В лесах Петербурга и Ленобласти пошла настоящая грибная волна. Жители делятся в соцсетях фотографиями белых, опят и моховиков — и не скрывают восторга.
«Надо вам ещё грибов? В лесочке в Песочном пока шла — набрала!» — хвастается наша читательница.
Сигналов о богатых местах всё больше. В Приозерском районе за день набрали 62 белых и кучу моховиков, в Выборгском — сразу 121 боровик.
«Нашему счастью нет предела! Урааа, дождались!!!» — пишут грибники.
Всеволожский район радует опятами.
«Вчера был шикарный день опят! Люблю их всем сердцем», — делится жительница.
«Здравствуйте! Вчеоа был шикарный день опят! Люблю их всем сердцем
Всеволожск, октябрь 2025.»
Анна Шкуро-Соломатина
Кто-то уже не только собирает, но и спрашивает рецепты маринадов: «Люди добрые, поделитесь проверенным уксусным, как в магазине».
Попадаются и настоящие гиганты. У озера Глубокого нашли белого великана, который вызвал восхищение даже у бывалых.
«05.09.2025. Лен.обл., район озера Глубокого. Вот такого великана нашел мой друг Юрий Власов !»
Игонин
А в Подгорье хвастаются не только уловом, но и тем, как «оторвались славно», хоть и жалуются на большую конкуренцию.
«Выезд в 3:00, в 11:00 уже уезжали из леса. Сентябрь выдался великолепный», — пишут грибники из Серебрянского.
Грибов в Ленинградской области стало заметно больше. Белые, подосиновики, моховики, опята — корзины полнятся, а настроение в грибных чатах не хуже, чем у рыбаков после удачного клёва.
Грибов в этом сезоне так много, а «тихая охота» настолько популярна среди петербуржцев, что появилась даже услуга грибного гида. Да-да — это про за деньги поехать в лес с незнакомым человеком. Пользуется ли такое предложение спросом, рассказали вот в этом материале.
Подмосковные жители обнаружили в лесу необычные грибы
Фото: Анастасия Вознесенская
Автор: Наталья Грибоедова
Во время грибного похода в лесах домодедовского округа местные любители сбора даров природы наткнулись на странные образования, с виду напоминающие грибы-призраки. Несмотря на то, что сентябрь — традиционно активный месяц для сбора опят, маслят и лисичек, находка оказалась вовсе не съедобным грибом, а редким для региона видом — Спинеллусом щетинистым (Spinellus fusiger).
Что такое Спинеллус щетинистый?
Спинеллус щетинистый — микроскопический плесневый гриб, который не образует классических шляпок и ножек. Вместо этого он развивается в виде пушистых, серовато-черных или темно-серых колоний, напоминающих вату или мох. Чаще всего его можно встретить на старых, уже разлагающихся плодовых телах других грибов — особенно на опятах, а также на прелой листве, коре и гниющей древесине лиственных пород.
«Этот вид — сапротроф и паразит: он питается органическими остатками и может подавлять рост других грибов. Он не представляет опасности для человека, но абсолютно несъедобен и не используется в пищевых или медицинских целях», — отметил Роман Краснов, миколог-любитель из Домодедова.
Советы грибникам: как безопасно собирать грибы
С наступлением осени активность грибников растет, но вместе с этим увеличивается риск ошибок. Вот основные правила безопасного сбора:
Не собирайте грибы, которых не знаете. Если вид вам незнаком — лучше оставить его в лесу. Особенно опасны молодые экземпляры бледной поганки, которые легко спутать с шампиньонами или сыроежками.
Фотографируйте, а не рвите. Современные смартфоны позволяют делать качественные снимки. Это поможет идентифицировать гриб позже и не нарушит экосистему.
Избегайте сбора вдоль дорог и промзон. Грибы активно накапливают тяжелые металлы и радионуклиды. Лучше выбирать леса вдали от автомагистралей и промышленных объектов.
Не повреждайте грибницу. Вместо того чтобы выкручивать грибы, аккуратно срезайте ножом. Это позволяет грибнице продолжать жить и давать новые плодовые тела.
