Пейзажи, свет и растения: представлены лучшие снимки конкурса International Garden Photographer of the Year
Жюри конкурса Международный садовый фотограф года (International Garden Photographer of the Year) объявило победителей своего 19-го соревнования, представив широкий спектр фотографий природы, садов и ландшафтов со всего мира.
В номинации «Мир грибов» победил Тони Норт со снимком «Аметистовый обманщик». На фотографии изображена пара грибов «аметистовый обманщик» рядом с мухой.
В целом победители 19-го конкурса наглядно демонстрируют разнообразие тем, определяющих конкурс International Garden Photographer of the Year: от садовых ландшафтов и проектов экологического восстановления до дикой природы и сложной макрофотографии. Работы призеров и финалистов в каждой номинации представлены на официальном сайте конкурса.
Адвокат Иван Мельников сообщил, что срыв растений и грибов, внесенных в Красную книгу, может расцениваться как преступление. По его словам, за сорванный весной подснежник россиянам может грозить до девяти лет лишения свободы и штраф до миллиона рублей.
В разговоре с «Радио 1» вице-президент российского отделения Международного комитета защиты прав человека Иван Мельников уточнил, что за срыв или уничтожение особо ценных видов растений, занесенных в Красную книгу, статья 260.1 УК РФ предусматривает серьезную ответственность, вплоть до реального срока.
– Важно понимать, что за растение перед вами. Например, к особо ценным относятся ландыши и подснежники, так же, как и с грибами – в список редких, занесенных в Красную книгу, входят мухомор крошащийся, паутинник душистый, вешенка небродийская, трюфель летний, шишкогриб хлопьеножковый, опёнок чеканный, трутовик корнелюбивый, – отметил эксперт.
Уголовная ответственность может наступить, если растение или гриб сорвали на особо охраняемой природной территории – например, в заповеднике или нацпарке, – либо если речь идет о массовом сборе для дальнейшей продажи.
Как отметил адвокат, если есть цель сбыта, это уже считается признаком состава преступления. Реальный срок можно получить и за срыв женьшеня или родиолы розовой. Плюс к этому предусмотрены крупные штрафы – до трех миллионов рублей – в зависимости от конкретной статьи, добавил Мельников.
Синоптики и опытные грибники прогнозируют небывалый урожай сморчков в лесах Липецкой области уже в начале апреля 2026 года. Главная причина – аномально высокая влажность, она создаст идеальные условия для пробуждения первых весенних грибов.
Пока снег только-только начинает сходить с полей, а заядлые любители «тихой охоты» уже готовят корзины. В этом году ждать добычи придётся недолго: первые сморчки могут полезть из земли уже в первой декаде апреля.
«Для сморчков главное – чтобы земля была напитана влагой после схода снега. И нынешняя весна обещает отличное начало», – отмечают грибники в соцсетях. Однако дальнейшее развитие грибного сезона будет полностью зависеть от капризов погоды. Если апрель порадует солнцем, но не пересушит почву, а май будет умеренно теплым, грибники смогут собирать урожай волнами.
Собирать сморчки лучше всего в пойменных лесах, на старых вырубках и опушках, где почва прогревается быстрее. Опытные грибники советуют заглядывать в лиственные массивы Добровского и Задонского районов.
Но главное любого правило сезона неизменно: не уверен – не срезай. Сморчки относятся к условно съедобным грибам, и перед жаркой или тушением их необходимо тщательно отваривать в течение 15–20 минут, чтобы обезопасить себя от возможных проблем с пищеварением.
Зима 2026 года в Москве выдалась снежной — поэтому специалисты ожидают в апреле грибной бум из-за высокой влажности — погодная ситуация приведёт к большому урожаю сморчков, строчков и других грибов
Но, по прогнозу биолога, первые весенние грибы 2026 в Подмосковье можно будет увидеть уже в конце марта, но это будут не сморчки, а яркие чашечки саркосцифы. Массовый же сбор сморчков и строчков возможен только при тёплой и влажной погоде в апреле–мае.
