление. Они также планируют создать компьютерную модель для дальнейшего изучения их механических свойств.
При появлении тошноты, рвоты, боли в животе или других тревожных симптомов после употребления грибов необходимо срочно вызвать скорую помощь. До приезда медиков следует промыть желудок, давая пострадавшему пить теплую воду и вызывая рвоту несколько раз. Об этом рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
«Тревожными звоночками должны стать тошнота, многократная рвота, резкая боль в животе и диарея», — передает слова декана Life. Она также добавила, что после очищения желудка важно принять сорбенты и обеспечить обильное питье для предотвращения обезвоживания.
Остатки грибного блюда нужно сохранить для анализа — это поможет врачам быстрее поставить диагноз. Категорически запрещено заниматься самолечением или принимать препараты, останавливающие рвоту и диарею. Даже небольшое количество ядовитых грибов может быть смертельно опасным, особенно для детей, которым до трех лет грибы противопоказаны полностью, отмечает Лялина.
Наиболее опасными видами грибов являются бледная поганка, мухоморы и ложные опята. Среди безопасных вариантов биолог выделяет лисички, которые меньше накапливают токсины и даже способствуют выведению радионуклидов. Однако эксперт напоминают, что у лисичек есть ядовитые двойники, поэтому при малейших сомнениях гриб лучше не брать.
Жительница Подмосковья поделилась в соцсетях необычным грибным трофеем
Фото: сommons.wikimedia/Владимир Лобачев
Автор: Ксения Верченко
В Химках выдалась дождливая пора — самая идеальная погода для роста грибов. Их активно ищут и находят как за городом, так и в черте мегаполиса. Среди трофеев есть и ценные шампиньоны.
В социальных сетях жительница Химок поделилась фотографиями с тихой охоты. Женщина нашла полевые шампиньоны прямо во дворе на Юбилейном проспекте. Они росли под елкой и были размером с ладонь.
Опытные грибники рассказали, что эти грибы хоть и съедобны, но есть их, конечно же, не стоит. Считается, что выросшие в черте города грибы впитывают в себя все неблагоприятное, что может быть в окружающей среде.
Полевой шампиньон имеет гладкую «шляпку» с чешуйками желтого или коричневого цвета. В отличие от привычного вида шампиньона из магазина, он имеет форму колокольчика. Диаметр гриба может достигать до 20 см.
В Министерстве экологии и природопользования Московской области напомнили, что собирать и есть грибы можно лишь в случае абсолютной уверенности в их съедобности, а также после обязательного приготовления. Если у вас есть хоть малейшие сомнения в безопасности продукта, от употребления грибов лучше воздержаться.
Ранее REGIONS сообщил, что в Химках заметили «ушастого» спортсмена на стадионе.
В лесу Геленджика появились лисички и другие грибы. В эту пору становится больше желающих попробовать себя в роли грибников. Также на природу отправляются любители активного отдыха. Нередко путники в лесу теряют ориентиры. Тогда на помощь приходят спасатели.
В этот раз две женщины отправились на прогулку в горы в районе хутора Широкая Пшадская Щель. Выйти из леса самостоятельно они не смогли – потерялись. Женщины позвонили по номеру 112.
Служба спасения направила на поиски бригаду. Заблудившихся нашли и вывели из леса, они не пострадали, сообщает «Pressa без пресса».
Новости Твери, 17 июня. — Участники поискового отряда «Сова» рассказали подробности поиска, который вели вместе с сотрудниками МЧС и полиции в ночь на 16 июня.
В окрестностях деревни Александрово Рамешковского района потерялся 67-летний мужчина, который отправился в знакомый лес поискать грибы.
Волонтеры, позже получившие задание на его поиск, отмечают, что грибник был неплохо подготовлен: с собой у него был кнопочный телефон, спички, нож, компас и даже топорик. Но мужчина не учел, что за время, пока он не был в лесу, тропинки заросли, а знакомые места поменяли очертания. И вот уже в ночи он позвонил родственникам, сообщив, что заблудился. Те связались с МЧС, а спасатели привлекли волонтеров.
В ближайшую деревню пригнали сигнальную громкоговорящую установку, на звук которой и должен был выйти мужчина. Но это оказалось не так просто. В экипировке грибника не оказалось фонарика, проход через заболоченную местность в темноте найти не удавалось. По совету координатора «Совы» он стал ждать помощь на месте. По разным тропам в поисках пропавшего двинулись пять поисковых групп.
«Волонтерам приходилось пробиваться по колено в траве, воде и грязи. Но нужно было поторапливаться, ведь в те редко удававшиеся «прозвоны» мужчина сообщал, что насквозь промок и начал замерзать, а сил ходить у него уже не было. Костер развести мужчине, к сожалению, не удалось», – так описывают поиски в «Сове».