Обращайте внимание на место роста. Некоторые грибы растут только на определенных деревьях, почве или в симбиозе с конкретными растениями. Это важный признак для правильной идентификации.
При сомнениях — не берите. Даже опытные грибники иногда ошибаются. Если гриб вызывает сомнения — лучше отказаться от сбора.
Ранее REGIONS сообщал, что грибник из Домодедова нашел в подмосковном лесу многоголовый слизевик.
Поход за грибами в одном из лесов Витебского района завершился необычной находкой. Об этом сообщает Sb.by.
По словам Лилии Красовской, заместителя руководителя Суражского лесхоза, во время семейной прогулки она наткнулась на необычный гриб, который, казалось, «истекал кровью».
Оказалось, что это был редкий гриб «зуб дьявола», известный как Гиднеллум Пека (его латинское название – Hydnellum peckii)
«Он привлек наше внимание своими кроваво-красными выделениями. Сразу стали искать информацию в интернете. Выяснилось, что алые капли – это жидкость, выделяемая через поры шляпки в процессе, называемом гуттацией», – рассказала замруководителя Суражского лесхоза.
Жидкость, которую выделяет гриб, содержит пигмент атроментин. Он обладает антибактериальными свойствами. В народной медицине настой этого гриба используют для лечения синяков.
Сам Гиднеллум Пека неядовитый, но он несъедобный из-за горького вкуса.
До этого на территории Витебщины «зуб дьявола» не находили.
На Брестчине обнаружили гриб, похожий на человеческую печень
Ранее мы сообщали о том, что в Малоритском лесхозе обнаружили редкий гриб и передали место его произрастания под охрану.
Латинское название гриба – Fistulina hepatica. Он имеет II категорию национальной природоохранной значимости. Это значит, что его относят к исчезающим видам.
Гриб включен в третье издание Красной книги Беларуси, соответственно, собирать его нельзя. Он также относится к редким в Литве, Латвии и Польше.
На русском языке название звучит как фистулина печеночная. Его он получил за внешнее сходство с печенью. По-другому его называют печеночником обыкновенным, трутовиком печеночным.
В народе можно услышать такие названия, как тещин или волчий язык. Англичане прозвали его «бифштексом бедного человека» (the poor man’s beefsteak).
Сейчас в лесах средней полосы много подосиновиков, белых, сыроежек и волнушек. / Анна Салмина / «АиФ-Нижний Новгород»
Грибной сезон в разгаре. В социальных сетях люди хвалятся полными корзинками и шутят, что народу в лесах больше, чем в магазинах. Некоторые грибники приносят с «тихой» охоты за раз по сто белых! Где подрезать как можно больше грибов — в материале nn.aif.ru.
Лес «промочен»
Несмотря на то что Сеть полна фото полных корзин и ведёр, кандидат химических наук, сотрудник национального парка «Нижегородское Поволжье» имени В. А. Лебедева, автор книги «Грибное царство» Сергей Шустов уверен: назвать сезон 2025 года мегагрибным в сравнении с прошлыми нельзя. Просто прошедшим летом не было обильных дождей, и весь слой грибов долго ждал хороших осадков, чтобы выйти наружу — разом. В прежние же годы, как правило, грибной слой равномерно распределялся по всему лету.
«Но, кстати, вот этот летний слой грибов уже заканчивается. В лесу уже довольно мало, например, молодых белых. Все жалуются, что много червивых: мол, грибы-то с „мясом“, — говорит Сергей Шустов. — Будет ещё осенний слой, по моим прогнозам, где-то в середине сентября. Лес сейчас хорошо „промочен“. Я вообще те же рыжики „под иней“ собираю. В это время они самые крепкие и вкусные».
Если говорить о разновидностях грибов, то на этот раз особенно много в Нижегородских лесах подосиновиков, белых, сыроежек, волнушек. Подберёзовики пошли на спад, поскольку их слой вышел на поверхность первым.