Весной сезон открывают экзотические «эльфовы чашечки» — ярко‑красные саркосцифы. Микологи прогнозируют, что в 2026 году первые саркосцифы в столичном регионе появятся уже к концу марта. Эти небольшие грибы, похожие на алые чашки, растут прямо на гниющих ветках в сырых овражках и на проталинах. Хотя саркосцифа считается съедобной, её плотная мякоть и необходимость тщательно очищать каждую «чашечку» делают приготовление трудоёмким. Поэтому большинство грибников рассматривают её как приятный символ начала сезона, а не как основную добычу.
Следом за «эльфовыми чашками» выходят сморчковые шапочки. При устойчивой температуре около +10 °C они могут показаться уже в первой декаде апреля. Основная же «волна» сморчков и строчков в Подмосковье ожидается ближе к 25 апреля, когда почва прогреется и уйдёт лишняя влага. До этого момента в лесу можно найти лишь отдельные экземпляры.
Главный вопрос грибников — когда появятся сморчки в 2026 году. Сморчки и строчки любят, когда верхний слой почвы прогревается примерно до +5…+8 °C и держится во влажном состоянии не меньше недели. В Подмосковье такой режим обычно наступает в апреле. Поэтому грибы апреля в Подмосковье — это как раз первые сморчки и строчки.
Если весна ранняя и тёплая, первые сморчки могут показаться уже во второй половине апреля. Если март и начало апреля холодные и сухие, реальный старт смещается к началу или даже середине мая. Поэтому любой «жёсткий» прогноз по датам неправилен. В 2026 году многое будет зависеть от того, как рано придёт тепло и сколько осадков выпадет.
Строчки (или «строчки гигантские») выглядят похоже, но относятся к условно или даже ядовитым грибам. Они появляются одновременно со сморчками — примерно с середины апреля. Строчки, в отличие от сморчков, предпочитают сосновые посадки и песчаные почвы. Несмотря на крупные размеры, собирают их только опытные грибники: в некоторых видах содержится токсичный гиромитрин, который даже при длительной термической обработке может вызывать тяжёлые отравления.
Важно помнить: строчки при всей кажущейся привычности остаются грибами повышенного риска. Даже после обработки в них могут оставаться токсины. Опытные грибники часто выбирают сморчки, а строчки оставляют в лесу.
Где искать весенние грибы в Подмосковье: лучшие места
По словам специалистов, сморчковые шапочки в апреле следует искать в молодых осинниках и на пригорках, где талые воды быстро стекают. Сморчки же любят хвойные и смешанные леса с известковой почвой, часто встречаются на старых пожарищах, возле поваленных деревьев, на опилках и вдоль ручьёв и канав. Полезно заглядывать в заброшенные сады, лещиновые и липовые заросли — там сморчки образуют симбиоз с корнями деревьев и часто встречаются прямо возле яблонь.
Вот где обычно имеют смысл поиски:
старые вырубки и опушки смешанных лесов, где много берёзы, осины и ольхи;
лесные овраги, низины и края ручьёв, где влажно даже после пары сухих дней;
заброшенные сады, поляны у дачных массивов и старые кострища — там нередко встречаются сморчки;
участки с прошлогодней листвой и валежником: ранней весной гриб «держится» ближе к древесным остаткам.
Если вы ищете грибы, начинайте с «тёплых» мест: южные склоны, кромка леса, места, которые первыми освобождаются от снега. В глубине хвойника в это время часто ещё пусто и холодно.
Опасные места: где не стоит собирать грибы в 2026 году
Не собирайте грибы вдоль трасс, рядом с железной дорогой, вблизи промзон, полигонов и свалок, а также на участках, где видны следы химобработок. Грибы накапливают загрязнения, и внешне «идеальный» сморчок из такого места не становится безопаснее.
