Рубрика: Кулинария

21 марта 2026 20.03.2026 г. Кировск. Наталья Назарова. Сначала наша героиня продавала консервации. чтобы было какое-то подспорье к небольшой зарплате, а потом увлеклась этим. «Грибы мама готовила отменно и свои умения нам передала» Наталья Васильевна Назарова из Кировска в свое … Читать полностью →

21 марта 2026 Геомедиа (Поющий грибник) Оглавление Начинка ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ «МЕТРОПОЛЬ» Получается очень вкусно! Начинка У меня замороженные в вакуумной упаковке белые грибы. Можно, конечно, не только белые и замороженные, но и любые свежие. Хоть шампиньоны культивированные. Мелко порезать … Читать полностью →

20 марта 2026 Грибной суп© Openverse by Eraevsky is licensed under CC BY-SA 4.0. Екатерина Соколова  Грибной суп с вешенками — это квинтэссенция кулинарного прагматизма, где минимальный набор ингредиентов трансформируется в сложное гастрономическое впечатление. В отличие от лесных грибов, вешенка … Читать полностью →

19 марта 2026 Корзина с белыми грибами© Pravda.Ru by Екатерина Соколова is licensed under Free for commercial use Екатерина Соколова  Белый гриб, или Boletus edulis, по праву считается аристократом лесного царства. Его плотная мякоть и глубокий мускусный аромат при термической … Читать полностью →

20 марта 2026 Любая хозяйка знает: грибы нужно тщательно мыть, чтобы убрать песок и лесной мусор. Но если посмотреть на работу французских шеф-поваров, они часто вообще не моют грибы, а только чистят щеточкой или протирают влажной тряпкой, сообщает корреспондент ТУТ … Читать полностью →

18 марта 2026 Этот рецепт из коллекции хозяйки из Мадоны Илзе Лигуори. Ингредиенты — 200 г риса — 150 г купатов — одна небольшая белая луковица — 4 столовые ложки оливкового масла или немного сливочного масла — 50–100 мл белого … Читать полностью →

17 марта 2026 Фото: открытые источники Анастасия Иванова 17 марта – день гречки, неофициальный гастрономический праздник, который популяризирует полезную для нашего организма крупу. Это экологичный, доступный и невероятно пластичный ингредиент. Три блюда, которые мы предлагаем приготовить сегодня — наглядная демонстрация … Читать полностью →

17 марта 2026 Врач объяснила, как популярное блюдо из гречки и грибов перегружает кишечник Обложка © «Шедеврум» / Life.ru Гречка с грибами считается классическим диетическим блюдом. Однако иногда после него может появляться чувство тяжести. Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с … Читать полностью →

17 марта 2026 Кулинарная волшебница поделилась рецептом изысканного блюда из самых простых ингредиентов. Фото: шедеврум. Ольга Бильская делится своими изысканными рецептами домашней кухни. За 25 лет она освоила множество блюд, и сегодня рассказала, как приготовить вкусную гречку по-купечески — идеальное блюдо для Великого … Читать полностью →