Наличие грибных мест на карте Нижегородской области часто зависит от того, как люди с ними обращаются. И за один сезон можно так «вырезать» и вытоптать грибницу, что на следующий год там ничего не вырастет. Грибнице всё же нужно восстановление. «Если правильно собирать грибы, то их и искать не приходится. Просто идёшь и берёшь. Грибница-то никуда не девается», — объясняет эксперт.
Тем не менее, традиционно грибными считаются места, где одновременно есть подходящие для грибницы влажность почвы (высокая) и температура воздуха не слишком высокая. В Нижегородской области это, к примеру, окрестности посёлка Фролищи в Володарском округе. Всегда есть грибы в районе посёлка Осинки Семёновского округа и села Пустынь Арзамасского округа.
Тайны грибницы
Некоторые считают, что грибов много во мхах, но лисички, подберёзовики, маслята, рыжики, подосиновики и белые грибы — самбионты. Они вступают во взаимополезное сотрудничество с другими организмами, в основном растительными. Лучший друг таких грибов — дерево.
«Белые ещё любят взаимодействовать с травянистым растением иван-да-марья (марьянник дубравный). Но деревья всё равно обязательно нужны, — уточняет Сергей Шустов. — Иногда на поверхности деревья вроде бы и не растут, а грибы есть. Это значит, что какие-то их остатки есть в почве. С ними и связана грибница».
Не стоит забывать, что грибница может расстилаться на огромных подземных территориях. Сами грибы «выскакивают» на поверхность на увлажнённой почве, но нити микоризы всё равно будут вести к ближайшему дереву. «В совсем молодых посадках шанс найти много грибов меньше, чем в старых, — грибница должна освоиться, — напоминает эксперт. — Но иногда на это требуется не так уж и много времени. Те же маслята прекрасно себя чувствуют рядом с молоденькими деревьями».
А вот к ровному рельефу и грибы относятся ровно — растут плохо. В приоритете у них овраги, перепады, низинки, склоны. Правда, склон должен быть не слишком солнечным. Как правило, на тенистом склоне грибов всегда больше.
Сыроежка выручает
Сергей Шустов не советует искать грибы и в лесных чащах — больше любят они влажные опушки, лесные дорожки и просеки. «Грибы предпочитают расти на разреженных участках. В глухомани, пожалуй, хорошо всходят чёрные грузди. Кстати, белые и чёрные грузди довольно редки для Нижегородской области, — уточняет эксперт. — Чаще всего в корзины попадают подгруздки — съедобные грибы из рода сыроежка. По форме они напоминают грузди, но в отличие от них мякоть подгруздков не содержит млечного сока».
Конечно, большинство грибников мечтают о полных корзинах белых, но на безгрибье и сыроежка — отличный улов, уверен Сергей Шустов. Правда, специалист не особо рекомендует брать красные сыроежки. Эти грибы не ядовитые, но вкусовые качества у «красношляпок» хуже, чем у других сыроежек.
Однако стоит помнить: сыроежку легко спутать с бледной поганкой. Тут главный принцип безопасности такой: не знаешь, что за гриб, — не бери!
Лучше воздержаться и от сбора слишком больших грибов, хотя социальные сети и пестрят снимками огромных белых и подосиновиков. Здесь надо мыслить логически: чем старше гриб, тем больше он способен накопить внутри себя всего не совсем полезного.
Кроме того, ткани таких грибов начинают перерождаться, там заводятся черви. Лучше оставить большой гриб на месте, чтобы его остатками подпиталась сама грибница, а не вы. «В идеале грибник должен знать историю места, где собирает свой урожай, — завершает разговор Сергей Шустов. — Например, в Нижегородской области есть заброшенные животноводческие комплексы. Почва там впитала и отходы жизнедеятельности скота, и другие не самые полезные вещества, в том числе химические. А лес должен быть чистым!»
Кстати
Есть в нижегородских лесах и грибы, которые, что называется, условно съедобны. Но сфотографировать их на память точно стоит. Например, что такой гриб-звездовик. Такой гриб звездообразно разрывается на 4-7 лучей, и напоминает то ли распустившийся цветок, то ли звезду.