Перед поездкой всегда проверяйте разрешение на сбор грибов в выбранном районе. Заповедники и национальные парки — сбор здесь запрещён, а штрафы за случайный сбор краснокнижных грибов составляют 2,5–5 тыс. рублей; за умышленный сбор возможны принудительные работы и штраф до миллиона рублей. Территории с краснокнижными видами — в Подмосковье охраняется около 41 вида грибов, в том числе трюфель летний и опёнок чеканный. Отличить их от обычных видов не под силу даже специалистам. Лучше собирать только знакомые грибы.
Отдельная история — парки и лесополосы в черте города. Там могут быть ранние находки, но грибной сезон 2026 лучше воспринимать как «прогулку», а не как точку для еды: качество почвы и воздуха в городе слишком непредсказуемо.
Как отличить настоящий сморчок от ядовитого двойника
Весной у неопытных грибников возникает страх: как отличить сморчок от ложного. Под «ложными» часто имеют в виду строчки, а также некоторые другие ядовитые виды. Главный принцип простой: если есть сомнения, гриб лучше вообще не брать. Но есть и несколько ориентиров.
Настоящий сморчок:
шляпка похожа на пчелиные соты или губку;
рисунок на шляпке более или менее ровный, ячейки глубокие;
цвет от светло-коричневого до серо-бурого;
ножка и шляпка срастаются, если разрезать гриб вдоль, внутри он почти полностью полый.
Строчок (часто его и называют «ложным сморчком»):
шляпка выглядит как сморщенный мозг или крупные извилины;
складки хаотичные, без ровного рисунка;
цвет чаще тёмно-коричневый, бурый;
при разрезе внутри много перегородок, пустота не сплошная.
Строчки содержат токсины. Даже при длительной варке часть опасных веществ может сохраняться. Опытные грибники спорят о безопасных дозах, но официальные рекомендации осторожны. Если вы не готовы рисковать, проще вообще отказаться от строчков и оставить их для фото.
Правила сбора: что можно, а что нельзя делать грибнику
Весенний поход за грибами кажется простым только на первый взгляд. На деле именно в начале сезона грибники чаще ошибаются: берут слишком молодые или сомнительные экземпляры, идут в неподходящие места и недооценивают важность правильной обработки.
Главное правило весенней «тихой охоты» — брать только те грибы, которые вы действительно умеете распознавать. Не по общему силуэту, не по цвету и не по принципу «вроде похоже», а по нескольким признакам сразу. Если гриб вызывает хотя бы малейшее сомнение, его лучше оставить в лесу. Весной особенно легко перепутать съедобные и опасные виды, а цена такой ошибки слишком высока. Осторожность в этом случае важнее любого улова.
Срезайте гриб ножом, а не вырывайте
Гриб лучше аккуратно срезать острым ножом у самого основания, а не вырывать вместе с частью почвы. Такой способ помогает меньше травмировать грибницу, из которой позже могут появиться новые плодовые тела. Кроме того, аккуратный срез удобнее для дальнейшей очистки и позволяет сразу отбраковать старые, повреждённые или червивые экземпляры. Весенние грибы очень хрупкие, поэтому чем бережнее сбор, тем больше шансов донести их домой в хорошем состоянии.
Берите корзину, а не пакет
Для сбора весенних грибов лучше всего подходит плетёная корзина или другая жёсткая ёмкость с вентиляцией. В ней грибы не сдавливаются, меньше крошатся и дольше сохраняют свежесть. В пакетах, мягких сумках и рюкзаках они быстро мнутся, отсыревают и начинают портиться ещё по дороге домой. Для сморчков это особенно важно: они нежные, ломкие и легко забиваются мусором.
Не собирайте грибы у дорог и промзон
Даже съедобный гриб не стоит брать, если он вырос рядом с оживлённой трассой, парковкой, промышленной зоной, свалкой или железной дорогой. Грибы способны накапливать тяжёлые металлы и другие вредные вещества из почвы и воздуха, поэтому внешне хороший экземпляр может оказаться небезопасным. Надёжнее выбирать участки леса подальше от источников загрязнения, где нет постоянного транспорта и следов хозяйственной активности.
