Морские грибы оказались хранителями углерода в Арктике

20 июня 2026

Специалисты провели анализ проб воды и донных отложений. Там эксперты обнаружили 87 таксономических единиц грибов, которые активно участвовали в накоплении углерода.

 Екатерина Бритова Автор Погода Mail

Источник: Chris-Håvard Berge/CC0

Ученые выяснили, что морские грибы играют важную роль в накоплении углерода на дне арктических фьордов. Исследование, которое провели в норвежском Шпицбергене, показало: эти микроорганизмы эффективно усваивают свободные аминокислоты — лабильную часть растворенного органического вещества — и удерживают углерод в виде биомассы. Результаты работы опубликовали в журнале PLOS Biology.

Специалисты собрали и с использованием современных методов проанализировали пробы воды и донных масс в разные годы. Выяснилось, что в отложениях фьорда соотношение биомассы грибов и прокариот значительно выше, чем в морской воде, а ближе к ледникам — еще возрастает.Особенно примечательно, что грибы демонстрируют высокую метаболическую эффективность. При усвоении аминокислот выделяют меньше углекислого газа, чем прокариоты. Значит, больше углерода остается в биомассе, а не возвращается в атмосферу.

В отложениях выявили 87 таксономических единиц грибов, которые активно участвовали в этом процессе. Большинство — около 90% — не проявляли подобной активности в тундровых почвах, то есть это специфические морские виды. Некоторые сохраняли активность даже в условиях низкого содержания кислорода.

Полученные сведения говорят о том, что морские грибы — существенный фактор накопления углерода в арктических фьордах. Это особенно важно в эпоху глобального потепления: арктические экосистемы меняются стремительно, а понимание роли микроорганизмов поможет точнее прогнозировать углеродный баланс региона и оценивать вклад морских экосистем в регулирование климата.

https://pogoda.mail.ru/news/71330983/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зря проходите мимо: 5 вкусных съедобных грибов, которые многие грибники оставляют в лесу

20 июня 2026

Зря проходите мимо: 5 вкусных съедобных грибов, которые многие грибники оставляют в лесуФото progoroduhta.ru

Многие грибники отправляются в лес исключительно за белыми грибами, лисичками или подосиновиками. Однако среди менее известных видов встречаются настоящие находки, которые по вкусовым качествам ничуть не уступают популярным лесным трофеям.

Какие грибы часто остаются без внимания

Одним из таких видов считается белый маслёнок. Из-за необычной окраски и изменения цвета мякоти на срезе его нередко принимают за сомнительный гриб. На самом деле он относится к съедобным видам и подходит для большинства способов приготовления.

Не лучшей репутацией пользуется и груздь собачий. Его характерная особенность — изменение цвета млечного сока и мякоти после повреждения. Несмотря на необычный внешний вид, гриб ценится любителями домашних солений.

Необычные грибы с хорошими вкусовыми качествами

В лесах также можно встретить козляк, который многие считают слишком неприметным. Однако в урожайные годы этот гриб растет большими группами и отлично подходит для жарки, тушения и маринования.

Еще один недооцененный вид — подмолочник. Опытные грибники ценят его за плотную мякоть и насыщенный вкус. После правильной обработки он становится отличным дополнением к домашнему меню.

Почему не стоит судить гриб по внешности

Среди малоизвестных съедобных грибов встречаются и редкие представители боровиков, которые внешне могут напоминать несъедобные виды. Именно поэтому специалисты рекомендуют внимательно изучать отличительные признаки каждого гриба перед сбором.

Знание особенностей лесных видов позволяет не только расширить грибное меню, но и сделать поход в лес гораздо более результативным.

Совет от автора

Никогда не кладите в корзину гриб, в определении которого есть хотя бы малейшие сомнения. Даже опытные грибники предпочитают отказаться от спорной находки, чем рисковать здоровьем ради одного экземпляра.

https://progoroduhta.ru/news/94302

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Любители «тихой охоты» похвастались знатным урожаем грибов в Карелии

20 июня 2026

Любители «тихой охоты» похвастались знатным урожаем грибов в Карелии
Фото: Вести — Карелия/VK

Разнообразие грибов порадовало жителей Беломорского округа.

Жители Беломорского округа поделились кадрами первых грибов. Судя по снимкам, урожай хороший, грибы крепкие и красивые. Об этом сообщили в паблике Вести — Карелия.

Местная жительница Татьяна Каньшиева любит ходить в лес на «тихую охоту». Природная атмосфера успокаивает, а урожай грибов приносит особую радость, которую можно разделить потом с близкими. Между тем в Карелии помимо грибов появились уже и лесные ягоды.

Ранее мы писали о том, что жители поселка Карелии похвастались первым урожаем земляники и грибов.

https://karelia.news/news/10221044/lyubiteley-tikhoy-okhoty-pokhvastalis-znatnym-urozhaem-gribov-v-karelii/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fb67b82b8-af3b-5e94-9da1-bb0465916324

Рубрика: Грибные новости страны и мира

ФОТО | Лисички по 50 евро и земляника по 10: на таллиннском рынке появились первые лесные дары

20 июня 2026

Марина Бегункова marina.begunkova@delfi.ee

Первые лисички уже появились в продаже

Первые лисички уже появились в продаже ФОТО: Marina Begunkova| Delfi Meedia1 min

В Таллинне появились первые лисички нового сезона. На прилавках Центрального рынка за килограмм лесных грибов просят 50 евро. Правда, сами лисички пока совсем небольшие: грибной сезон только начинается.