Встречается и несъедобный «кровоточащий гриб», или Гиднеллум Пека. Этот гриб белого цвета питается насекомыми, которых ловит с помощью кроваво-красной жидкости, выделяющейся на шляпке.
Очень редко, но встречается в лесах грифола курчавая, или гриб-баран. Он огромный и очень вкусный — имеет лёгкий ореховый привкус, но брать его в корзину нельзя, поскольку грифола курчавая занесена в Красную книгу. За её сбор положен приличный штраф.
Депутат нижегородского Законодательного собрания Антон Ананьин нашел в лесу 135 белых грибов. Видео с урожаем он опубликовал в своем Telegram-канале «Срочно и точка».
Депутат рассказал, что проводит на «тихой охоте» уже второй день. И сегодня за два часа, что компания находятся в лесу, она смогла собрать около полсотни грибов. Антон Ананьин отметил, что на двоих у него вышло около 250 штук, при этом его личный зачет — 135 штук.За два часа почти 250 шт белых на двоих. П. С. Всего на компанию около 450 — 500 шт, — написал депутат в посте.
Он также отметил, что в лесу «очень и очень много» грибников.
Ранее мы сообщали о том, что спикер ЗСНО Евгений Люлин вместе с друзьями и семьей собрал семь корзин грибов, а экс-мэр приволжской столицы Вадим Булавинов обнаружил в лесу гигантский гриб, который ввел в заблуждение многих нижегородцев. Позже он рассказал, что это был белый гриб.
Хозяйка из Волоколамска поделилась рецептами засолки и мариновки опят
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Автор: Юлия Иванова
Леса Волоколамского округа буквально усыпаны опятами — местные жители возвращаются с прогулок с полными корзинами. Для многих именно эти грибы становятся главным ингредиентом зимних запасов. Семейными рецептами заготовки опят поделилась одна из жительниц округа.
По словам Марии Деминой, в их семье используют два проверенных способа, которые помогают сохранить вкус и аромат леса до самой весны.
«Соленые опята хороши в салатах и с отварным картофелем, а маринованные — это уже праздничная закуска, которая всегда идет на ура», — поделилась женщина.
Для засолки Мария выбирает только маленькие и крепкие грибочки. Предварительно отваренные опята следует разложить слоями с чесноком и листьями смородины или хрена, добавить немного укропа и залить подсоленной водой. После этого емкость ставят под гнет и оставляют в прохладном месте примерно на три недели.
«Так грибы получаются хрустящими и сохраняют свой настоящий вкус», — отметила хозяйка.
Маринованные опята, по словам Деминой, готовятся быстрее. Сначала грибы отваривают, затем заливают горячим маринадом из воды, соли, сахара и уксуса. В каждую банку она кладет лавровый лист, несколько зерен черного перца и по щепотке гвоздики.
«Через неделю уже можно пробовать, но к новогоднему столу такие грибочки особенно хороши», — поделилась она.
Эксперты отмечают, что опята ценятся за богатый вкус и универсальность: они подходят и для самостоятельной подачи, и как основа для сложных блюд. А традиционные рецепты засолки и маринования опят остаются востребованными в Волоколамске и сегодня.
Ранее хозяйки Волоколамска рассказали, какие пироги готовят из сезонных фруктов и ягод.
Владыка набрал в ульяновских лесах несколько корзин грибов.
Митрополит Лонгин рассказал в своей группе ВКонтакте о том, как съездил за грибами. «Они пошли!», – написал он. На «тихую охоту» Владыка выезжал в Кузоватовские леса.
71-летний житель поселка Прибрежного ушел за грибами и оказался в ловушке из-за проблем со здоровьем
3-го сентября в поселке Прибрежном Костромской области пропал 71-летний Павел Павлович Панов. Мужчина отправился в лес за грибами и не смог вернуться домой самостоятельно.
