28 августа 2023
Немецкие исследователи обнаружили в съедобных грибах высокую концентрацию радиоактивного изотопа цезия. Превышающее нормы количество цезия-137 обнаружено, в том числе, и в популярных подберёзовиках.
Федеральное ведомство по радиационной защите накануне объявило результаты исследований грибов в Германии. Подобные исследования проводятся уже много лет. Последние данные показывают, что наиболее загрязнены радиоактивным цезием-137 грибы в лесах Баварии (всего в южных регионах Германии было отобрано 165 видов грибов). По данным немецких учёных, цезий-137, обнаруженный в грибах, образовался в результате взрыва реактора Чернобыльской АЭС в 1986 году.
«Некоторые виды грибов, в том числе популярные среди польских грибников подберёзовики, значительно превышают допустимые нормы. Некоторые из проверенных грибов содержали целых 4000 беккерелей (беккерельная единица указывает на количество радиоактивных распадов в секунду), тогда как допустимая норма — 600 беккерелей на килограмм грибов», — отмечает ведомство.
По словам президента ведомства Инге Паулини, грибы, доступные на рынке, необходимо проверять на предмет соответствия стандартам, связанным с предельным значением радиоактивного цезия-137 (вышеупомянутые 600 беккерелей на килограмм). Проблема возникает с грибами, собираемыми самостоятельно.
«Эпизодическое употребление более загрязнённых грибов приводит к небольшой дополнительной дозе радиации. Однако этого можно легко избежать, оставив в лесу потенциально особо загрязнённые виды грибов», — заявил доктор Паулини.
Ранее EADaily сообщало о том, что власти соседней Польше предупредили своих соотечественников, что Берлин «хочет лишить поляков права свободно ходить за грибами».