Появилась здесь и первая лесная земляника, правда, только в одном месте. За маленькую баночку весом около 100 граммов продавец просит 10 евро. Причем на момент посещения рынка таких баночек было всего пять — товар явно штучный.

Первая земляника
Первая земляника ФОТО: Marina Begunkova| Delfi Meedia

Первые летние лесные дары традиционно стоят дорого: урожай еще невелик, а желающих попробовать свежие грибы и ягоды после долгой зимы хватает. Продавцы уверяют, что вся продукция собрана в эстонских лесах.

Но лисичками и земляникой ассортимент рынка не ограничивается. На прилавках уже много местной клубники, молодой картофель, свежая зелень, огурцы, редис.

 1/8 На рынке Фотографии: Marina Begunkova/Delfi Me

Эстония

https://rus.delfi.ee/statja/120592325/foto-lisichki-po-50-evro-i-zemlyanika-po-10-na-tallinnskom-rynke-poyavilis-pervye-lesnye-dary

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Воронежцы делятся фотографиями щедрого грибного урожая

20 июня 2026

В соцсетях воронежцы показывают свои грибные находки

© Алиса Al

В Воронежской области сейчас настоящий грибной сезон — грибники активно отправляются в леса и возвращаются с богатыми трофеями. Особый ажиотаж вызывают лисички: их в этом году особенно много, и любители тихой охоты не упускают случая набрать полные корзины этих ярких и ароматных грибов.

Фото: «Регион36»

В социальных сетях один за другим появляются снимки лесных находок: пользователи делятся кадрами корзин, доверху наполненных лисичками, выкладывают фото живописных полянок, где грибы растут целыми семьями, и с удовольствием рассказывают о своих любимых грибных местах. В тематических сообществах кипят обсуждения — участники дают друг другу советы, где искать самые урожайные участки, и обмениваются проверенными маршрутами.

Фото: «Регион36»

Тёплая погода и недавние дожди создали идеальные условия для роста грибов, поэтому грибной бум, судя по всему, продлится ещё не одну неделю.

Автор:Алена Свириденко

https://voronezhnews.ru/fn_1890190.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Женщина в Новосибирской области нашла «волчье молоко». ФОТО

20 июня 2026

Источник: Sibnet.ru225 0

Жительница Новосибирской области случайно наткнулась в лесу на «волчье молоко», находка напугала женщину.

Ликогала древесиннаяФото: © vk.com/wall-228475138_48275

Сибирячка написала в соцсети «ВКонтакте», что потрогала странный шарообразный организм на гниющей древесине бревне, а после возвращения домой прочитала пугающие легенды об этом редком розовом создании.

Считается, что споры «волчьего молока» содержат возбудителей опасных заболеваний, а сам он в случае заражения якобы способен развиваться внутри человеческого организма в паразитарном виде.

На самом деле эти слухи не имеют научного подтверждения. «Волчье молоко» — народное название ликогалы древесинной. Многие считают это создание грибом, однако в реальности это слизевик.

Эти организмы занимают промежуточное положение между грибами и простейшими. В частности, они способны медленно перемещаться по субстрату. Для человека «волчье молоко» полностью безопасно.

Живут слизевики на гнилой древесине и пнях, узнать их можно по характерному розовому соку, выступающему при повреждении.

https://info.sibnet.ru/article/698351/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Мурманске пошли грибы

20 июня 2026


Фото: ВКонтакте / Мурманский календарь


20 июня в Мурманске были найдены первые грибы — подосиновики. «Красноголовики» появились на южных склонах сопок, чем способствовали обильные дожди и ранняя весна.

В прошлом году первые грибы на мурманских сопках появились 25 июня.

Напомним, ранее о появлении первых грибов сообщили  в Кандалакшском заповеднике.



Подробнее: https://severpost.ru/read/209416/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Пошли красавцы»: где искать белые грибы в июне в Нижегородской области

20 июня 2026

Фото: newsnn.ru. Много ли в лесу белых грибов?

Белый гриб с красной шляпкой в лесу на поляне

Белые грибы начали собирать нижегородцы в лесах после дождей

Александр Асриян Корреспондент

Нижегородцы начали собирать первые в 2026 году белые грибы и делиться фотографиями в соцсетях.

Белые грибы в средней полосе России начинают появляться в июне, но это лишь первая небольшая волна. Чаще всего их можно обнаружить на солнечных опушках, под березами и на небольших полянках в лесу.

Вторая волна, которая считается более «урожайной», начнется в середине июля, но это не значит, что нижегородцы останутся без боровиков и подберезовиков. Даже в конце июня любители тихой охоты находят эти вкусные и полезные грибы.