Одна за одной после безрезультатных поисков группы возвращались к точке сбора. А вскоре и мужчина перестал выходить на связь по телефону. Оставалась надежда на последнюю группу, в случае их неудачи поиски отложили бы до завтра. И к четырем часам утра им наконец удалось услышать отклик, а вскоре и встретиться с заблудившимся грибником. От холода и усталости его ноги свело судорогой, он не мог даже встать. Потихоньку группа двинулась обратно. В штабе мужчину отогрели, напоили и передали родственникам. Он, в свою очередь, пообещал больше не ходить в лес в одиночку.
Необычно теплая и влажная погода спровоцировала ранний старт грибного сезона в Шаховской. Уже в июне местные грибники собирают белые грибы, первые лисички и даже подосиновики, который обычно появляются в середине лета.
«Сейчас массово пошли маслята и летние опята, достаточно активно растут белые грибы. Но особенно удивили подосиновики, которые обычно ждем только в июле. Видимо, сказались дожди и ранняя жара», — отметил опытный грибник из Шаховской Иван Кузнецов.
По наблюдениям опытных собирателей, во влажных низинах уже появились первые лисички, попадаются в лесах и шампиньоны. Однако грибники предупреждают: вместе со съедобными грибами активизировались и их опасные двойники.
«Сейчас особенно много бледных поганок, скоро пойдут ложные опята и белые мухоморы. Никогда не берите грибы сомнительного вида, даже если они растут рядом с явно съедобными. Лучше пропустить один хороший гриб, чем положить в корзину ядовитый», — предупреждает Кузнецов.
При сохранении текущей погоды через 1-2 недели можно ожидать появления первых волнушек и груздей. Главное правило, по словам бывалых грибников, — собирать только те грибы, в которых уверен на 100%, и не забывать, что даже съедобные грибы возле дорог и промышленных зон могут быть опасны. А пока сезон только набирает обороты, и у любителей «тихой охоты» впереди еще много приятных находок и удачных походов за грибами.
Ранее REGIONS рассказал, что можно и нельзя делать в начавшийся Петров пост.
В Мончегорске потихоньку начинают открывать грибной сезон. На днях местным жителям в одном из городских палисадников рядом с Центром соцобслуживания попался на глаза подберезовик. Фотографию гриба опубликовали в соцсети.
Местные любители тихой охоты прогнозируют, что через пару недель можно будет отправляться с корзинками в лес. Правда, опытные грибники знают, что среди первых грибов много червивых и на основательные сборы дикоросов отправляются в разгар сезона, а он обычно в Мурманской области приходится на август-сентябрь.
В Кировске тем временем местные жители собирают головачи. Эти грибы еще называют дождевиками. Молодые они белого цвета, внешне похожи на шампиньоны и пригодны в пищу.
В Калининградской области собирают первый урожай лисичек, появляются в лукошках и белые, подосиновики, подберёзовики. Об этом «Клопс» рассказал администратор сообщества «Грибы и грибники Калининградской области» ВКонтакте Николай Смирнов.
«В этом году для тихой охоты условия благоприятные — нету суши. Почва влажная, относительно тепло, так что грибной сезон начался по расписанию. И первым, чем знаменит июнь — своими лисичками. Сейчас их находят под Ладушкиным, Краснознаменском, в Багратионовском районе. Но всё только начинается», — утверждает Смирнов.
Фото: «Грибы и грибники Калининградской области» в ВК
Не отстают и так называемые «колосовики» — так в народе называют благородные грибы, которые появляются в лесах в первой половине лета, до покоса травы. На востоке области уже находят белые, подосиновики и подберёзовики.
Фото: сообщество «Грибы и грибники Калининградской области» в ВК
Грибник из Дмитровского округа нашел в лесу «морской коралл»
Фото: freepik.com
Автор: Сергей Архипов
Жители Дмитровского округа Московской области продолжают выезжать в леса в поисках грибов. Некоторые находки удивляют даже опытных любителей «тихой охоты». Один из местных грибников сообщил об интересном экспонате — ему удалось найти редкий вид для Подмосковья, который встречается в лесу одним из первых в сезоне: речь идет о клавикороне коробчатой.
Этот необычный гриб, который некоторые грибники называют лесным кораллом, имеет вид небольшого бело-желтого кустистого нароста и действительно появляется рано — в конце весны или самом начале лета, когда другие грибы еще не выросли. В зрелом виде клавикорона считается несъедобной, из-за жесткой структуры, однако в молодом возрасте ее можно использовать в пищу.
Помимо редкого экземпляра, дмитровским грибникам попадаются и более привычные виды: белые грибы, подосиновики и лисички. Однако пока урожай только начинает набирать обороты.
«Пробежалась часок по своим точкам подосиновиков, лисичкам, и белым. Лисы у нас только показываются из земли. Мелкими кнопками, не больше, и не во всех местах. Подосиновики стартуют только в одном из пяти проверенных мест. На прошлой недели с той же локации собрала три штуки», — отмечает любительница «тихой охоты» из Дмитрова в одном из тематических телеграм-каналов.
