Рубрика: Грибные новости страны и мира

22 февраля 2026 И как его готовят. Эксперт Евгений Боровичев в беседе с КП-Мурманск рассказал о том, как готовить необычные грибы под названием «иудины уши» или муэр. Их часто можно увидеть на полках обычных супермаркетов. Свое необычное название они получили из-за студенистой шляпки, которая напоминает человеческое ухо. «В магазинах муэр … Читать полностью →

22 февраля 2026 Фото: создано ИИ Роспотребнадзор по Татарстану напомнил жителям республики о том, что микроскопические грибы — один из распространённых, но часто недооцениваемых источников аллергии. Споры плесени, попадая в организм при дыхании или через еду, могут спровоцировать атопический дерматит, … Читать полностью →

21 февраля 2026 Под нашими ногами скрывается инфраструктура, способная перевернуть представление об вычислениях. Исследователи из Университета штата Огайо показали, что мицелий грибов можно превратить в органические мемристоры — биологические элементы, которые «помнят» прошлые сигналы и меняют проводимость в зависимости от истории стимуляции. Такая «грибная» электроника уже демонстрирует стабильное хранение и … Читать полностью →

21 февраля 2026 Исследователи из институтов Российской академии наук раскрыли тайну свечения лесных грибов-«гнилушек» и успешно пересадили все гены, связанные с выработкой этого сияния, в ДНК обычных дрожжей, сообщает РИА Новости. Результаты их опытов были представлены в журнале PNAS. «Мы обнаружили в грибах необходимые компоненты для создания своеобразного … Читать полностью →

21 февраля 2026 Мстислав Журавлёв / «Зеркало» На этой неделе в одной из семей Волковысского района произошло ЧП. Шесть человек поели грибного супа и отравились. Пятеро из пострадавших — дети. Об этом сообщает местная районка «Наш час». По данным издания, в один из вечеров … Читать полностью →

21 февраля 2026 Фото: Freepik Правда ли, что магазинные шампиньоны опасны, и печень после их употребления в пищу может однажды сказать «Прощай». Миколог Михаил Вишневский подтверждает: привычные всем грибы содержат токсичный канцероген. Шампиньоны — пожалуй, самые популярные и доступные грибы … Читать полностью →

21 февраля 2026 Грибы© flickr. com by Jason Hollinger is licensed under Creative Commons Attribution 2.0 Generic license Наталья Полетаева  Яркие шляпки под яблоней могут выглядеть тревожно, особенно если раньше их на участке не было. Однако появление грибов в саду … Читать полностью →

21 февраля 2026 Немецкая полиция все чаще сталкивается с бандами воров, похищающих из саксонских лесов сотни килограммов дикого чеснока, известного как черемша. Чей в лесу дикий чеснок? Недавно недалеко от города Бёлен полиция задержала с поличным два человека, занимавшихся кражей … Читать полностью →

21 февраля 2026 Губернатор Артем Здунов подошел ко второму сроку творчески Мордовия претендует на звание грибного или яичного центра России. К такому выводу пришла команда главы республики Артема Здунова. Он принял участие в программе «Регион-2030» на столичной площадке национального центра … Читать полностью →