Учитывайте природоохранные запреты
Перед поездкой полезно заранее узнать, разрешён ли сбор грибов в выбранной локации. В заповедниках, национальных парках и на особо охраняемых территориях могут действовать ограничения, а за сбор редких и краснокнижных видов предусмотрены штрафы. Проблема в том, что некоторые охраняемые грибы трудно отличить без специальных знаний, поэтому лучше не брать незнакомые экземпляры вообще.
Сообщайте маршрут и не идите в лес неподготовленным
Даже короткая весенняя прогулка требует базовой подготовки. Перед выходом стоит сообщить близким, куда вы направляетесь, взять полностью заряженный телефон, офлайн-карту или навигатор и проверить погоду. Весной в лесу ещё много сырости, местами лежит снег, а овраги, канавы и бурелом делают маршрут сложнее, чем кажется сначала. Если потеряться или промокнуть, такая прогулка быстро перестанет быть приятной. Подготовка здесь — это не перестраховка, а нормальная мера безопасности.
Обязательная обработка: почему сморчки нужно варить
Сморчки нельзя готовить сразу после леса так же, как обычные шампиньоны или вешенки. Перед жаркой, тушением или добавлением в соус их нужно тщательно очистить от песка, листвы и мелких насекомых, затем промыть и обязательно отварить. Чаще всего рекомендуют двойное отваривание с заменой воды: это помогает убрать загрязнения и снизить риск, связанный с природными токсичными веществами, которые содержатся в весенних грибах. Пропускать этот этап нельзя, даже если грибы выглядят свежими и качественными.
Заключение
Сезон весенних грибов 2026 обещает быть ранним: первые саркосцифы появятся уже в конце марта, а сморчки и строчки — в апреле. Главное в тихой охоте — не торопиться и соблюдать правила. Ищите грибы в правильных местах, избегайте опасных зон, внимательно различайте сморчки и строчки и обязательно подвергайте улов тщательной обработке. Тогда весенняя прогулка по лесу подарит не только свежий воздух и яркие впечатления, но и вкусный ужин без риска для здоровья.
В ARC Raiders есть множество ресурсов, которые находятся в нелогичных местах или являются редкими и появляются с небольшим шансом. В данном гайде мы расскажем, где найти грибы на каждой локации, а также поделимся личным опытом, где проще всего фармить этот ресурс.
Где найти грибы
Грибы — природный ресурс, который растёт на стволах деревьев и редко просто на земле. Найти их случайно практически невозможно, поскольку они сливаются с окружением и выглядят как часть игрового мира. Внимательно ищите деревья с минимальной растительностью и пеньки. Именно на них растут грибы.
В хабе грибы стакаются по 10 штук, а для завершения всех квестов (которые есть на сегодня) вам хватит 2 полных стака. Чтобы повысить шансы на нахождение этого ресурса, стоит внимательно выбирать локацию и смотреть на дополнительные условия:
Событие «Пышная растительность» — в разы повышает количество природной добычи. Если вы знаете расположение грибов на карте, то в этом событии их будет в несколько раз больше;
Погодные условия (дождь) — начиная игру, на карте будет случайная погода (солнце, дождь, сумерки). В дождь можно найти заметно больше растительных ресурсов, в том числе грибов.
Где находятся грибы в локации «Поле битвы у дамбы»
Это первая локация, в которую попадает рейдер. В ней 2 большие зоны с лесом, и именно там растут грибы. Расположение всех точек можете посмотреть на скриншоте ниже, но по большей части вам придётся бегать по лесу и искать деревья. В дождь это делать проще всего, поскольку будет больше мест, где появятся грибы, при этом в лесу плохая видимость, что позволит безопасно собирать ресурсы и эвакуироваться.
Где находятся грибы в локации «Синие ворота»
Несмотря на то, что на локации большое количество деревьев, грибы растут только в северо-западной части. В центре и на юго-востоке есть метки, но за 10 попыток нам не удалось там найти хотя бы одно дерево с грибом. Это не самая лучшая локация для поиска грибов, однако если вы появились недалеко от обозначенных мест, то можно их посетить. Если вы собираете ресурсы для улучшения Плюшкина, то в оливковой роще можно дополнительно собрать оливки, лимоны и персики. Взаимодействуйте с различными небольшими деревьями, чтобы добыть эти ресурсы.
Где находятся грибы в локации «Космопорт»
Если вы хотите быстро собрать много грибов, то Космопорт — лучшая локация для этого. Севернее цеха сбора ракет есть спуск, где всегда растут 3 гриба на одном дереве. Помимо того, что это место очень легко найти и ориентироваться там, вы с безопасного расстояния можете проверить наличие грибов и засады, после чего быстро забрать ценный ресурс.
Примечание: На локациях «Стелла Монтис» и «Погребённый город», грибов нет.
Коллекцию «Калужский ковчег» пополнил гриб рода Триходерма (Trichoderma sp.), известный своими уникальными свойствами.
Как сообщили в ботаническом саду, Триходерма широко используется для создания биопрепаратов, которые помогают защищать растения от опасных инфекций. С их помощью можно бороться с фузариозом, ризоктониозом, питиозом и корневыми гнилями, а также проводить эффективную профилактику этих заболеваний.
Американские ученые обнаружили необычный метод борьбы с курением
Ученые из США нашли необычный способ помочь заядлым курильщикам. Вместо привычных пластырей и бесед с психологом они предложили использовать псилоцибин. — психоактивное вещество, которое содержится в так называемых «магических грибах». Эксперимент показал, что такой подход работает в разы лучше стандартного лечения.
В исследовании участвовали 82 человека, которые в среднем выкуривали почти пачку сигарет в день (15,7 штуки). Они безуспешно пытались бросить курить около шести раз. Все добровольцы были психически здоровы, их средний возраст — 47 лет.
Участников разделили на две группы. Первая (35 человек) прошла терапию псилоцибином под присмотром врачей — сеанс длился 8–9 часов. Вторая группа (33 человека) получала стандартное лечение: никотиновые пластыри и когнитивно-поведенческую терапию на протяжении 13 недель.
Спустя полгода ученые проверили результаты с помощью биохимических тестов. В группе, принимавшей псилоцибин, бросить курить удалось 17 человекам. В группе с пластырями таких было всего четверо. Исследователи отмечают, что серьезных побочных эффектов у участников эксперимента не обнаружили. Как сообщается в журнале JAMA Network Open, терапия с использованием псилоцибина помогает добиться стойкого отказа от курения почти в половине случаев. Для сравнения: при использовании одних только пластырей бросают лишь 8% курильщиков (один из двенадцати).
Авторы работы подчеркивают, что подобные эксперименты проводятся исключительно под контролем врачей. Самостоятельно пробовать этот метод опасно и незаконно в большинстве стран: под действием вещества человек может навредить себе неосторожными действиями.
Курение остается главной причиной преждевременных смертей в мире — ежегодно от него умирают более 7 млн человек (в основном из-за инфарктов и инсультов). Для сравнения: алкоголь уносит до 3 млн жизней в год, а все наркотики вместе — около 600 тысяч.
Сезон тихой охоты начнется уже в апреле, стало известно Logos44.ru.
Сезон сбора грибов в Костромской области в этом году может начаться раньше привычного. Уже в апреле фанаты тихой охоты отправятся в лес за первыми грибами — сморчками и строчками. А в мае можно идти за вешенками и даже белыми грибами.
Миколог Михаил Вишневский пояснил, что активный старт и темп роста грибов будет зависеть от того, когда окончательно сойдет снег. Об этом он рассказал в эфире «Радио 1».