Фото: костромское п/о «ЛизаАлерт»
На помощь оперативно откликнулись добровольцы поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт». Заявка поступила от Центра управления в кризисных ситуациях, ее взял в работу координатор направления «Лес на связи». Благодаря телефону удалось установить местоположение пенсионера — дедушка ориентировался на местности, но сообщил, что без медикаментов выбраться сам не сможет.
На тот момент рядом с костромичом уже находился сотрудник полиции, который контролировал его состояние. Для эвакуации была собрана автономная группа добровольцев совместно с работниками областной пожарно-спасательной службы. Друг мужчины передал необходимые лекарства, которые доставили в лес.
Путь к грибнику оказался крайне трудным: спасателям пришлось пробираться вдоль линии электропередачи. После получения медикаментов мужчина медленно, но самостоятельно, при поддержке добровольцев, смог выйти из чащи и был передан сотрудникам полиции.
«Берегите себя и беспокойтесь о своем здоровье», — напоминают добровольцы п/о «ЛизаАлерт» любителям «тихой охоты».
Осенью хочется побродить по лесу, падая от усталости, набрать большую корзину грибов и при этом не заблудиться в лесу. Это желание овладевает петербуржцами, как только появляются фото на страницах любителей похвастаться невероятным лесным урожаем в соцсетях.
Что делать тем, кто не умеет ориентироваться даже в трех соснах и не знает грибных мест? Если вы готовы заплатить 4–5 тысяч за прогулку по грибным местам под присмотром «грибного гида», то найти такое предложение несложно. «Фонтанка» пообщалась с теми, кто готов отправиться с вами на поиски любимых деликатесов и вернуться домой.
Неважно, в какой соцсети вы нашли объявление о наборе группы, отправляющейся на «тихую охоту», принцип ее организации почти одинаковый. Разница — в цене (на 500–1 000 рублей), а еще — в локации (значит, и во времени на дорогу) и, конечно, в деталях.
По Карелии — с любовью… к грибам
Чем дальше от Петербурга место сбора грибов, тем насыщеннее поездка. Раньше Ирина возила грибников в Олонец, но поскольку там давно уже «яблоку негде упасть», нашла новую локацию в Карелии. Она разработала маршрут от Девяткино до Ладожских шхер, точнее до Куркиёки, с учетом встречающихся на пути знаковых мест. Выехать из Петербурга, добраться до леса, пособирать грибы и обратно организатору сбора карельских грибов Ирине кажется неинтересным: «У нас 5 остановок в пути, две — грибные, 2 — на технический перерыв, ну и что-то интересное посмотреть».
По Приозерскому шоссе первая остановка — после Лосево, в сторону Приозерска, недалеко от храма Коневской иконы Божией Матери: можно зайти в него, а также посетить сыроварню, на которой делают сыр и другие молочные продукты из козьего молока. До Куркиёки от Приозерска примерно 80 км, но еще на территории Ленинградской области остановка на полтора часа в бору — на сбор грибов. Через километров 20 после пересечения границы с Карелией остановка у горы Ахмаваара (80–100 метров), где, по легенде, скрывается славянское капище — с нее открывается красивый вид на Карелию.
Прогулка по грибным местам занимает примерно 4–5 часов, в зависимости от темпа группы и урожая грибов: одни за три часа набирают полные корзины и готовы к обратной дороге, другим и 5–6 часов мало, их из леса не вытащить. Продвинутым грибникам особой заботы не надо — вошли в лес и фанатично следуют цели. А кто-то даже по лесу боится ходить, держится ближе к сопровождающему.
Почти индивидуальное сопровождение
Анна приглашает грибников к Пионерскому озеру в Ленинградской области и начинает разговор с делового вопроса: «Вы хотите больше грибов пособирать или просто в лесу под присмотром погулять?» Обычно она не назначает окончательную дату поездки, пока не отправится сама в лес и не проверит: «Если вижу, что грибов мало, сообщаю об этом группе. Тем, кто ставит цель набрать грибов, переносим выезд. Так случилось, например, в августе, когда их не было, а грибников хватало. Мы просто перенесли все на сентябрь», — рассказывает Анна.
В ее группах — максимум три человека. Бродит с ними по лесу так, чтобы все были в поле зрения. «Но чтобы мы не ходили друг за другом — это неинтересно, становимся в лесу в три ряда, допустим, с разлётом 10 метров. Кто-то идет со мной рядом, а я-то уже приблизительно знаю, где растут грибы и показываю спутнику. Хотя такая „охота“ не всех устраивает — хочется самому что-то найти. Тогда расходимся подальше друг от друга, но все должны быть у меня на виду».
«Проверку» на месте — есть ли грибы — Анна проводит обычно накануне выезда с группой. На эти выходные группы были давно набраны, на ближайшие мест тоже нет, есть только на будничные походы. Но можно записаться даже на конец месяца.
«Что-то с грибами — не очень»
С Михаилом мы разговаривали 3 сентября, когда он как раз вышел в «свое место» на проверку — есть ли грибы. Это место под Приозерском — от трассы минут 40 надо ехать по бездорожью, самостоятельно на легковушке не проедешь.
«Сбор группы планируется на пятницу или на субботу. Но сомневаюсь, что в этот раз получится выехать: что-то с грибами пока не очень, и земля сухая. Видимо, с озера туманов еще нет. Вот, два гриба нашел, один даже как подмороженный. Похожу еще немного, посмотрю, возможно, на следующую неделю перенесем поездку».
В машину Михаил набирает группу из 7 человек, стоимость «тура» на одного — 5 тысяч рублей. Утром приезжают на место, пьют чай, и все расходятся после инструкции, как не заблудиться. А Михаил остается в «лагере», готовит на костре плов. Пособирали, пришли пообедать и снова отправились на поиски. Кстати, Михаил говорит, что сейчас, если даже не находится грибов, можно насобирать брусники и черники — ягод много.
Обычно к 16:00 все уже устают и хотят домой. А если набрали грибов раньше, можно раньше и уехать.
Как не заблудиться в лесу
Число грибников в группе у организаторов зависит не столько от количества мест в транспортном средстве, а от того, как планируется обеспечивать безопасность в лесу. У Ирины, к примеру, в автобусе 19 мест, но больше 10 человек она не набирает, иногда накануне поездки 11-го просит взять кто-то из тех, кто уже забронировал место, — она обычно соглашается, но настаивает: не больше 10+1: «Потому что, если кто-то теряется, это целая драма. Мы за несколько лет организации таких туров два раза это пережили. Одного человека нашли через минут сорок, второго искали два часа. Нашли относительно быстро благодаря тому, что он следовал моему совету: если потерялись, остановитесь в том месте, где поняли, что заблудились, и ждите, когда вас найдут, никуда идти не надо».
Источник: Ксения Потеева / «Фонтанка.ру»
Считается, что в карельских лесах сопровождающему легко наблюдать за своими подопечными — через 100 метров хорошо видно, кто идет впереди, кто ушел в сторону, там только сосны и голубой мох. В лесах Ленобласти можно войти в лес и солнца над головой не увидеть в зарослях. Но тут есть и обратная сторона — в Ленинградской области худо-бедно интернет появляется. И если заблудишься, с ним уже можно вырулить к месту дислокации или звать на помощь. В Карелии со связью сложнее.
Поэтому еще накануне рекомендуется скачать приложение, которое работает без интернета — помогает сориентироваться на месте и выйти в нужную точку. Прежде чем ехать в лес, стоит его изучить. И позаботиться, чтобы телефон был заряжен.
На суп грибы точно найдутся
«Тихая охота» в течение дня с Анной — с ее почти индивидуальным сопровождением и дорогой туда и обратно (от станций метро «Парнас» или «Проспект Просвещения») на одного человека стоит 4 тысячи рублей. Если бронировать места сразу на троих, то поездка будет стоить 9 500 рублей, на двоих — 7 тысяч рублей.