«Это жесть»: экс-мэр Нижнего Новгорода показал, что нашел в лесу

Небольшого соснового «беляка» обнаружили под Арзамасом, хотя грибники пишут, что в основном там водятся лисички.

Белый гриб нашли под Арзамасом

Белый гриб нашли под Арзамасом. Фото: vk.com/gribmestann/Александр Кладов

В районе поселка Торфопредприятие, на западной окраине Нижнего Новгорода, тоже начали находить робко пробивающихся из земли белых. Но пока их недостаточно, чтобы засолить или пожарить с картошкой.

урожай собирают у Торфопредприятия

урожай собирают у Торфопредприятия. Фото: vk.com/gribmestann/Оксана Ахметова

Недалеко от Богородска в лесистой местности среди лисичек тоже стали встречаться белые грибы, но пока совсем небольшие.

Под Богородском пока только маленькие грибочки

Под Богородском пока только маленькие грибочки. Фото: vk.com/gribmestann/Евгения Щепина

Жителям Дивеева повезло больше — там собирают уже целые корзины, хотя многие из них съедены червями и слизнями.

Под Дивеевом можно набрать целые корзины

Под Дивеевом можно набрать целые корзины. Фото: vk.com/gribmestann/Владимир Трошкин

«Беленькие показались» и в Борском округе — их можно обнаружить в лесной подстилке, где они прячутся под травой и опавшими листьями.

Борчанам пока тоже не везет с белыми грибами

Борчанам пока тоже не везет с белыми грибами. Фото: vk.com/gribmestann/Олеся Лесная

До 1100 за ведерко: какие ягоды и почем можно купить у бабушек в Нижнем Новгороде

Небольшого соснового «беляка» обнаружили под Арзамасом, хотя грибники пишут, что в основном там водятся лисички.

https://newsnn.ru/news/2026-06-20/poshli-krasavtsy-gde-iskat-belye-griby-v-iyune-v-nizhegorodskoy-oblasti-5621227?utm_source=google.com&utm_medium=organic&utm_campaign=google.com&utm_referrer=google.com

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Главное, чтобы комары из леса не вынесли»: волгоградец показал результат стремительной тихой охоты на берегу Дона

20 июня 2026

Красавцы-подосиновики выросли на небольшой полянке под сенью тополей

Посмотрите сами, разве они не прекрасны? | Источник: читатель V1.RU
Посмотрите сами, разве они не прекрасны? Источник: читатель V1.RU

Любитель тихой охоты и читатель V1.RU показал результат нескольких походов за грибами. Великолепные подосиновики, выросшие в роще на берегу Дона, поистине радуют глаз.

Напомним, ранее молодой человек уже показывал результат лесной прогулки, когда ему за весьма короткий промежуток времени удалось набрать 13 роскошных подосиновиков.

Ради такой красоты можно потерпеть и налеты «комариной авиации» | Источник: читатель V1.RU
Ради такой красоты можно потерпеть и налеты «комариной авиации» Источник: читатель V1.RU

Через несколько дней он снова отправился на свое любимое место. В этот раз лес подарил ему сразу 17 невероятных по красоте грибов.

— После ливня решил снова сходить за грибами, но на этот раз лес подарил мне всего три грибочка, — рассказал мужчина. — Но и эти грибы были великолепны. Правда, выяснилось еще несколько проблем. Первая: грибы нужно искать не только на красивых полянках, но и в густой метровой траве, и в самой чаще леса. Отсюда вытекает еще одна: из чащи тебя могут просто вынести огромные тучи жаждущих крови комаров. Их там реально очень много! Но в любом случае удовольствие, получаемое от созерцания этих красивых ножек и шляпок несравнимо со всеми бедами лесными.

Место, где растут грибы, можно обойти за пару минут | Источник: читатель V1.RU
Место, где растут грибы, можно обойти за пару минут Источник: читатель V1.RU

Кстати, раскрыл мужчина и еще один секрет. Его грибное место — это небольшая роща из трех десятков белых тополей, растущих примерно на 500 квадратных метров, а сам грибной участок можно обойти всего за несколько минут.

ПО ТЕМЕ

Андрей Петров

Андрей Петров Заместитель главного редактора

https://v1.ru/text/gorod/2026/06/20/76490057/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Комаров миллионы»: Вадим Булавинов сходил на «тихую охоту» за лисичками

20 июня 2026

Экс-мэр Нижнего Новгорода Вадим Булавинов поделился в своих соцсетях результатами «тихой охоты».

На своей странице в VK бывший глава города и нынешний депутат опубликовал снимок с кучей лисичек. Однако сбор грибов дался ему не без труда.Это жесть. Комаров миллионы, — отметил Вадим Булавинов.

Он подчеркнул, что на «тихую охоту» без репеллентов лучше не ходить.

Еще и клещей небось полно. Зато какой улов!, — написал в комментариях Дмитрий К.Приезжайте в родное Игумново — лисичек больше, а комаров меньше), — предложил Денис А.

Ранее мы писали, что нижегородцы выносят ведрами землянику из лесов. 

https://www.vgoroden.ru/novosti/komarov-milliony-vadim-bulavinov-shodil-na-tihuyu-ohotu-za-lisichkami-id433139?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира