В Кандалакшском округе первыми в регионе этим летом массово пошли подосиновики и подберёзовики. Об открытии нового сезона сбора дикоросов рассказали жители Алакуртти в тематической группе «Грибы Мурманской области» в социальной сети. На днях северяне ходили в лес и были приятно удивлены, увидев среди мха и травы крепкие подосиновики.
Результатом лесной прогулки стал целый пакет свежих грибов — удачливым любителям «тихой охоты» наверняка хватит их для приготовления ароматного супа или сытного ужина. Появление подберёзовиков в середине июня для Мурманской области считается аномально ранним. Обычно такие трубчатые грибы начинают появляться в местных лесах лишь с середины июля, причём большинство из них оказываются червивыми. В прошлом году грибной сезон на юге региона стартовал в это же время, но тогда первыми пошли боровики. В 2026 году летний сезон открылся вслед за весенними строчками, которые северяне собирали с середины мая.
В группе социальной сети Фейсбук «Грибы, рыбалка (Visa Latvija)» появились фотографии первых лисичек, которые, как утверждает автор публикации, были собраны в окрестностях Даугавпилса.
«16.06.2026. Даугавпилс. Объездная. Ну вот, и у нас первые лисички. Малышей полным-полно! Покрупнее собирали, но долго – 4 часа. Все свои места лисичковые прошли, но не везде они еще появились. Надо подождать еще недельку. Всем удачной тихой охоты!» – написала пользовательница социальной сети. ВодоснабжениеДаугавпилса
Грибы — самые активные аккумуляторы радионуклидов. Эта истина знакома не первый десяток лет. Однако и грибы, и ягоды по-прежнему остаются хорошим подспорьем в домашнем меню.
фото из открытых интернет-источников, носит иллюстративный характер
В 2025 году, по словам инженера-радиолога поста радиационного контроля Наровлянского спецлесхоза Анатолия Кожедуба, в кварталах леса с плотностью загрязнения почв от 1 до 5 Ки/км2 было отобрано и измерено 20 проб различных видов свежих съедобных грибов. Из которых 13 проб с превышением допустимого уровня радиоактивного загрязнения по цезию-137. Из 10 проб ягод черники, 5 были с превышением допустимого уровня радиоактивного загрязнения. —
Согласно «Правил ведения лесного хозяйства на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению в результате катастрофы на ЧАЭС» сбор грибов в зонах радиоактивного загрязнения производится с учетом определенных особенностей, — поясняет Анатолий Николаевич. — К слабо и средне накапливающим цезий-137 относятся опенок осенний, гриб-зонтик, дождевик, шампиньон, лисичка настоящая, белый гриб, подосиновик, подберезовик, рядовка. Их разрешается собирать в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2. Сильно накапливают цезий-137 горькушка, польский гриб, масленок, груздь настоящий и черный, колпак кольчатый, скрипица, волнушка розовая, зеленка, сыроежка, решетник. Такие грибы разрешается собирать в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 1 Ки/км2.
Сбор дикорастущих ягод, плодов, орехов, растений и их частей, используемых в качестве лекарственного сырья, допускается в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2. —
Однако и загрязненные грибы не бесперспективны для стола, — уверяет специалист. — В ножках грибов концентрация цезия ниже, чем в шляпках. Можно значительно снизить содержание радионуклидов в грибах, если отварить их в течение 15-60 минут в соленой воде с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Через каждые 15 минут рассол необходимо сливать и заменять новым. Таким образом, грибы становятся чище в 2-10 раз.
Следует помнить, что при сушке грибов содержание радионуклидов в них не снижается.
Рекордсмены по степени загрязнения радионуклидами среди лесных ягод — черника, голубика, клюква, брусника, а вот земляника, малина, ежевика менее способны накапливать цезий. —
Собирайте ягоды в лесах с плотностью загрязнения почвы не более 2 Ки/км2 и все равно проверяйте в лаборатории, — советует Анатолий Кожедуб. — При их заготовке и переработке промывайте несколько раз в проточной воде.
Плотность загрязнения квартала леса вы можете узнать на сайте Наровлянского спецлесхоза nles.by в разделе радиационный контроль, а также по телефону поста радиационного контроля Наровлянского спецлесхоза (4-43-24), а также лесничеств — Наровлянское (4-43-29), Колеговское (4-43-86), Вербовичское (4-38-20), Демидовское (4-37-93), Головчицкое (4-38-95), Кировское (4-37-81).
Грибники сообщили о первых лисичках в лесах под Клином
Автор текста:Юлия Иванова
В лесах Клина начали появляться первые лисички. Об этом сообщили участники онлайн-сообщества «Грибы и грибники Подмосковья», уточнив, что речь пока идет об единичных находках.
По словам участницы сообщества Ольги С., лисички в округе только начинают появляться, грибам требуется время для роста и набора массовости после погодных изменений.
Опытный грибник из Клина Виталий Мареев пояснил, что появление лисичек в середине июня — сезонное явление, однако их активное распространение зависит от погодных условий.
«Лисички относятся к летним грибам. В начале сезона они появляются точечно, а для более активного роста необходимы теплые дожди и стабильная влажность», — отметил он.
Грибники добавляют, что в этот период находки носят локальный характер и связаны прежде всего с количеством осадков и температурным режимом.
В Подмосковье грибной сезон развивается волнообразно: первые лисички могут появляться уже в июне, однако массовый сбор обычно приходится на период устойчивого тепла и влажной погоды.
Ранее Клин вошел в число округов Подмосковья с наибольшим количеством осадков.
О своей встрече с хозяином леса – медведем – рассказала жительница Псковской области в группе «Рыбалка на Чудском / Грибы Псковской» в соцсети «ВКонтакте».
От косолапого Анна Пшеницына, которая отправилась в лес за боровиками, пыталась спрятаться за деревом, но он всё же заметил любительницу тихой охоты, отвлёкшись от копания в болоте.
«Руки сами полезли в карман за пугачом. Понимаю, что бежать нельзя. Да даже если бы можно было, я бы не смогла. От страха ноги парализовало. Приготовила телефон, чтобы, если чего, предупредить родных, где меня искать. И начала свистеть в сигнальный свисток. Это была моя ошибка», – призналась она.
Скриншот видеозаписи Анны Пшеницыной
Вместо того чтобы уйти подальше, медведь начал вставать на задние лапы и смотреть, кто свистит, поэтому жительница Псковской области решила воспользоваться отпугивателем, после чего хозяин леса всё же ретировался. «По непонятной причине идти дальше и искать грибы желание сразу пропало. Обратно шла медленно, постоянно останавливаясь, оглядываясь и прислушиваясь. В целом прогулка удалась», – уверена Анна Пшеницына, ведь по дороге к машине удалось найти первый боровик.
В Волгоградской области начался сезон удивительных грибов на красной ножке. Называемые во всех источниках смертельно опасными, боровики ле Галь традиционно попадают в корзины волгоградцев. Почему? Спросили у специалистов.
– Боровик ле Галь в наших краях вовсе не редкость. Уже вскоре в Волго-Ахтубинской пойме начнется его сезон, – рассказала волгоградский грибник со стажем Татьяна Немчинова. – Но лично я срезать его не стала – просто понаблюдала за ростом и сфотографировала на память.
Ближайший родственник известного сатанинского гриба, этот вид отличается коричневой, с оттенками ярко-оранжевого, шляпкой и толстой ножкой, на которой заметна красная сеточка. При срезании миниатюрный «бочонок» мгновенно синеет. Впрочем, забирать его домой профессиональные микологи советуют только тем, кто действительно умеет его готовить.
– Боровик ле Галь действительно считается ядовитым, и отличить его от сатанинского гриба может разве что дипломированный миколог, – подтверждает доцент кафедры фармацевтической, токсикологической химии, фармакогнозии и ботаники ВолгГМУ Инна Землянская. – Но, как это ни странно, в наших краях боровик едят давно и совершенно спокойно. Дело в том, что часть ядовитых грибов даже при термической обработке не теряют своих опасных свойств. А у боровика ле Галь яд разрушается в процессе приготовления. Однако варить его следует не меньше 40 минут, а после тщательно прожаривать. В приготовленном виде он действительно получается очень вкусным.
В июне дмитровские леса оживают, открывая полноценный сезон для любителей тихой охоты. Начало лета — удивительное время, когда на лесных прогалинам можно одновременно встретить как весенние трофеи, так и первые благородные летние экземпляры. Однако сбор в этот период требует от грибников особого внимания и строгого соблюдения правил безопасности, пишет Погода Mail.
Что положить в корзину в июне
Летний сезон традиционно открывают первые подосиновики, подберезовики, маслята, сыроежки и яркие лисички, которые появляются на полянах, по краям просек и в мелколесье. Чуть позже подтягиваются и самые желанные трофеи — боровики. Сначала в рост идут дубовые и березовые формы, а ближе к середине лета в хвойных массивах начинают попадаться сосновые и еловые белые грибы.
Коварные двойники и скрытая токсичность
Даже грибникам с солидным стажем в начале лета стоит сохранять бдительность. Природа умеет маскировать опасность:
Ловушка для новичков: крупные, похожие на раскрытые раскрытые зонтики съедобные грибы-зонтики легко перепутать с ядовитой лепиотой коричневой. Главное отличие смертельно опасного двойника — скромные размеры. Шляпка лепиоты никогда не превышает 6 см в диаметре.
Опасность старения: абсолютно съедобный и благородный гриб может стать токсичным просто от старости. Внешне он может казаться крепким, но внутри уже запущены невидимые процессы распада белка. Первый тревожный признак — изменение оттенка. Если губчатый слой под шляпкой белого гриба заметно позеленел, его лучше обойти стороной. Если сомневаетесь в находке — не рискуйте здоровьем и оставляйте ее в лесу.
Как спасти червивый урожай и не опоздать с переработкой
В июне из-за теплой погоды грибы быстро заселяются вредителями. Если вам попался ценный, но слегка червивый экземпляр, его можно спасти. Достаточно замочить лесные трофеи в крепко подсоленной воде — под воздействием соли личинки самостоятельно покинут мякоть и погибнут. Но если тело гриба буквально превратилось в решето от ходов, брать его не стоит.
Помните о правиле золотого часа: после возвращения из леса у вас есть всего 6–8 часов на обработку. Грибы — продукт скоропортящийся, в них моментально размножаются бактерии. Сразу же очищайте принесенный улов от лесного мусора, земли, хвои и отправляйте в варку, сушку или заморозку.
Закон тихой охоты: за что можно получить штраф
Каждый гражданин имеет полное право бесплатно собирать лесные дары для личных нужд в любых количествах. Никаких налогов или норм веса на обычные грибы не существует. Однако закон строго охраняет редкую флору. Категорически запрещено срезать виды, содержащие психоактивные вещества, а также грибы, занесенные в Красную книгу России и Московской области. За уничтожение или сбор редких лесных обитателей предусмотрены серьезные административные штрафы.
Грибной сезон набирает обороты после июньских дождей в Нижегородской области. Жители региона делятся своим уловом с «тихой охоты» в социальных сетях.
По данным участников групп «Грибы, рыбы и ягоды НН» и «Грибы Нижегородской области», в Борском округе грибники находят белые грибы. В Богородском округе начали появляться лисички, а также подберезовики.
«Лисички „мелочь“, сбор на двоих почти четыре килограмма», — рассказала Анастасия А.
«Забежала в лесок, уже радуют лисички», — поделилась Людмила Л.
«Сетчатый белый (boletus reticulatus) медленно, но неотвратимо просыпается. Пока только на самых солнечных, прогреваемых местах, на самом краю леса», — сообщил Александр К.
Сетчатый белый гриб. Фото: Алексей Коровин. Группа VK «Грибы Нижегородской области»
Еще одна нижегородка рассказала об удачной «тихой охоте» в Кстовском районе. По ее словам, удалось собрать 11 белых грибов и один подберезовик. Последние также можно встретить в Павловском округе.
Судя по сообщениям грибников, пока самые перспективные места находятся на солнечных участках леса и его окраинах. При этом лисички в большинстве локаций еще совсем небольшие (например, в Володарском округе). Нижегородцы уверены, что при благоприятной погоде сезон будет активно развиваться в ближайшие недели.
Лисички. Фото: Евгений Ганин. Группа VK «Грибы Нижегородской области»
Июнь в Подмосковье для заядлых грибников — время, когда лес начинает щедро одаривать первыми летними дарами. После майских сморчков и строчков на лесных полянах массово появляются белые, маслята и ароматные лисички. Но вместе с благородными грибами активизируются и их ядовитые двойники, а неверный срез может обернуться не только тяжелым отравлением, но и встречей с инспектором. С сентября 2026 года в Московской области вступили в силу новые штрафы за сбор редких видов грибов, занесенных в Красную книгу. Расскажем подробно, что можно смело класть в корзину, как не перепутать съедобный гриб с опасным и за какие трофеи грозит реальный уголовный срок.
Первые грибы июня: подберезовики, маслята, сыроежки (съедобные)
Начало лета в подмосковных лесах радует разнообразием. В хвойных и смешанных массивах уже можно встретить маслята — они растут дружными семьями на солнечных опушках, вдоль лесных дорог и просек. Маслянистая шляпка и клейкая кожица не позволяют спутать их ни с каким другим грибом. Под березами и осинами прячутся подберезовики и подосиновики. Плотные, упругие шляпки и крепкие ножки считаются одними из самых безопасных для начинающих любителей тихой охоты: у них просто нет ядовитых двойников.
В лиственных лесах с середины июня можно найти и первые летние опята, но микологи настоятельно советуют не торопиться с их сбором: для неопытного глаза они до боли похожи на смертельно ядовитую галерину окаймленную. Главное лакомство июня — это, безусловно, белый гриб, или боровик. Крупные, еще молодые экземпляры чаще всего попадаются в еловых и дубовых лесах, их белоснежная мякоть на срезе не темнеет, а аромат сводит с ума любого грибника. В это же время в лесах появляются лесные шампиньоны, которые отличаются от магазинных гораздо более насыщенным, пряным запахом. Отдельного упоминания заслуживают нежные лисички, растущие большими группами, и серно-желтый трутовик. Этот гриб, который в народе за его вкус прозвали «лесной курицей», стоит собирать только молодым, пока его мякоть еще мягкая и сочная.
Однако там, где растут съедобные грибы, почти всегда присутствуют и их опасные двойники. Но как отличить съедобный гриб от ядовитого? Главный враг любого грибника в лесу — бледная поганка. Чтобы ее распознать, нужно обязательно заглянуть под шляпку. У бледной поганки пластинки всегда белые, в то время как у шампиньона они по мере роста розовеют, а затем становятся коричневатыми. Еще один верный признак — наличие вольвы, мешочка у основания ножки, который есть у бледной поганки и полностью отсутствует у съедобных видов.
Желчный гриб, который часто называют ложным белым, очень похож на боровик. Отличить его просто: если срезать кусочек мякоти, то у желчного гриба она начнет розоветь, а у белого останется светлой. Интересно, что желчный гриб не едят даже насекомые, поэтому он всегда выглядит неестественно чистым и не червивым. Еще один опасный двойник белого, сатанинский гриб, встречается в подмосковных лесах нечасто, его выдает красноватый оттенок ножки — у сатанинского гриба она ярко-малиновая или красно-бурая.
Отдельная ловушка подстерегает грибников, охотящихся за опятами. Их главный ядовитый двойник — галерина окаймленная — настолько похож на летний опенок, что даже опытные сборщики иногда ошибаются, что ежегодно приводит к смертельным отравлениям. Поэтому многие микологи советуют новичкам вовсе не собирать опята в лесу, а приобретать их в магазинах. Пантерный мухомор легко принять за съедобную серую рядовку, если не знать двух признаков: у мухомора на шляпке есть белые хлопья (остатки покрывала), а у основания ножки имеется характерное клубневидное утолщение в виде «бульбочки».
Грибы из Красной книги МО, за сбор которых грозит реальный срок
С недавнего времени для грибника опасны не только ядовитые, но и некоторые вполне съедобные грибы. С 1 сентября 2026 года в Московской области будут действовать поправки в региональный Кодекс об административных правонарушениях, которые вводят штрафы за сбор редких грибов, занесенных в Красную книгу региона. Эти изменения направлены на сохранение биоразнообразия, но они не лишают грибников возможности собирать обычные белые, подосиновики и подберезовики. Проблема в том, что некоторые редкие виды внешне очень похожи на привычные лесные дары.
Среди краснокнижных видов грибов Московской области, которые чаще всего путают с обычными, можно назвать несколько. В Красную книгу внесены некоторые виды груздей, например золотисто-желтый лиловеющий и пергаментный. Подберезовик разноцветный — редкий гриб, который внешне практически неотличим от обычного подберезовика. Осиновик белый, редкий вид, почти как две капли воды похож на привычный подосиновик. Некоторые сыроежки, такие как золотистая, зеленоватая и разнопластинчатая, тоже охраняются законом. Кроме этих распространенных видов, под защиту подпадают:
березовик розовеющий (или окисляющийся);
гиропорус синеющий;
говорушка подогнутая (рыжая);
ежовик коралловидный;
каштановый гриб;
полубелый гриб;
леоция студенистая (скользкая);
несколько видов паутинников (лазоревый, фиолетовый, чешуйчатый);
приболотник желтый;
саркосома шаровидная;
спарассис курчавый (грибная капуста);
трутовики овечий и разветвленный (зонтичный, гриб-баран);
чешуйчатка золотистая.
Ответственность по ст. 260.1 УК РФ и штрафы
Обнаружить в своей корзине хотя бы один из перечисленных грибов — значит попасть в серьезную неприятность. Административные штрафы за сбор грибов из Красной книги МО для обычных граждан составляют от 1000 до 3000 руб. Для должностных лиц суммы выше — от 20 000 до 30 000 руб., а для юридических — от 50 000 до 100 000 руб. Но это еще не все. Если сборщик не просто случайно сорвал краснокнижный гриб, а занимался этим умышленно, например собирал их в промышленных масштабах для продажи, ему грозит уже не административный штраф, а уголовная ответственность. Наказание может быть очень суровым: от обязательных работ до 480 часов вплоть до реального лишения свободы на срок до четырех лет со штрафом до 1 млн руб.
Если грибы собирала организованная группа или уничтожение особо ценных видов привело к крупному ущербу, срок лишения свободы может достигать девяти лет, а штраф — 3 млн руб. Даже простое хвастовство тихой охотой в социальных сетях теперь может стать поводом для возбуждения дела, так как фиксация факта незаконного сбора опирается на фото- и видеоматериалы, геометки и свидетельства очевидцев.
Как отличить съедобные грибы от запрещенных
Как же быть, чтобы и домой с добычей вернуться, и под статью не подпасть? Микологи дают грибникам простой и надежный совет: брать в лесу только те грибы, в которых вы уверены на 100%. Чтобы не попасть впросак и не погубить здоровье, следует запомнить несколько простых правил:
У многих смертельно ядовитых грибов есть «юбочка» (кольцо) на ножке и «чашечка» (вольва) у ее основания. У съедобных грибов такое кольцо обычно отсутствует.
Обращайте внимание на цвет пластинок под шляпкой: у бледной поганки и многих мухоморов они белые, у шампиньонов они розовеют, у сыроежек — кремовые или желтоватые.
Не собирайте грибы на обочинах дорог, вблизи промышленных зон и в черте города — они активно впитывают тяжелые металлы и токсины.
Всегда срезайте грибы ножом, а не вырывайте с корнем, чтобы не повредить грибницу.
И самое главное правило, которое не должно подвергаться сомнению: если возникло хоть малейшее сомнение — не берите неизвестный гриб. Надеяться на авось в этом деле смертельно опасно.
Советы грибникам: не бери, если не уверен
Июнь в Подмосковье — это поистине благодатное время для настоящего грибника. При правильном подходе можно принести домой полную корзину ароматных белых, маслят и лисичек. Но, отправляясь в лес, важно помнить, что тихая охота требует не только терпения, но и знаний. Внимательно осматривайте каждый гриб, не берите старые и червивые экземпляры, всегда сверяйтесь с надежными источниками.
Помните, что сохранение редких видов — это тоже вклад в будущее, и ответственность за это лежит на каждом из нас. Изучите фотографии краснокнижных грибов перед походом в лес, возьмите с собой приложение-определитель. Если вы не уверены в грибе — не срезайте его, оставьте в лесу.
Жительница Аляски рассказала, что спасла свою собаку от медведя благодаря пистолету, который взяла с собой на прогулку, пишет Fox News.
Лори Прайс рассказала, что отправилась собирать грибы вместе со своими собаками — немецким короткошерстным пойнтером по кличке Хаос и лабрадором Уиллисом.
Во время прогулки женщина услышала рев и поняла, что ее питомцы столкнулись с медведем. Подбежав ближе, она увидела, что черный медведь напал на Хаоса и наносит ему серьезные ранения.
По словам Прайс, она немедленно достала пистолет, который носила с собой для защиты в дикой местности, и выстрелила в хищника. После первого выстрела медведь упал на землю, однако через некоторое время снова поднялся.
Женщина была вынуждена выстрелить еще раз, после чего вместе с собаками покинула опасное место. Медведь ушел в противоположном направлении.
Когда Прайс осмотрела Хаоса, она обнаружила множество укусов. По ее словам, раны были настолько серьезными, что она опасалась за жизнь питомца.
Добравшись до автомобиля, женщина вызвала экстренные службы и отвезла собаку в ветеринарную клинику. Врачи оказали животному необходимую помощь и смогли стабилизировать его состояние.
Несмотря на тяжелые травмы, Хаос уже в день нападения был выписан домой.
21 июня 2026 Фото: gorod55.ru. Омские сборщики ягод назвали районы с самыми большими земляничными полянами Омичам назвали «топовые» места для сбора первой лесной земляники Илья Скобин Корреспондент В Омской области открыт сезон земляники. Удачливые омичи уже наслаждаются вкусом первых ягод и делятся … Читать полностью →
21 июня 2026 Изображение: нейросеть Gigachat До грибного сезона еще далеко, однако в Подмосковье уже появились первые грибы, в том числе и охраняемые. К традиционно открывающим сезон сморчкам, строчкам, трутовикам и маслятам добавился краснокнижный ежовик коралловидный. Информация о том, что … Читать полностью →
21 июня 2026 Сильные дожди в Орловской области пробудили грибы. В лесах пошли лисички и толкачики. Бывалые грибники уже провели разведку. Грибы есть, но их пока немного. В социальных сетях орловцы делятся собранным урожаем. Точных грибных мест, как водится, люди … Читать полностью →
21 июня 2026 Белорусы делятся в соцсетях фотографиями богатого тихого улова. В разных районах страны грибники собирают целые корзины лисичек, а вместе с ними — землянику и другие лесные дары. Так, в Могилевской области за один выезд удалось собрать несколько … Читать полностью →
21 июня 2026 Маргарита Озерова ГУ МЧС по Тверской области Тверская область, 21 июня — АиФ-Тверь. В Кимрском округе Тверской области грибники заплутали в лесу. О начале сезона «тихой охоты» и поиска грибников сообщили в пресс-службе МЧС по Тверской области. … Читать полностью →