У всех остальных собеседников «Фонтанки» заявленная цена — 5 тысяч, но и Ирина, и Михаил без колебаний согласились на скидку в 10% в случае бронирования двух мест.
Грибные туры на просторах интернета можно найти самые разные — поездку на один день на Карельский перешеек под Выборг или даже куда-нибудь на границу Карелии и Мурманской области, когда дорога в оба конца занимает до 12 часов (в район Медвежьегорска, например).
Обычно для туров-однодневок чай с плюшками и обед-ужин предлагают оплатить дополнительно за символическую сумму — рублей 300 — вдобавок к стоимости собственно тура (плюс-минус 5 тысяч рублей). Прием пищи — в походных условиях. «Люксовая» поездка на 2–4 дня с размещением на стационарной турбазе с ужинами в ресторане и баней стоит дороже в 4–5 раз.
В Ленинградскую, Новгородскую и Псковскую области за грибами ездят где-то до середины октября. Хотя Ирина говорит, что в Карелии завершает сезон к концу ноября: «Ездим за трубчатыми лисичками, за зимними опятами».
Стоит ли платить 5 тысяч рублей за день в лесу и гипотетическую корзину собственноручно набранных грибов — каждый решает сам. Особенно если учесть, что количество грибов в корзине зависит не только от выбора места их сбора грибным гидом, но и от погоды, вашей зоркости и внимательности. Организаторы полных 20-литровых корзин не обещают, но уверены: на жареху и на суп точно найдете, даже если не уверены в своих способностях.
Жители Свердловской области собирают первые опята: советы для грибников
Фото: Freepik.com
Жители Свердловской области отмечают активное появление опят в уральских лесах.
Самый популярный для маринования гриб уже собирают в районах Первоуральска, Невьянска, Нижнего Тагила, Серова и других городов, преимущественно в смешанных лесах с большим количеством старых деревьев и пней.
«За один час на режевском направлении удалось нарезать два ведра маленьких опят. Встречаются и крупные экземпляры с шляпками по 3–4 см — они отлично подойдут для грибной икры», — поделился с «АиФ Урал» житель Невьянска Владислав.
По его словам, сейчас собирают первый слой грибов, который скоро закончится, однако уже через неделю в лесах можно ожидать появления второго слоя маленьких опят.
А под Первоуральском местный житель Игорь признался, что в лесу под городом ему удалось наполнить ведра грибами всего за один выход, пишет издание «Первоуральск Лайф«.
1 марта 2026 Автор Елена Каримова Существа, способные менять форму, — часть научной фантастики. Однако в природе такие явления не редкость. Например, диморфные грибы, представители порядка Mucorales, могут жить в виде дрожжей (крошечных одноклеточных организмов) или в виде мицелия (многоклеточных разветвленных нитей). … Читать полностью →
1 марта 2026 Фотография Минприроды России С 1 сентября 2026 года вступает в силу новая редакция Федерального закона «Об охране окружающей среды». В ней регламентирован сбор растений и грибов, занесённых в Красные книги. Согласно новым нормам, изъятие объектов растительного мира, … Читать полностью →
1 марта 2026 Приступы могут длиться несколько дней и часто требуют медицинского вмешательства. Особенность галлюцинаций от этих грибов заключается в их реалистичности и схожести у всех, кто их испытал. Приступы могут длиться несколько дней и часто требуют медицинского вмешательства. Видения … Читать полностью →
28 февраля 2026 Источник: AGRONEWS Грибной сезон 2026 года ожидается с некоторыми изменениями из-за обильного снегопада этой зимы. Эксперт по грибам Дмитрий Тихомиров обсудил, как снежный покров повлияет на будущий урожай в Подмосковье. По его словам, начало сезона будет позже обычного, однако в … Читать полностью →
28 февраля 2026 Когда грибы распространяются по упавшему бревну, они оставляют после себя сеть крошечных нитей, которые незаметно разлагают древесину и перерабатывают питательные вещества. Долгое время в научном сообществе доминировало убеждение, что большая часть этой подземной и внутристволовой архитектуры просто … Читать полностью →