«Если вся эта гигантская масса снега, которая сейчас накопилась у нас за очень снежную классическую русскую зиму, возьмёт и разом растает — произойдёт то, что в народе называется дружной весной. Соответственно, земля хорошо промокнет и прогреется. Вот тогда нас действительно будет ждать большой урожай первых весенних грибов», – отметил Михаил Вишневский.
Закуска из шампиньонов с морковью — это триумф текстур и биохимического баланса. Грибы, обладающие уникальной способностью впитывать ароматы, превращаются в идеальную базу для пряного маринада, в то время как морковь добавляет необходимую сладость и хруст. С точки зрения антропологии питания, подобные сочетания отсылают нас к традициям ферментации и холодного маринования, которые использовались для сохранения максимальной пользы продуктов без агрессивной термической обработки.
Приготовление этой закуски занимает минимум времени, но требует понимания процессов диффузии: специи и уксус проникают в структуру гриба, меняя его клеточную плотность. Это блюдо станет отличным дополнением к столу, особенно если вы цените полезный стрит-фуд или ищете альтернативу привычным салатам. В отличие от сложных мясных блюд, такая закуска легко усваивается и стимулирует аппетит.
Для достижения идеального результата важно правильно подготовить грибы. Короткая термическая обработка позволяет сохранить их форму, не превращая в мягкую массу. Если вы любите экспериментировать с текстурами, обратите внимание на рецепт с шампиньонами в горячих соусах, но для холодного салата лучше придерживаться классической техники бланширования.
Шампиньоны по своей природе имеют губчатую структуру, состоящую из хитина и белков. Использование кислоты (уксуса) и сахара запускает процесс маринования, который не только обеззараживает продукт, но и делает его более податливым для специй. Эфирные масла чеснока и кориандра растворяются в растительном масле, создавая эмульсию, которая обволакивает каждый кусочек.
«Маринованные шампиньоны — это прекрасный источник растительного белка и пищевых волокон. Важно помнить, что короткая варка грибов минимизирует потерю водорастворимых витаминов, делая закуску не только вкусной, но и функциональной для пищеварения».
Анастасия Крылова, врач-диетолог
Морковь в этом рецепте играет роль не только цветового акцента, но и источника бета-каротина. Для его лучшего усвоения в рецепте обязательно присутствует жировая составляющая — растительное масло. Подобный подход часто применяется в диетологии, например, когда готовится диетический салат рецепт которого предполагает сохранение структуры овощей.
Технология приготовления: пошаговый алгоритм
Процесс начинается с создания заправочного соуса. Смешивание сухого кориандра, базилика и свежего чеснока в масляно-уксусной среде позволяет пряностям «раскрыться». Если вы стремитесь к максимальной чистоте вкуса, как это требует реакция Майяра в кулинарии, используйте свежемолотые специи. Тщательное перемешивание заправки перед соединением с основными ингредиентами гарантирует равномерное распределение вкусовых акцентов.
Ингредиент
Количество
Роль в блюде
Шампиньоны свежие
500 г
Белковая основа
Морковь
1 шт.
Клетчатка и сладость
Уксус 6%
70 мл
Консервант и денатурация
Важный этап — варка грибов в течение 3-4 минут. Этого времени достаточно, чтобы деактивировать нежелательные ферменты, но сохранить упругость. После слива воды грибы должны оставаться теплыми при соединении с морковью — это ускоряет процесс маринования. Подобная точность в деталях важна так же, как и нутрициология рецепты которой строятся на сохранении сочности продуктов.
«Секрет идеальной нарезки моркови для этой закуски — в сохранении длинных волокон. Это создает интересную текстурную контрастность с мягкими шляпками грибов. Не пренебрегайте временем настаивания в 2-3 часа: именно в этот период формируется завершенный букет».
Александр Кузнецов, повар
Нутриентный профиль и калорийность
Данная закуска является низкокалорийной — всего 38 ккал на 100 грамм, что делает ее идеальной для тех, кто следит за фигурой. Она богата витаминами группы B и антиоксидантами. Для тех, кто ищет более насыщенные вкусы, это блюдо может стать сопровождением к таким напиткам, как горячее пиво с мёдом, создавая сложный гастрономический дуэт.Миф: Шампиньоны можно не варить перед маринованием, они и так съедобны.
Личный эксперимент редакции: Мы попробовали вариант с сырыми грибами. Результат оказался разочаровывающим: грибы не впитали маринад должным образом и имели землистый привкус.
Опровержение: Кратковременная варка необходима для разрушения клеточных стенок, что позволяет маринаду проникнуть вглубь гриба, обеспечивая ту самую «магазинную» сочность.
«Использование растительного масла в заправке критично не только для вкуса, но и для транспортировки жирорастворимых витаминов из моркови. Это делает блюдо важным элементом рационального питания».
Анна Мельникова, нутрициолог
FAQ: ответы на ваши вопросы
Можно ли использовать замороженные грибы для этого рецепта?
Да, но текстура будет более мягкой. Важно предварительно разморозить их в холодильнике и тщательно слить лишнюю жидкость перед варкой.
Как долго может храниться такая закуска в холодильнике?
Закуска прекрасно сохраняет свои свойства до 3-4 дней. Благодаря наличию уксуса, вкус со временем становится только насыщеннее.
Можно ли заменить столовый уксус на яблочный?
Безусловно. Яблочный уксус придаст более мягкую кислинку и легкие фруктовые ноты, что отлично сочетается с грибным ароматом.Экспертная проверка: Анастасия Крылова, врач-диетолог с 10+ лет клинического опыта, специалист по питанию и пищевому поведению; Александр Кузнецов, повар с 18-летним опытом, эксперт по технологии питания и рынку общепита; Анна Мельникова, нутрициолог с 14-летним опытом, эксперт по рациональному питанию.
Автор Екатерина Соколова Екатерина Соколова — повар (СПбГУНиПТ) с 16-летним опытом. Эксперт по технологии питания и рынку общепита, обозреватель Moneytimes.
Редактор Антон Василюк Редактор MoneyTimes.Ru. Профильный аналитик в сфере медиа, гостеприимства и городского развития. Филолог-исследователь, эксперт по верификации данных и анализу современных социокультурных трендов.
⚡️ Lay’s «Белые грибы со сметаной» скоро вернётся на полки магазинов. Это тот самый легендарный вкус, который россияне мечтали купить несколько лет. Чипсы можно будет попробовать уже летом.
12 мая 2026 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Этот трутовик сфотографировали в Калининграде на иве на ул. Красной. Фото: Николай Смирнов В Калининграде и области начали собирать гриб Laetíporus sulphúreus, трутовик серно-жёлтый, плодовые тела которого на вид сильно напоминают наплывы монтажной пены. Об … Читать полностью →
12 мая 2026 Ирина Громова За минувшие майские выходные любителям тихой охоты удалось унести домой целый ящик таких грибов. Фото: Соцсети У жителей Ростовской области подошли к концу трехдневные выходные. Праздничные дни в честь Дня Победы позволили любителям тихой охоты … Читать полностью →
12 мая 2026 Автор: Елена Парукова Грибы, которые по стоимости могут посоревноваться с деликатесными трюфелями, вполне реально собрать во время “тихой охоты” в Беларуси. Где водятся сморчки, есть ли у них “двойники”, что не так с урожаем ценных грибов в … Читать полностью →
12 мая 2026 Грибник Щербинкин: сморчки чаще всего встречаются в осинниках и на гарях Автор текста:Евгений Акопян Как только земля окончательно оттает после зимних холодов, появляются первые съедобные грибы. Пока заядлые охотники за белыми, подосиновиками и груздями терпеливо ожидают сезона, лесную сцену уверенно занимают ценители … Читать полностью →