Местные любители природы с оптимизмом наблюдают за тем, как пробуждается лес, и с нетерпением ждут полноценного старта грибного сезона.
Ранее REGIONS называл секретное место на севере Подмосковья, где можно собрать грибы в мае.
REGIONS рассказывает о самых грибных местах Электростали
Июль в этом году выдался дождливым, и такая погода способствует появлению в подмосковных лесах большого количества съедобных грибов. Некоторые любители «тихой охоты» в Электростали уже открыли сезон. Правда, пока их улов невелик, но все еще впереди: июнь едва перевалил через экватор. Есть среди электростальцев и те, кто начал походы за грибами еще весной: в окрестностях города, если повезет, можно набрести на мини-плантации сморчков и сморчковых шапочек. Но основной грибной сезон начался только сейчас.
Фото: REGIONS/Олег Книжник
Автор: Олег Книжник
Сайт REGIONS расскажет о том, где на территории городского округа Электростали расположены самые грибные места. Все они, конечно, находятся за городом, до одних можно дойти пешком, к другим придется добираться на автомобиле или общественным транспортом. Кратчайший путь из города к местам, где растут съедобные дары леса, лежит через Фрязевское шоссе. Пересек его — и ты уже в парке «Авангард», где среди деревьев можно набрести на подберезовики, лисички и сыроежки. А если повезет — найти подосиновики и белые.
Белые грибы в этом лесопарке чаще попадаются ближе к дороге, ведущей от Фрязевского шоссе к деревне Пушкино. Автор этих строк неоднократно находил их там.
«Я пенсионер, мне трудно передвигаться на большие расстояния, поэтому за грибами хожу в лесопарк к северу от „Авангарда“. Улов здесь не очень большой, но для меня больше важен процесс, чем результат, да и на ужин себе всегда наберу», — говорит электростальский пенсионер Алексей Прохоров.
Фото: REGIONS/Олег Книжник
Чтобы набрать грибов побольше, при этом не покидая территории городского округа Электросталь, лучше отправиться в леса, растущие к югу от деревни Есино. Там урожай будет гораздо богаче, чем в парке «Авангард» или, скажем, в лесном массиве за Юбилейным водоемом, куда любят ходить за грибами некоторые жители Восточного микрорайона Электростали. И гораздо разнообразнее.
В Есинском лесу встречаются лисички, маслята, моховики, сыроежки, опята и полный спектр благородных грибов: белые, подосиновики, подберезовики. Правда, в июне здесь очень много комаров, поэтому необходимо взять с собой репелленты от насекомых. Под ноги надо смотреть внимательно: в лесу под деревней Есино водятся гадюки.
«В Есино за грибами езжу на электричке. В погожий денек совмещаю „тихую охоту“ с купанием в лесном водоеме. И, как правило, набираю корзину-другую вкусных даров леса», — делится впечатлениями офицер в отставке Сергей Козлов.
Фото: REGIONS/Олег Книжник
Так что выбор — куда пойти за дарами леса — у электростальских грибников, несомненно, есть. Главное правило, которое должен помнить каждый человек, отправляющийся в лес: если ты не уверен, что гриб съедобный — не бери его. И еще: в лес необходимо взять с собой заряженный мобильный телефон. Если почувствуете, что заблудились, звоните по телефону 112: оператор Системы-112 переадресует ваш вызов спасателям и сотрудникам других экстренных служб.
Ранее сообщалось о том, где в Электростали растет «Дуб Парамошкина», посаженный чемпионом мира по хоккею.
26 июля 2026 Марианна Кастро Стоимость начинается от 2 тысяч рублей. Жители Москвы и Подмосковья всё активнее выбирают организованные походы за грибами. За первые две недели июля спрос на грибные туры вырос в 1,5 раза по сравнению с тем же … Читать полностью →
26 июля 2026 Биолог Слынько: грибной лес можно узнать по трём признакам Доцент кафедры биологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько назвала признаки, по которым легко узнать грибной лес. Об этом пишет RT. Грибной лес можно определить по нескольким характерным признакам. … Читать полностью →
26 июля 2026 Куда отправиться за лесным лакомством Ярославцы продолжают собирать в лесах полные корзины грибов. К концу июля любители тихой охоты находят кучу лисичек. Частым гостем в корзинах стали и белые грибы. «Свежий сбор», — подписала к кадрам ярославна. А … Читать полностью →
26 июля 2026 Фото: Telegram-канал «Твой Бор». Гриб пикантной формы вырос в огороде нижегородки «Пошлый гриб» нашли в Нижегородской области после урагана Евгений Туркин Корреспондент Жительница Бора в Нижегородской области нашла в своем огороде после урагана гриб весьма пикантной формы. Фото опубликовали в … Читать полностью →
